SUPPEN 🍲
10. Dal Soup
delikate Linsensuppe nach Punjab-Art mit erlesenen Kräutern und indischen Gewürzen und 2 Scheiben Toast
5,90 €
11. Mulligatawny Soup
delikate Suppe nach südindischer Art mit roten Linsen, zartem Hühnerfleisch, erlesenen Kräutern in einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung mit 2 Scheiben Toast
6,50 €
12. Tomatensorwa
schmackhafte Tomatensuppe nach Art des Hauses, aus feinsten Kräutern und Gewürzen
5,90 €
SALATE 🥗
13. Salat Saison
mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken mit Oliven, Käse und einem Dressing deiner Wahl
5,90 €
14. Griechischer Bauernsalat
mit Tomaten, Gurken, Schafskäse, Zwiebeln, Oliven, Paprika und Olivenöl
7,90 €
15. Taj Salat
gemischter Salat mit Käse, Oliven, Hähnchenbruststreifen und einem Dressing deiner Wahl
8,50 €
WARME VORSPEISEN 🌶
alle warmen Vorspeisen werden mit 4 verschiedenen Dips serviert (Mangochutney Joghurt-Minzsoße, grüne Chilisoße und hausgemachte indische Pickles-Soße)
16. Prince Mix Pakora
mit frischem Gemüse, Fisch und Hähnchenbrustfilet, gebacken in einem Teigmantel aus Kichererbsenmehl
6,90 €
17. Vegetable Pakora
frisches Gemüse gebacken in einem Teigmantel aus Kichererbsenmehl
5,90 €
18. Onions Bhaija
Zwiebelringe, kräftig gewürzt, gebacken in einem Teigmantel aus Kichererbsenmehl
6,50 €
19. Fish Pakora
zartes Fischfilet gebacken in einem Teigmantel aus Kichererbsenmehl
6,90 €
20. Vegetarische Samosa
2 Stück gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen und indischen Gewürzen
5,90 €
100. Garlic Nan
mit zwei Dips Hefeteigbrot aus Joghurt, Speiseöl und Salz mit Knoblauch und frischen Kräutern
3,50 €
TANDOORI SPEZIALITÄTEN ♨️
Cooking in slow motion - der Tandoor ist ein traditioneller Grillofen, in dem Fleisch und Brot ein einmaliges mystisches Aroma erhalten
24. Chicken Tikka Grill Dry
Hähnchenbrustfilet-Stücke - 24 Stunden in Spezialmarinade eingelegt und anschließend im Tandoori-Ofen am Spieß gegrillt serviert mit 4 Dips
15,90 €
26. Punjabi Bhuna Mix Grill
scharf, in Soße Lammfleisch- und Hähnchenbrustfilet-Stücke mariniert mit verschiedenen Gewürzen, kurz gegrillt im Tandoor Ofen und mit Paprika- und Zwiebelstücken gegart serviert mit 4 Dips
18,90 €
27. Jhinga Shahi Grill Dry
Spezialität aus dem Industal Garnelen (ohne Kopf und Schale) mit frischen Kräutern nach Art des Hauses mariniert und im Tandoori Grill am Spieß gegrillt serviert mit 4 Dips
18,90 €
28. Mix Grill Dry
eine Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori-Spezialitäten: Fisch, Lamm, Hähnchenbrustfilet-Stücke und frisches Gemüse serviert mit 4 Dips
18,90 €
29. Prince Mix Grill mit Scampi Dry
mit gegrillten und marinierten Garnelen (ohne Kopf und Schale), Fisch, Lamm, Hähnchenbrustfilet-Stücken und frischem Gemüse serviert mit 4 Dips
19,90 €
31. Tandoori Chicken Tikka Massala
Hähnchenbrust mariniert nach Art des Hauses, gegrillt im Tandoor, zubereitet mit frischen Kräutern und kräftig gewürzt mit auserlesenen indischen Gewürzen in Massala-Tomatensoße in einer Schärfe deiner Wahl
15,90 €
32. Tandoori Scampi Massala
mittelscharf Riesengarnelen kräftig gewürzt und mariniert in Curry-Gewürzen, in feiner Massala-Mandelsoße in einer Schärfe deiner Wahl
17,90 €
33. Prince Mixed Grill Massala
von allen Tandooriköstlichkeiten etwas: Lamm, Hühnchen und Fisch kräftig gewürzt und zubereitet mit frischem Gemüse, erlesenen Gewürzen und frischen Kräutern in feiner Massala-Soße in einer Schärfe deiner Wahl
18,90 €
35. Tandoori Lamb Tikka Madras mit Kartoffeln
scharf Lamm mariniert nach südindischer Art, gegrillt im Tandoori Ofen, zubereitet mit Spezialgewürzen und angerichtet in roter Kokosnusssoße in einer Schärfe deiner Wahl
19,50 €
36. Tandoori Chicken Tikka Madras mit Kartoffeln
scharf Hähnchenbrustfilet mariniert nach südindischer Art, gegrillt im Tandoor, zubereitet mit Spezialgewürzen und angerichtet in roter Kokosnusssoße in einer Schärfe deiner Wahl
16,50 €
37. Prince Seafood Massala
mittelscharf Scampi, Fisch und Meeresfrüchte nach nordindischer Art angerichtet mit ausgewählten Gewürzen und roter Kokosnusssoße in einer Schärfe deiner Wahl
17,90 €
BIRYANI 🍚
eine Reisspezialität besonderer Art in einer Schärfe deiner Wahl
39. House Mix Biryani
Lamm und/oder Hähnchenbrustfilet und Gemüse mit feinen Gewürzen gebraten, unter Basmatireis gemischt und angerichtet mit Panir (Käse), Mandeln, Rosinen und Soße
14,90 €
40. Sea Food Biryani
Shrimps und Fisch gewürzt mit speziellen indischen Seafood-Gewürzen, mit Erbsen und feinem Basmatireis gemischt, angerichtet mit Mandeln, Rosinen, Soße und Panir (Käse)
15,90 €
41. Vegetable Biryani
frisches gemischtes Gemüse nach Jahreszeit, mit abgestimmten Gewürzen und feinem Basmatireis gemischt, angerichtet mit Mandeln, Rosinen und Soße
13,90 €
42. Panir Vegetable Biryani
frisches gemischtes Gemüse nach Jahreszeit mit hausgemachtem indischem Frischkäse, angerichtet mit Biryani-Gewürzen, Mandeln, Rosinen und feiner Soße alles mit Basmatireis gemischt
14,50 €
43. Scampi Biryani
Garnelen und Basmatireis mit feinen Gewürzen abgestimmt, angerichtet mit Panir (Käse), Mandeln, Rosinen und einer pikanten Soße
16,50 €
HÄHNCHEN 🐓
in hausgemachter Soße und mit einer Schärfe deiner Wahl
45. Prince Chicken Mughlai Cuisine
mild Hähnchenbrustfilet fein mariniert mit Spezialgewürzen, mit Obst, Panir (Käse), Mandeln und Rosinen, angerichtet in milder Mandelsoße
17,90 €
46. Chicken Korma
mild ein Gericht aus der Goa Küche Hähnchenbrustfilet wird in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen zubereitet
14,90 €
47. Chicken Makhani (Butter Chicken)
mild Hähnchenbrusfilet fein mariniert in einer reichen Mischung aus aromatischen Kräutern in milder Soße
14,50 €
48. Chicken Palak
mittelscharf Hähnchenbrustfilet natur mit Blattspinat, zubereitet nach indischer Art, mit Fenugreek (Bockshornklee), Ingwer und frischen Kräutern
14,90 €
49. Punjabi Chicken Curry
Hähnchenburstfilet zubereitet mit feinen Gewürzen und frischen Kräutern, in pikanter Soße
14,50 €
50. Chicken Vindloo
scharf Hähnchenbrustfilet zubereitet mit Spezialgewürzen (nach südindischer Art), angerichtet in roter Kokosnusssoße und mit Kartoffeln
14,50 €
51. Chicken mit Mango
mild Hähnchenbrustfilet fein mariniert mit Spezialgewürzen, angerichtet in milder Mangosoße
14,90 €
LAMM 🐑
52. Prince Lamb Mughlai Cuisine
mild Lammfleisch fein mariniert mit Spezialgewürzen, gegrillt im Tandoori Ofen, mit Obst, Panir (Käse), Mandeln und Rosinen in milder Mandelsoße angerichtet
18,90 €
53. Lamb Korma
mild ein Gericht aus der Goa Küche Lammfleisch wird in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen zubereitet
16,90 €
54. Lamb Palak
mittelscharf Lammfleisch zubereitet nach indischer Art mit Blattspinat, Fenugreek Kraut (Bockshornklee), Ingwer, frischen Kräutern, Sahne und Butter
16,90 €
55. Punjabi Lamb Bhuna
mittelscharf zartes Lammfleisch zubereitet mit Zwiebeln, frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und frischen Kräutern, fein abgestimmt mit Gewürzen Tipp: für Diabetiker geeignet
17,50 €
56. Lamb Vindloo
scharf Lammfleisch zubereitet mit Spezialgewürzen, angerichtet in roter Kokosnusssoße mit Kartoffeln
16,90 €
57. Punjabi Lamb Curry
mittelscharf zartes Lammfleisch zubereitet mit frischen Kräutern und feinen Gewürzen in pikanter Soße
16,50 €
FISCH 🐟
61. Fish Vindloo
scharf zartes Rotbarschfilet zubereitet mit Spezialgewürzen nach südindischer Art des Hauses, angerichtet in roter Kokosnusssoße mit Kartoffeln
15,90 €
62. Fish Chilly
scharf scharf gewürztes Fischfilet mit frischem Gemüse der Saison in roter Chilisoße
15,90 €
63. Fish Korma
mild ein Gericht aus der Goa-Küche Fischfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen
15,90 €
GARNELEN 🦐
65. Prince Scampi Mughlai Cuisine
mild Riesengarnelen gewürzt mit speziellen nordindischen Seafood-Gewürzen, mit Obst, Panir (Käse), Mandeln und Rosinen in milder Mandelsoße
17,90 €
66. Scampi Korma
mild ein Gericht aus der Goa-Küche fein marinierte Garnelen mit raffinierten Gewürzen in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen
16,90 €
67. Punjabi Scampi Bhuna
mittelscharf Riesengarnelen zubereitet nach nordindischer Art, mit frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Paprika, Tomaten und fein abgestimmten Kräutern Tipp: für Diabetiker geeignet
16,90 €
68. Scampi Vindloo
scharf Riesengarnelen zubereitet mit Spezialgewürzen nach südindischer Art, angerichtet in roter Kokosnusssoße mit Kartoffeln
16,90 €
VEGETARISCH 🌿
in hausgemachter Soße
74. Dal Massala
scharf das traditionell indische Gericht aus verschiedenen Linsen, zubereitet mit frischen Kräutern und scharf gewürzt
14,50 €
75. Dal Makhani
traditionelles indisches Gericht aus verschiedenen indischen Linsen, zubereitet mit feinen Gewürzen in Butter
14,50 €
76. Punjabi Tarka Dal
gelbe Linsen zubereitet mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Kurkuma, Butter und frischen Kräutern
14,50 €
77. Laucki mit Chana Dal
mittelscharf "Laucki" frisches indisches Gemüse, mit Chana dal (Linsen) und Kurkuma, zubereitet mit frischen indischen Kräuter
14,50 €
78. Aloo Gobi Bhuna
mit Blumenkohl, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und feinen Gewürzen, in einer speziellen Massala-Soße
14,50 €
79. Prince Mix Vegetable Mughlai Cuisine
mild frisches Gemüse nach Jahreszeit zubereitet mit Spezialgewürzen, Kokosnussmilch, Kokosnuss, Kompottfrüchten, Panir, (Käse), Mandeln und Sultaninen, angerichtet in milder Mandelsoße
15,50 €
80. Vegetable Korma
mild ein Gericht aus der Goa-Küche frisches Gemüse nach Saison in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen
14,50 €
81. Palak Aloo
mittelscharf feiner Blattspinat zubereitet nach indischer Art mit Kartoffeln und erlesenen Kräutern
13,90 €
82. Vegetable Madras
scharf frisches Gemüse zubereitet mit scharfen Spezialgewürzen aus Goa in roter Kokosnusssoße
14,50 €
83. Prince Shahi Paneer
mild hausgemachter indischer Frischkäse in einer milden Soße mit Mandeln, Kurkuma, Kokosraspeln Cashewnüssen und Sahne
15,50 €
84. Palak Paneer
mittelscharf hausgemachter indischer Frischkäse mit Blattspinat und feinen Gewürzen (würzig stark)
14,90 €
85. Matar Paneer
hausgemachter indischer Frischkäse mit sehr feinen grünen Erbsen, exotischen Gewürzen und frischen Kräutern in würziger Tomatensoße
14,50 €
86. Malai Kofta
mild Gemüsebällchen mit hausgemachten indischen Frischkäse, verschiedenem frischem Gemüse und Kräutern in milder Soße mit Kokosnuss
15,50 €
88. Prince Chilly Paneer Massala
scharf hausgemachter indischer Frischkäse zubereitet nach traditioneller Art der nordindischen Provinz Bhuna mit frischen Zutaten (Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Paprika und Tomaten)
14,90 €
89. Paneer Vegetable
hausgemachter indischer Frischkäse mit verschiedenem frischem Gemüse, Kräutern und indischen Gewürzen in pikanter Soße
14,90 €
90. Vegetable Bhuna
mittelscharf frisches Gemüse zubereitet nach traditioneller Art der Provinz Bhuna mit frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Paprika, Tomaten und Kräutern Tipp: für Diabetiker geeignet
14,90 €
Baingan Bharta
kräftig gewürzte bis leicht scharf ganze Auberginen über offener Flamme im Tandoori Ofen gegrillt, püriert, mit Kräutern gewürzt und zubereitet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten auch als vegane Alternative ohne Sahne und Butter
14,90 €
Bhindi Massala
kräftig gewürzte bis leicht scharf frische Okra Schoten zubereitet mit Spezialgewürzen und frischen Kräutern, angerichtet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten auch als vegane Alternative ohne Sahne und Butter
14,90 €
TANDOORI-BROT 🍞
91. Butter Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl, Joghurt und Butter im Tandoor Ofen gebacken
3,50 €
92. Aloo Paratha
Fladenbrot aus Vollkornmehl mit feinen Gewürzen und Kartoffeln gefüllt, im Tandoor Ofen gebacken
4,90 €
93. Vegetable-Paratha
leicht scharf Fladenbrot aus Vollkornmehl gefüllt mit verschiedenem Gemüse und ausgebacken im Tandoor Ofen
4,90 €
94. Bhatura
2 Stück frittiertes indisches Fladenbrot, das sich während des Frittierens aufbläht und eine ballonartige Form annimmt der Teig besteht aus Weizenmehl, Salz, Joghurt und Hefe
4,50 €
95. Paneer-Vegetable-Paratha
leicht scharf frischer indischer Käse mit verschiedenem frischem Gemüse und frischen Kräutern gefüllt, im Tandoor ausgebacken
4,90 €
96. Peshwari Naan
leicht scharf zubereitet mit verschiedenen Nüssen, Rosinen, Kokosnuss und frischem hausgemachtem Panir
4,90 €
97. Naan
eine Brotsorte, die in Südasien, Zentralasien sowie im vorderen Orient meist als Beilage zu heißen Speisen gegessen wird Naan hat eine flache, fladenartige Form und besteht aus Weizenmehl, Speisesalz, Joghurt und Speiseöl
2,90 €
98. Roti
2x rundes Fladenbrot, das auf dem indischen Subkontinent heimisch ist, bestehend aus Vollkornmehl (Atta) und Wasser
3,90 €
99. Paratha
mehrschichtiges Vollkornbrot mit Butter
3,90 €
100. Garlic Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl, Speisesalz, Joghurt und Speiseöl mit frischem Knoblauch und Kräutern
3,50 €
101. Green Chili Garlic Naan
scharf Hefeteigbrot mit frischem Chili, Knoblauch und frischen Kräutern
3,80 €
102. Cheese Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl und Butter, Panir (Käse) im Tandoori Ofen gebacken
4,90 €
BEILAGEN 🍶
103. Plane Dahi
einfacher Joghurt als Beilage zu allen Speisen zu empfehlen, für den Joghurt wird ausschließlich frische Milch verwendet
4,90 €
104. Kheere Ka Raita
Gurken-Joghurt als Beilage zu allen Speisen zu empfehlen, für den Joghurt wird ausschließlich frische Milch verwendet
4,90 €
Portion Reis
4,50 €
NACHTISCH 🍰
108. Karotten Halva
mit frischen Karotten, Milch, Butter, Orangen, Kardamom und Mandeln
4,50 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Elitess Mineralwasser Still 1,5l
3,50 €(1,5 l, 2,33 €/l)
Elitess Mineralwasser Medium 1,5l
3,50 €(1,5 l, 2,33 €/l)
Coca-Cola® 1,0l
enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand
3,90 €(1 l, 3,90 €/l)
Coca-Cola® Light 1,0l
enthält Koffein 12,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand
3,90 €(1 l, 3,90 €/l)
Fanta 1,0l
inkl. 0,15€ Pfand
3,90 €(1 l, 3,90 €/l)
Sprite 1,0l
inkl. 0,15€ Pfand
3,90 €(1 l, 3,90 €/l)
Rubicon Mango 1,0l
4,90 €(1 l, 4,90 €/l)
Glankrone Orangensaft 1,0l
inkl. 0,15€ Pfand
4,90 €(1 l, 4,90 €/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍹
Dinkelacker CD Pils 0,5l
inkl. 0,08€ Pfand
3,00 €(500 ml, 4,9 % Vol. Alkohol und 6,00 €/l)
Dinkelacker Privat Export 0,5l
inkl. 0,08€ Pfand
3,00 €(500 ml, 5,3 % Vol. Alkohol und 6,00 €/l)
Franziskaner Weißbier 0,5l
3,00 €(500 ml, 5 % Vol. Alkohol und 6,00 €/l)
Kingfisher Indisches Bier 0,33l
3,20 €(330 ml, 4,8 % Vol. Alkohol und 9,70 €/l)
Sula Indischer Rotwein 0,75l
14,50 €(750 ml, 13 % Vol. Alkohol und 19,33 €/l)
Valmarone Pinot Grigio 0,75l
Weißwein
13,50 €(750 ml, 12 % Vol. Alkohol und 18,00 €/l)
Valmarone Bardolino 0,75l
13,50 €(750 ml, 12 % Vol. Alkohol und 18,00 €/l)
Lauffener Schwarzriesling trocken 0,75l
Rotwein
13,50 €(750 ml, 13,5 % Vol. Alkohol und 18,00 €/l)
Weinfels Riesling Trocken 0,75l
Weißwein
13,50 €(750 ml, 11,5 % Vol. Alkohol und 18,00 €/l)
Thomas Rath Weißburgunder Weißwein QBA 0,75l
Weißwein
13,50 €(750 ml, 13,5 % Vol. Alkohol und 18,00 €/l)
Landhaus Grauburgunder Rivaner 0,75l
Weißwein
13,50 €(750 ml, 12 % Vol. Alkohol und 18,00 €/l)