Taverna Yol

Pasa Ezmesi

pikant mit geriebenem Schafskäse und Walnüssen

Hummus

mit Kichererbsen und Sesampaste, verfeinert mit einem Hauch Knoblauch und Zitronensaft

Cacik

mit Joghurt, Gurken, Dill und einem Hauch Knoblauch

Salat Ezme

pikant mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und fein gehackter Petersilie

Havuc Taratör

mit gedünsteten Karottenraspeln in Joghurt, mit Curry und Knoblauch verfeinert

Pembe Sultan

mit roter Beete, frischen Kräutern und Joghurt

Sarma

mit Weinblättern, gefüllt mit Reis, Pinienkernen und Korinthen

Sigara Böregi

mit Teigfingerchen, gefüllt mit Käse und Petersilie, serviert mit Knoblauch-Joghurt und Salat

Kizartma

mit gebratenen Auberginen, Zucchini und Paprika, serviert mit Knoblauch-Joghurt

Kuzu Peyniri Firinda

mir gebackenem Schafskäse, Tomaten und Paprika aus dem Ofen

Karides Tava

mit gebratenen Scampi, Paprika, Butter und Knoblauch aus dem Ofen

Mercimek Corbasi

Linsensuppe

Coban Salatasi

mit Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Petersilie und Schafskäse

Orkinos Salat

mit Thunfisch, Gurken und Tomaten auf Blattsalat

Mango Salat

mit Blattsalat, Feigen und Datteln

Yogurtlu Kebap

mit Kalbsfleisch auf geröstetem Brot und Knoblauch-Joghurt

Manti

mit Maultaschen, gefüllt mit Hackfleisch nach türkischer Art, serviert mit Knoblauch-Joghurtsoße, Butter und Salat

Karni Yarik

mit Hackfleisch gefüllte Aubergine, serviert mit Reis, Cacık und Salat

Orient Kebap

mit Lamm, Aubergine, Zucchini, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch in Tomatensoße aus dem Ofen, serviert mit Reis

Sam Köfte

mit Hackfleischbällchen, Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Reis und Knoblauch-Joghurt

Kuzu Incik

mit Lamm, Auberginen, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Reis

Kuzu Tandir

mit geschmortem Lamm, Gemüse und Reis

Rumpsteak

mit Rindersteak, serviert mit Gemüse, Reis und Salat

Adana Kebap

2 Stück mit Hackfleischspießem und Cacik, ohne Gemüse

Karisik Izgara

Grillteller

Tavuk Sis

2 Stück Hähnchenspieße

Dana Sis

2 Stück Kalbsfleischspieße

Pirzola

Lammkotelett

Izgara Köfte

mit Hackfleischbällchen, Reis, Cacik und Salat

Sis Kebap

2 Stück Lammspieße

Kuzu File

Lammfilet

Et Sote

mit Lammgeschnetzeltem und Tomaten

Sac Kavurma

mit Lammfleisch nach Art des Hauses, ohne Zwiebeln und Paprika

Dana Sote

mit Kalbsgeschnetzeltem und Tomaten

Tavuk Sote

mit Hähnchen-Geschnetzeltem

Imam Bayildi

vegetarisch Aubergine mit vegetarischer Füllung, Salat, Reis und Cacık

Peynirli Mantar

vegetarisch mit Champignons, Spinat, Käse und Kräuter-Sahnesoße, serviert mit Reis

Türlü

vegetarisch mit Gemüse aus der Pfanne, serviert mit Reis

Karisik Dolma

vegetarisch gefüllt mit Zucchini, Aubergine, Reis, Pinienkernen und Korinthen, serviert mit Knoblauchjoghurt

Güvec

vegetarisch mit überbackenem Gemüse, serviert mit Reis

Ispanak Basti

vegetarisch mit Spinat, Paprika, Pinienkernen, Korinthen, Kräuter-Sahnesoße und Reis

Kalamar Izgara

mit gegrillten Tintenfischen und Gemüse

Cipura

mit gegrillter Dorade und Gemüse

Ispanakli Somon

mit Lachs auf Spinatbett mit Reis, ohne Salat

Karides Izgara

mit gegrillten Riesengarnelen und Gemüse

Ali Baba-Teller

mit einer Fleischsorte deiner Wahl und Pommes frites

Pommes Frites

Beilagensalat

mit gemischtem grünen Salat und einem Dressing aus Olivenöl, Maracujasaft und Mayonnaise

Gemüse

Reis

Joghurt

300g

Baklava

mit Walnüssen gefüllter Blätterteig, mit Sirup überzogen

Kazandibi

mit karamellisierter Milch und einer Kugel Eis

Balli Yogurt

mit hausgemachtem Joghurt, Honig und Nüssen

Meyve Tabagi

für 2 Personen Obstteller

Sütlac

mit Milchreis nach Art des Hauses

Coca-Cola® Zero 0,33l

enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand

Ensinger Zitronenlimonade 0,75l

Schweppes Bitter Lemon 0,2l

inkl. 0,15€ Pfand

Schweppes Tonic Water 0,2l

inkl. 0,15€ Pfand

Schweppes American Ginger Ale 0,2l

inkl. 0,15€ Pfand

Bionade Holunder 0,33l

inkl. 0,08€ Pfand

Bionade Ingwer-Orange 0,33l

inkl. 0,08€ Pfand, 0,00€/l

König Ludwig Weissbier Alkoholfrei 0,5l

<0,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand

Warsteiner Alkoholfrei 0,33l

0,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand

Efes Pilsener 0,33l

König Ludwig Kristall 0,5l

5,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand

König Ludwig Weissbier Dunkel 0,5l

5,1%VOL, inkl. 0,08€ Pfand

Pendore Syrah 0,75l

14,50%VOL Rotwein

Villa Doluca - Legend Weißwein 0,7l

12,0%VOL türkischer Weißwein