NOA Restaurant

Menemen

türkische Eierspeise mit 2 Eiern, Paprika, Tomaten, Petersilie und Feta

Egg Bowl

mit Spiegelei, Avocado, Babyspinat, Kirschtomaten, Hummus, Couscous, Feta und Granatapfel

Rühreier

3 Rühreier serviert mit Cobansalat und hausgemachtem Brot

Cilbir

2x pochierte Eier in Joghurt-Knoblauchsauce mit flüssiger Paprikabutter mit fermentiertem Gemüse

Avocado Burger

geröstetes Brioche mit Guacamole, Avocado, Babyspinat, Rühreier aus 3 Eiern und Kräuter Hummus

Vavishka

2x pochierte Eier in pikanter Tomaten-Paprikasoße mit angebratenem Hackfleich, Feta und Petersilie

Nargesi

2x pochierte Eier mit blanchiertem Babyspinat und Zwiebeln, Feta und Lauch

Egg´s Benedict

2x pochierte Eier auf gerösteten Brioche mit Babyspinat, Tomate, Sauce Hollandaise und Rote Beete Hummus

Mango-Kokos Bowl

cremiger Mango Joghurt mit gefrorenen Mangowürfel, Kokosraspeln, Hafer Granola, Chiasamen und Haselnuss-Dattelmus

Pide Nutella

mit Nutella und frischen Früchten

Pancakes

hausgemachte Pancakes mit Dattel-Vanillecreme und frischen Früchten

Dubai Chocolate Pide

Engelshaar, Pistaziencreme, gehackte Pistazien und Das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von verschiedenen Nüssen enthalten.

French Toast

2x Scheiben Brioche, saftig getränkt in einer Mischung mit Ei, Mandelmilch und Zimt, gebraten in goldener Butter mit gepufften Quinoa, frischen Früchten und Haselnuss-Dattelmus

Porridge Levante

cremiger Haferbrei angemischt mit Mandelmilch, Zimt und frischen orientalischen Früchten

Hurghada Bowl

Falafel, Rote Beete Hummus, Couscous, Oliven, gemischter Salat, Auberginentatar mit Erdnussdressing, Sasam und Petersilie

Damaskus Bowl

NOA Hummus, Fatoush, Reis, Sigara Börek, Hähnchen Kebab, Kurkuma Blumenkohl, Joghurt Knoblauch Dip, Feta, Granatapfelkerne und frischer Petersilie Das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von verschiedenen Nüssen enthalten.

Levante

gemischter Salat mit Kirschtomaten, Feta, Granatapfelkernen, Sonnenblumen- und Kürbiskernen und NOA Hausdressing

Simit Kairo

mit Falafel, gegrillten Auberginen, Kräuter Hummus, Paprika und Tahinisoße

NOA Simit

mit Spiegelei

Simit Istanbul

mit Avocado, Babyspinat, Spiegelei, Sucuk und Rote Beete Hummus

Simit Izmir

mit Kaymak, Honig und Datteln

Simit Bodrum

mit Schafskäse, Tomaten, Gurken und frische Petersilie

Simit Vegan

mit veganem Rührei, Rote Beete Hummus, Babyspinat, Avocado, Walnüsse und Petersilie

Simit Churu

mit NOA Hummus, Salatmix, Pastrami, eingelegtem Gemüse und Fetakäse

New York Pastrami Sandwich

2 in Butter geröstete Brioche Scheiben mit Pastrami,Cheddar, Gewürzgurken und DijonSenf, Harissa BBQ, vermentiertes Gemüse und Fatoush

Izmir Sucuk Sandwich

2 in Butter geröstete Brioche Scheiben mit gebratenem Sucuk, Tomatenscheiben und Cheddar, Oliven, Harissa und Fatoush

Tunis

mit Käse, Auberginenscheiben, Joghurt und Harissa

Adana

mit Käse, gegrillter Paprika, Zwiebeln, Hähnchen Kebab, Harissa Barbecuesoße

Telaviv

mit Kräuter Hummus, verschiedenem Gemüse und veganem Käse

Casablanca

mit würziger Hackfleischmischung und Noa Hummus, (auch als Vegan)

Medina

mit Käse, Schafskäse, Spinat und Granatapfelkernen

Noa Favorite Mezze

mit 7 verschiedenen Mezze Dips

NOA Hummus

hausgemachter cremiger Hummus mit Kichererbsen und eingeletem Gemüse

Hamschuka

NOA Hummus mit angebratenen Kichererbsen und Rinderhackfleisch

Vegane Cigköfte

hausgemachte Bulgurmasse aus vielfältigen Aromen und orientalischen Gewürzen

Hummus Variation

NOA Hummus, Rote Beete Hummus, Kräuter Hummus Das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von verschiedenen Nüssen enthalten.

Saganaki

gebackener Feta in Sesamkruste mit Honig ummantelt

Bademjan

Cremige Auberginenpaste mit aromatischen Gewürzen

Falafil

hausgemachte Falafel aus Kichererbsen und Karotten mit NOA Hummus uns Sesam Dahinsause

Cucadara

Rote Beete Salat mit Feta und Honig

Halloumi

frittierter Halloumi mit blanchiertem Spinat und Grantapfelkernen

Kawarma

angebratene Rindfleischstücke mit NOA Hummus und eingelegten Zwiebeln

Harissa Kartoffeln

mit Harissa gewürzten Kartoffeln

Kolifulawa

Kurkuma-Blumenkohl mit Rote Beete Hummus und frischem Koriander

Taouk

in Safran eingelegte Hähnchenspieße mit Kräuterhummus und Fatoush

Cacik

Joghurt mit Gurken, Olivenöl und Knoblauch

Bursa

Hähnchen Kebab mit orientalischen Croutons, Harissa und Joghurt-Knoblauchsoße

Tajine Hmal

geschmorrtes Lamm mit Datteln, Sumak und Süßkartoffeln, Reis, Fatoush und NOA Hummus

NOA Köfte

hausgemachte Köfte mit pikantem Tomatenfasulya, Feta und Bulgur

Zereshk Polo Ba Morgh

eingelegte Hähnchenbrustspieße mit Berberitzen Reis

Jerusalem Teller

1x Hähnchenspieß 1x bunter Schaschlikspieß, 1x hausgemachte Köfte mit Hähnchen Kebab, Bulgur, Fatoush, gegrillter Tomate, Peperoni, Harissa und Lahmacun

Shish Kabob

mit NOA Marinade eingelegte Rinderspieße mit Grillgemüse und Reis

Noa Burger

hausgemachte Köfte mit frischem Gemüse, Feta und Joghurtsauce, dazu Harissa Kartoffeln

Falafel Burger

knusprige Falafel mit frischen Gemüse und NOA Hummus, dazu Harissa Kartoffeln

Karni Yarik

mit Sojahack gefüllte Auberginen vom Grill mit Hummus, Tahinisauce und frischer Petersilie

Khoresht-e Fesenjan

in Granatapfel-Walnusssoße geschmorrtes Huhn mit Reis

Harissa

sehr scharf Chili-Paprika-Dip

Harissa BBQ Dip

sehr scharf Chili-Paprika-Dip mit BBQ

Joghurt-Knoblauch-Dip

cremiger Joghurt-Dip mit Knoblauch

Sesam-Tahin

Pide Nutella

Pide mit verschiedenen Früchten und Nutella

Teinacher Gourmet Naturell 0,75 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Teinacher Gourmet Classic 0,75 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

Maierbräu Alto Tafelwasser 0,5 l

Tafelwasser

Coca-Cola® 0,2 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® Zero 0,2 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure

Fanta 0,2 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Sprite 0,2 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

Mezzo Mix 0,2 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola- und Orangenaroma, Zucker, mit Kohlensäure

Schweppes Tonic Water 0,2 l

Tonic Water mit natürlichem Chinin, Zucker, mit Kohlensäure

Schweppes Bitter Lemon 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit bitterem Zitronengeschmack, Zucker, Chinin, mit Kohlensäure

Red Bull Energy Drink 0,25 l

Koffeinhaltiger Energy Drink mit Taurin

Red Bull Energy Zero 0,25 l

Koffeinhaltiger Energy Drink mit Taurin

Krombacher Weizen Alkoholfrei 0,5 l

Krombacher Pils o,0% Alkoholfrei 0,33 l

Dietz Maracuja-Nektar 0,2 l

Dietz Apfelsaft 0,2 l

Dietz Mango-Nektar 0,2 l

Dietz Sauerkischen-Nektar 0,2 l

Dietz Teaz Bio Schwarztee Cranberry 0,33 l

Dietz ACE Blutorange 0,2 l