Roshni's Palace

Onion Bhaji

geschnittene Zwiebeln, kräftig gewürzt und frittiert

Vegetable Samosas

2 Stück Pastetchen gefüllt mit frischem Gemüse

Paneer Pakora

frischer hausgemachter Käse

Gemischter Vorspeisenteller

frisches Gemüse und Fleisch in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert

Tomatensalat

mit Zwiebeln, Essig und Öl

Salat der Saison

gemischter Salat

Tomaten-Shorba

Tomatensuppe

Dal Shorba

Linsensuppe

Vegetable Biryani

mit frischem gemischtem Gemüse

Chicken Biryani

mit Hähnchenleisch, Mandeln und Rosinen

Jheenga Biryani

mit Riesengarnelen, Mandeln und Rosinen

Tandoori Chicken

2 Hähnchenkeulen nordindisches Art mariniert

Achari Chicken Tikka

zarte marinierte Hähnchenfleischstücke gegrillt mit einer eingelegten Mischung aus Gemüse nordindisches Art

Chicken Tikka

zart-marinierte Hähnchenfleischstücke

Seekh Kabab

delikat-gewürzt frisch-gehacktes Lammfleisch

Haryali Chicken Tikka

zartes mariniertes Hähnchenfleisch in Spinat, Minze und Koriandersoße mit Beilage

Lamm Tikka

zartes mariniertes Lammfilet vom Spieß

Fisch Tikka

Seelachsfilet eingelegt in Joghurt und delikaten Gewürzen

Chicken Curry

in Currysoße

Chicken Korma

in Nusssoße mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln

Chicken Madras

scharf in einer scharfen Spezialsoße mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

Mango Chicken

in frischer Mango-Safran-Cashewnusssoße

Chicken Saag

mit Spinat nordindisches Art

Chili Chicken

nordindisches Art

Chicken Vindaloo

sehr scharf mit Goa-Spezialgewürzen

Chicken Jalfrezi

scharf mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili

Butter Chicken

im Tandoor gegrillt mit Butter-Tomatensoße

Chicken Tikka Masala

im Tandoor gegrillt mit Masalasoße

Ente Mango

fein-gewürzt mit frischer Mango und Ananas in Mango-Safran-Cashewnusssoße

Ente Curry

in pikanter Currysoße

Lamm Sabzi

mit verschiedenem frischem Gemüse und Gewürzen

Rogan Josh

in Rogan-Currysoße

Lamm Curry

pikant gegart in pikanter Currysoße

Lamm Korma

in Mandel-Safran-Sahnesoße

Mutton Vindaloo

sehr scharf mit Goa-Spezialgewürzen

Mango Lamm

in frischer Mango-Safran-Cashewnusssoße

Lamm Bhindi Masala

mit Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

Roti

flaches Vollkornfladenbrot

Naan

ovales Brot aus Hefeteig

Garlic Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch

Butter Naan

Butter-Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken

Chili Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit grünem Chili

Paneer Kulcha

Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

Kema Naan

Hefeteigbrot gefüllt mit Lammfleisch

Pashwari Naan

gefüllt mit Rosinen

Shahi Paneer Butter Masala

frischer hausgemachter Käse in Butter-Masalasoße

Karahi Paneer

frischer hausgemachter und gebratener Käse mit Paprika und Zwiebeln in Currysoße

Navrattan Korma

frisches Gemüse in Kokosnuss-Sahnesoße

Dal Makhani

schwarze Linsen mit Butter

Palak Paneer

kräftiger Spinat mit hausgemachtem Käse

Channa Masala

Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer

Bhindi Masala

frisches indisches Okra-Gemüse mit Tomaten und Zwiebeln in Currysoße

Malai Kofta

Bällchen aus Kartoffeln, Rahmkäse und Gemüse mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in Weizenmehl frittiert und in würzig-milder Soße

Dal Tarka

gelbe Linsen mit Butter

Pulao Ribe

Basmatireis Moghuls Art

Gulab Jamun

Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken

Firni

Honigmilch mit Reismehl, Mandeln, Pistazien und Nüssen

Obstsalat

mit Joghurt

Mango Lassi 0,4 l

Selters Classic 0,25 l

Selters Classic 0,5 l

Selters Classic 0,75 l

Selters Naturell 0,5 l

Pepsi 1,0 l

enthält Koffein 8,0 mg/100 ml

Pepsi Light 1,0 l

enthält Koffein 10,1 mg/100 ml

Mirinda 1,0 l

7up 1,0 l

Schweppes Bitter Lemon 0,2 l

Schweppes American Ginger Ale 0,2 l

Schweppes Tonic Water 0,2 l

Lindauer Orangensaft 1,0 l

Lindauer Johannisbeersaft 1,0 l

Lindauer Apfelsaft Naturtrüb 1,0 l

Lindauer Maracujasaft 1,0 l

Schöfferhofer Hefeweizen Alkoholfrei 0,5 l

Kingfisher Indisches Bier 0,33 l

Cobra Indisches Bier 0,33 l

Stuttgarter Hofbräu Helles 0,5 l

Malteser Hefe Hell 0,5 l

Malteser Weissbier Kristall 0,5 l