Thai Viet

S1. Salmon Set

18 Stück mit 2 Sake Nigiri, 8 Sake Maki und 8 Alaska Inside-Out

S2. Tuna Set

18 Stück mit 2 Tuna Nigiri, 8 Tuna Maki und 8 Boston Inside-Out

S3. Veggie Set

18 Stück mit 2 Avocado Nigiri, 8 Kappa Maki und 8 Avocado Philadelphia Inside-Out

S4. Mixed Set

24 Stück mit 4 Avocado Maki, 4 Gurke Maki, 4 Salmon Maki 4 Tuna Maki, 4 Alaska Inside-Out und 4 California Inside-Out

S5. Kana Set

10 Stück mit 2 California Nigiri, 2 Flamed Sake Nigiri, 2 Unagi Nigiri, 2 Ebi Nigiri und 2 Tuna Nigiri

S6. Tokyo Set

für 2 Personen mit 2 Unagi Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 2 California Nigiri, 2 Flamed Sake Nigiri 8 Ebi Tempura, 8 Avocado Trüffel Philadelphia, 4 Maki und 4 Tuna Maki

6. Hausgemachte Frühlingsrollen

mit Glasnudeln, Gemüse, Morcheln und Hackfleisch

11. Tempura Sticks

frittierte Shrimps mit hausgemachter Trüffelsoße

12. Kawaki Platte

für 2 Personen gemischte Vorspeisenplatte

20. Chopsuey

23. Hoisin

24. Gelbcurry

25. Rotcurry

61. Bo Xao Gung

mit geschwenktem Gemüse, Jasminreis, Rindfleisch und Ingwer-Koriander Soße

64. Udon Xao Reef & Beef

gebratene Weizennudeln mit Gemüse, Shrimps und Rind

Pho Nam Dinh

traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe, verfeinert mit frischen asiatischen Kräutern

72. Bun Nem Vietnam

mit frittierten Frühlingsrollen

101. Surmiri Nigiri

mit Krebsfleischimitat

107. Flamed Tuna Nigiri

mit flambiertem Thunfisch und Trüffelcreme

116. Salmon Avocado Maki

mit Lachs, Avocado

118. Tori Maki

mit frittiertem Huhn

119. Kappa Philadelphia

mit Gurke und Frischkäse

120. Mango-Philadelphia

mit Mango und Frischkäse

121a. Avocado-Philadelphia

mit Avocado und Frischkäse

121b. Avocado-Trüffel-Philadelphia

mit Avocado, Frischkäse und Trüffelcreme

122. Teriyaki Chicken Inside-Out

mit mariniertem Hühnchen und Avocado

123. California Inside-Out

mit Avocado und Krebsfleischimitat

124. Alaska Inside-Out

mit Lachs, Avocado und Frischkäse

125. Boston Inside-Out

mit Thunfisch, Avocado und Frischkäse

126. Dynamite Inside-Out

mit Shrimps, Mayonnaise, Krebsfleischimitat, Gurke

128. Tori Inside-Out

mit frittiertem Hühnchen, Mayonnaise, Rettich und Gurke

L1. Light Salmon Lachs

mit Gurke, Avocado, Koriander und Minze

L2. Light Tempura Shrimp

eingerollt in Reispapier, mit Garnelen-Tempura, Gurke, Avocado, Koriander und Minze

C1. Crunchy Avocado

Avocado Maki im knusprigmn Teigmantel

C2. Crunchy Salmon

Lachs Maki im knusprigmn Teigmantel

C3. Crunchy Tuna

Thunfisch Maki im knusprigmn Teigmantel

T1. Sadara Tobiko

mit Shrimps, Avocado und Gurke

T2. Momoshiki Tobiko

mit Lachs, Avocado und Mayonnaise

T3. Shukaku Tobiko

mit Thunfisch, Lauch, Avocado und Frischkäse

T4. Mitsuki Tobiko

mit frittierter Garnele, Gurke und Mayonnaise

Tuna Mediterran Roll

mit Frischkäse, Sprossen und Gurke, im Thunfischmantel

Special Truffle Roll

mit Frischkäse, Trüffelcreme, Tobiko, Flussaal im Lachsmantel

Soho Roll

mit Krebsfleischsalat, Avocado und Shrimps im flambiertem Lachsmantel

Salmon Sashimi

Pomegranate Ice Tea 400ml

mit Granatapfel, Maracuja, Limette, grünem Tee und Minze

Viet‘s Lime Ice Tea 400ml

mit Soda, Limette, Rohrzucker, grünem Tee und Minze

Tropical Love 400ml

mit Lychee, Maracuja, Himbeersirup, Limette und Minze

Autumn Leaves 0,4l

mit frischem Ingwer, Limette, Ginger Ale und Minze