SALATE 🥗
alle Salate werden mit gemischtem Salat zubereitet und Mauritius-Dressing und einem halben hausgemachtem Pinsabrot serviert („Beilagensalat“ wird ohne gemischten Salat zubereitet und Pinsabrot serviert)
Beilagensalat
6,40 €
Salat Mista
mit Gurken, Tomaten und Mais
12,70 €
Hirtensalat
mit Hirtenkäse, Oliven und Peperoni
16,80 €
Champi Salat
mit gebratenen Champignons und Grana Padano
17,40 €
Thunfisch Salat
mit Thunfisch, Oliven und Zwiebeln
17,80 €
Veggie Salat
mit Antipasti-Gemüse und Falafel
18,30 €
Putenbrustsalat
mit zart-gebratenen Putenbruststücken
18,30 €
Salat Grandissimo
mit panierten Putenbruststreifen, Käse, Oliven und Peperoni
19,60 €
BOWLS 🥬
alle Bowls werden mit knackigem Salat, Avocado, Edamame und Möhren zubereitet
Mauri Bowl
scharfe Reis-Quinoa-Mischung mit Chiasamen, Tomaten, Rettich, Champignons, Kapern und Rote Beete-Chips
16,80 €
Green Soul Bowl
grüne Kräuter-Reis-Quinoa-Mischung mit Rucola, Brokkoli, Gurken, Zuckerschoten und Hanfsamen
16,80 €
BURGER 🍔
alle Burger werden mit Brioche-Brötchen, Tomaten, Salat und Mauritius-Dressing zubereitet und einer Beilage deiner Wahl serviert
Dry Aged Cheeseburger
mit deutschem trocken-gereiftem Rindfleisch, Cheddar und Cayenne-Dip
19,90 €
Grilled Chicken Burger
mit Hähnchenoberkeulen, Piri-Piri-Marinade, Cheddar und Cayenne-Dip
19,10 €
Vegan Burger
mit hausgemcahtem veganem Burgerpatty auf Sojabasis und veganer weißer Räuchersoße
19,60 €
PASTA 🍝
käsespätzle Mauri Style
Käsespätzle mit Sahne und leckerem Salat
16,30 €
Italian Classic
Orecchiette in Tomatensoße mit Rucola, Mozzarella und Grana Padano
14,40 €
Veggie Pasta
Orecchiette in Tomatensoße mit Antipasti-Gemüse, Oliven und Grana Padano
15,70 €
Paccheri alla Panna
in Prosciutto-Sahnesoße
14,40 €
Pasta all'arrabiata e Bufala
Paccheri mit scharfer hausgemachter Tomatensoße und Grana Padano
15,80 €
Pasta Gamberi
Paccheri in einer leichten Weißweinsoße mit frischen Champignons, Spinat und Grana Padano Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
19,90 €(0,8 % Vol. Alkohol)
FLEISCH 🥩
Mauri Box
Putenspieße mit Piri-Piri-Gewürzen, Wasabi-Dip, Cayenne-Dip und Süßkartoffel-Pommes
19,60 €
Salt'n Pepper Calamari Box
knackiger Tintenfisch mit Wasabi-Dip, Cayenne-Dip und Süßkartoffel-Pommes
21,50 €
Port Louis Grilled Chicken
Hähnchenoberkeule mit Piri-Piri-Marinade, Cayenne-Dip, knackigem Salat und Pommes frites
19,60 €
Caribbean Grilled Chicken
Hähnchenoberkeule mit Piri-Piri-Marinade, scharfer Reis-Quinoa-Mischung, knackigem Salat und Süßkartoffel-Pommes
21,00 €
Putensteak
Putensteak vom Grill mit Spätzle in einer feinen Rahmsoße
21,70 €
Putenschnitzel
in einer feinen Rahmsoße mit einer Beilage deiner Wahl
20,30 €
Schwäbisches Schnitzel
paniertes Putenschnitzel mit Käsespätzle, Sahne und einer feinen Rahmsoße
24,40 €
Fitness Steak
Putensteak vom Grill mit einer grünen Kräuter-Reis-Quinoa-Mischung, gegrillten Möhren, Brokkoli und Zuckerschoten
21,00 €
PINSA 🫓
alle Pinsa werden mit einem Sauerteig aus Weizen, Reis, Mais und Sojamehl und Olivenöl zubereitet
Pinsa Brot
7,20 €
Queen Margherita
frischer Mozzarella, Tomaten und Basilikum
14,40 €
Triple Salami
frisches Basilikum und drei verschiedene Salami
16,50 €
Parma
Rucola, Grana Padano und geräucherter Schinken
17,90 €
Farmers-Market
Antipasti-Gemüse und Grana Padano
17,90 €
Champi
frisches Basilikum, Rucola und gebratene Champignons
15,70 €
NACHTISCH 🍰
Fritas
warme, gefüllte Teigtaschen mit Vollmilchschokolade, in einer Größe deiner Wahl
5,60 €
Cinnamon French Toast
mit Vanillesoße
8,20 €
San Sebastian Cheesecake
mit einer Zutat deiner Wahl
8,00 €
HAUSGEMACHTE GETRÄNKE 🥭
Wild Berry Lemonade 0,4 l
Himbeersaft mit Soda, Sour-Mix und Waldbeeren
7,80 €(400 ml, 19,50 €/l)
Mango-Rhabarber Lemonade 0,4 l
Rhabarbersaft mit Soda, Sour-Mix und Mangowürfeln
7,80 €(400 ml, 19,50 €/l)
Traube-Limette Lemonade 0,4 l
Traubensaft mit Soda, Sour-Mix, Gurken und Limettenscheiben
7,80 €(400 ml, 19,50 €/l)
Aloha Peach Ice Tea 0,4 l
mit Pfirsich, Maracujasaft, Ginger Ale, Mandelsirup und frischen Orangen
7,20 €(400 ml, 18,00 €/l)
Johannisbeer Limonade 0,4 l
mit frischer Minze, Limetten, Soda, Holunder-Blütensirup, Johannisbeersaft und Gurken
6,90 €(400 ml, 17,25 €/l)
Homemade Lemonade 0,4 l
mit frischer Minze, Limetten, Soda, Holunder-Blütensirup und Gurken
6,90 €(400 ml, 17,25 €/l)