Don Via

Besteck

das Restaurant fügt Besteck wie Messer, Löffel, Gabeln usw. hinzu, falls vorhanden

Bruschetta

Brot, Tomatenwürfeln, Knoblauch, Olivenöl, Basilikum, Rucola und Parmesan

Antipasti Verdure

verschiedenes Grillgemüse

Insalata Buffalina

Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum und Balsamico-Dressing

Vitello Tonnato

Kalbfleisch mit Thunfischcreme, Kapern und Rucola

Carpaccio di Manzo

Rinderfilet, Rucola und Parmesan

Gamberetti al Forno Gratinati

Riesengarnelen mit Kirschtomaten in Weißweinsoße, mit Parmesan überbacken Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Tsatsiki

griechischer Joghurt-Dip mit Gurken und Knoblauch

Kolokithakia Tiganita

Zucchinischeiben in knuspriger Panade

Manouri mit Kalamata-Oliven

griechischer Weichkäse mit Kalamata Oliven

Calamari fritti

frittierte Tintenfischringe, serviert mit Knoblauch-Mayonnaise

Insalata di Mare

Meeresfrüchtesalat

Saganaki mit Sesam

knusprig gebackener griechischer Käse mit Sesamkruste

Hummus

hausgemachtes Kichererbsenpüree

Baba Ghanouj bil Laban

geröstete Auberginen mit Joghurt, Walnüssen, Röstzwiebeln, Minze und Gewürzen

Taboule

Couscous mit Gurken, Tomaten, Petersilie, Minze und Granatapfelkernen

Weinblätter

gefüllte Weinblätter

Zigarren-Börek

knusprige Teigröllchen mit Käse

Oliven

marinierte Oliven

Pizzabrötchen

Olivenöl, Knoblauch und Kräutern

Pitabrot

Don Via Rundreise

Vorspeisenteller mit Hummus, Manouri, Taboule, Zigarren-Börek und Oliven

Don Via Weltreise

Vorspeisenteller mit Hummus, Taboule, Weinblättern, Caprese, Calamari fritti, Antipastispießen, Manouri, Oliven und Zigarren-Börek

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe

Antipasti della Casa

für 2 Personen

Antipasti don Via

für 4 Personen

Linsensuppe

nach marokkanischer Art

Beilagensalat

Insalata Mista

gemischter Salat

Insalata con Pollo

Blattsalate mit Kirschtomaten, Karotten, Champignons, Lauch, Gurken, Oliven, Sonnenblumenkernen und Hähnchenbruststreifen

Insalata Cesare

Hähnchen, Romanasalat, Croutons, Parmesan, Kirschtomaten und Caesar-Dressing

Insalata Nizza

Blattsalate, Thunfisch, Ei, rote Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Paprika und schwarze Oliven

Salat Kulinaria

Rucola, Ziegenkäse, Trauben und Walnüssen

Salat Oriental

Salat-Mix, Rucola, Gurken, Weintrauben, Ziegenkäse, Wassermelone, Sprossen und ein Zutat deiner Wahl

Salat Andalusia

Salat-Mix, Kirschtomaten, Avocado, Walnüssen, Granatapfel, frische Minze, Joghurt-Dressing und ein Zutat deiner Wahl

Insalata della Casa di Manzo

Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten, Zucchini, rote Zwiebeln, Lauch, Gurken, Paprika, Rote Beete und Rinderstreifen

Insalata Maremonte

Salat-Mix mit Kirschtomaten, Garnelen und Pilzen

Formaggio Misto

Käsevariationen mit Trauben, Walnüssen und Feigensenf

Parmigiano

italienischer Hartkäse

Gorgonzola

Blauschimmelkäse

Pizza Buffalina

mit Kirschtomaten, Basilikum und Büffelmozzarella

Pizza Margherita

Pizza Rucola

mit Parmesan und Rucola

Pizza Salame

mit Salami

Pizza Prosciutto e Funghi

mit Schinken und Champignons

Pizza Diavola

mit Salami und Peperoni

Pizza Quattro Formaggi

mit vier Käsesorten

Pizza Tonno

mit Thunfisch, Zwiebeln und Peperoni

Pizza Toscana

mit Salami, Oliven, Tomatenwürfel und Kräutern

Calzone

mit Schinken, Champignons und Salami

Pizza Vegetariana

mit Paprika, Zucchini, Auberginen und Champignons

Pizza Pane

Pizzabrot mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern, ohne Mozzarella

Pizza Quattro Stagioni

mit Artischocken, Salami, Schinken und Champignons

Pizza Trüffel

mit Trüffelöl und Trüffel

Pizza Bresaola e Parmigiano

mit Rucola, Bresaola und Parmesan

Pizza Napoli

mit Sardellen und Oliven

Pizza Salmone con Pesto e Spinaci

Pesto-Sahnesoße, Spinat und Bruschetta

Pizza Marinara

mit Meeresfrüchten

Pizza Gamberetti e Rucola

mit Riesengarnelen und Rucola

Lasagna al Forno

Lasagneblätter mit Tomaten-Rindfleischragu, Béchamelsoße und überbackenem Käse

Penne con Pollo e Funghi

Sahnesoße, Hähnchenbrustfilet und Champignons

Spaghetti Carbonara

Sahnesoße, Ei, Speck und Petersilie

Penne all Arrabbiata

Tomatensoße und Chili

Spaghetti nella Forma di Parmigiano con Tartufo Nero

Spaghetti aus dem Parmesanlaib mit Trüffeln

Rigatoni Quattro Formaggi

vier Käsesorten in Sahne

Linguine con Salmone

Lachs in Tomaten-Sahnesoße, Lauchzwiebeln und Karotten

Linguine di Manzo e Rucola

Roastbeef-Streifen, Pilze, Zucchini, Rucola, Lauchzwiebeln und Karotten

Spaghetti al Pesto

Basilikumpesto, Pinienkerne und Kirschtomaten

Spaghetti al Pomodoro

Tomatensoße

Mafaldine al Tartufo

Trüffelpasta

Scialatielli Scampi e Spinaci

Riesengarnelen, Basilikumpesto, Sahnesoße, Spinat und Tomaten

Gnocchi al Gorgonzola

Gorgonzola, Sahnesoße und Spinat

Spaghetti Aglio e Olio

Olivenöl, Knoblauch, Chili und Petersilie

Fusilli al Ragu

Bolognese aus Rindfleisch

Scialatielli Frutti di Mare

Meeresfrüchten, Tomatensoße und Kirschtomaten

Royal Dorade vom Gill

mit Salat

Lachsfilet vom Gril

mit Salat

Mediterrane Fischvielfalt

für 2 Personen gemischter Fischteller

Hähnchenbruststeak

250 g

Argentinisches Roastbeef

250 g aus dem Rinderrücken

Filet Mignon

200 g Rinderfilet

Falafel-Wrap

frittierte Kichererbsenbällchen, eingelegtes Gemüse, Salat und hausgemachter Hummus im weichen Tortilla-Fladen

Grillkäse-Wrap

würziger Grillkäse, Salat-Mix, Frühlingszwiebeln, Tomaten und Joghurtdip im weichen Tortilla-Fladen

Köfte-Wrap

gewürzte Rinderhackbällchen, Tomaten, Zwiebeln, Salat und Tsatsiki im weichen Tortilla-Fladen

Hähnchen-Wrap

gegrilltes Hähnchen, Salat und Gemüse im Tortilla-Fladen

Caesar-Wrap

gegrillte Hähnchenbruststreifen, Salat, Hartkäse, Croutons und Caesar-Dressing im Tortilla-Fladen

Skin-on Fries

Pommes frites mit Schale

Avocado Fries

Pommes frites aus Avocado

Hausgemachte Patates

Tiramisu della Casa

Mascarpone, Sahne, Löffelbiskuit, Espresso und Amaretto Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Panzerotti alla Nutella

frittierte Teigtaschen mit Nutella und Früchten

Panna Cotta

Erdbeersoße

Schoko-Soufflé

Schokoladen-Kuchen mit einem weichen und wremen Kern, verfeinert mit Sahne und Eis Das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von verschiedenen Nüssen enthalten

Piatto di Dolci

Dessertvariation

ViO Still 0,25 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

ViO Still 0,75 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

ViO Medium 0,25 l

Natürliches Mineralwasser mit mittlerem Kohlensäuregehalt

ViO Medium 0,75 l

Natürliches Mineralwasser mit mittlerem Kohlensäuregehalt

Orangina Original 0,25 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangen-, Zitronen- und Mandarinenaroma, Zucker, enthält Fruchtfleisch

San Pellegrino Sanbitter 0,098 l

Italienisches alkoholfreies Bittergetränk mit Kräuteraromen, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® Zero 0,33 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure

Sprite 0,33 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

Mezzo Mix 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola- und Orangenaroma, Zucker, mit Kohlensäure

Fanta 0,33 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Mezzo Mix 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola- und Orangenaroma, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® Zero 1,0 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure

Coca-Cola® 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Fanta 1,0 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Sprite 1,0 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

Red Bull Energy Drink 0,25 l

Energydrink, koffeinhaltig, Zucker, enthält Taurin und Kohlensäure