Vegi Stuttgart

Falafel im Brot mit Hummus-Soße

Die traditionellere Variante: Hummus gehört im Mittleren Osten quasi zu den Grundnahrungsmitteln. Aus frischen Kichererbsen, Tahina (Sesampaste), Zitrone & Gewürzen ist er prädestiniert dafür zu frischen Falafeln serviert zu werden. VEGAN

Falafel im Brot mit Auberginen-Soße

Einfach & zeitlos: Auberginenstücke in einer leckeren, saftigen Tomatensoße gehört zu unseren ganz großen Dauerbrennern. VEGAN

Falafel im Brot mit Schlossplatz-Soße

Der ganz große Klassiker: die Schlossplatzfalafel mit der die Geschichte des Vegi Stuttgart ihren Lauf nahm. Süß-würziges Mangochutney schmeckt mit Falafeln und Salat einfach großartig. VEGAN

Falafel im Brot mit Obama-Soße

Eine leckere vegane Barbecuesoße. Unter Kennern mit Erdnusstopping ein anerkanntes Katerpräventionsmittel! VEGAN

Falafel im Brot mit Poppey-Soße

Zum groß & stark werden: leckerer Spinat mit Feta, Hirtenkäse und einer Prise Muskat. Nicht unbedingt der erste Gedanke, wenn man an Falafeln denkt, funktioniert aber ganz wunderbar. Lasst euch überzeugen! VEGETARISCH

Falafel im Brot mit Franz-Josef-Soße

Die etwas ausgefallenere Alternative mit süßem Senf: klingt etwas komisch, ist aber goldrichtig. Nehmt euren Mut zusammen und probiert es mal aus. Es lohnt sich! VEGAN

Falafel im Brot mit Gaisburg-Soße

Die etwas deftigere Variante: würziger Zwiebelrahm, ein herzhaftes Vergnügen! Frisch zubereitet. VEGETARISCH

Falafel-Teller

4x Falafelbällchen 2x Soßen deiner Wahl Für alle, die sich mit Messer & Gabel wohler fühlen: alternativ zum Falafelsandwich im Fladenbrot, kann man auch den Teller bestellen. Eine ordentliche Portion Salat, vier Falafelbällchen, zwei Soßen, ein Topping und Chilisoße auf Wunsch. Dazu ein Fladenbrot in wesentlich einfacherer Handhabung. Ohne Brot Glutenfrei!!

Pommes Frites Homemade

Homemade Pomme aus frischen Kartoffeln: unsere selbstgemachten Pommes sind weit über die Grenzen Stuttgarts bekannt. Serviert mit Ketchup oder unserer legendären, hausgemachten veganen Knoblauchmayo ein Träumchen für jeden Pommesliebhaber.

Bällchen

Unseren Falafelteig stellen wir frisch und mit Liebe selbst her. Bitte schreibt uns in die Kommentarfunktion ob ihr das Falafelbällchen ins Brot haben wollt oder separat.

Brot

Stuggi Schorle Apfel 0,33 l

VEGAN, REGIONAL. Stuggi Schorle Apfel beinhaltet Stuggi Direktsaft aus kaltgepressten heimischen Äpfeln unserer Streuobstwiesen. Geschmackvoll abgestimmt mit Wasser und Kohlensäure verkörpert die Apfelschorle eine besondere Qualität von Natur und Heimat.

Stuggi Schorle Quitte 0,33 l

VEGAN, REGIONAL. Basierend auf dem Geschmack einer uralten Obstart, beinhaltet Stuggi Schorle Quitte sehr wenig fruchteigenen Zucker, bei einem Direktsaftanteil von über 50%.

Stuggi Schorle Traube 0,33 l

BIO, VEGAN, REGIONAL. Stuggi Schorle Traube beinhaltet biologischen Direktsaft aus weißen Trauben. In der Sonne gereift und anschließend kaltgepresst, geht es mit Wasser und Kohlensäure angereichert direkt in die Glasflasche.

Stuggi Schorle Löwenzahn 0,33 l

BIO, VEGAN, REGIONAL. Stuggi Schorle Löwenzahn beinhaltet biologischen Saft aus Wurzeln und Blättern vom Löwenzahn. Leicht gesüßt und gesäuert wird aus dem dunklen Saft eine erfrischende Schorle.

Stuggi Schorle Kirsche 0,33 l

VEGAN, REGIONAL . Stuggi Schorle Kirsche besteht aus dem Stuggi Direktsaft von Sauerkirschen. Mit etwas Süße, Wasser und Kohlensäure ist die reine Kirschschorle ein echter Klassiker unter den Schorlen.

Stuggi Schorle Johannisbeere 0,33 l

VEGAN, REGIONAL. Stuggi Schorle Johannisbeere besteht aus dem Direktsaft der schwarzen Johannisbeere und schmeckt gesüßt, sowie mit Wasser und Kohlensäure angereichert besonders fruchtig. Natürlich beinhaltet die Stuggi Johannisbeerschorle ebenfalls heimische und kaltgepresste Früchte.

Afri Cola 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola-Geschmack, Zucker, mit Kohlensäure, mit Pflanzenextrakten

Afri Cola ohne Zucker 0,33 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Cola-Erfrischungsgetränk, Zuckerfrei, Kohlensäure

Schönbuch Bräu Cola Mix 0,33 l

von unseren Freunden der Schönbuchbrauerei!

Bluna Orange 0,33 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Bluna Zitrone 0,33 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

Club Mate 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Mate-Extrakt, Zucker, mit Kohlensäure

Milli Eistee Zitrone 0,33 l

VEGAN. Erfrischungsgetränk mit natürlichem Zitronenaroma.

Milli Eistee Mango 0,33 l

VEGAN. Teegetränk mit Mangogeschmack.

Schönbuch Alkoholfreies 0,33 l

Von unseren Freunden der Schönbuchbrauerei! Feinwürziges Vollbier, vitaminhaltig und ohne Alkohol.

Schönbuch Jäger Spezial 0,33 l

Von unseren Freunden der Schönbuchbrauerei! Das Jäger Spezial ist ein typisches Exportbier, dass seine Hochblüte in den 60 er Jahren des letzten Jahrhunderts hatte. Diese Retrobierspezialität brauen wir angelehnt an das damalige Rezept heute mit den Aromahopfensorten Hallertau Hallertauer und Hallertau Tradition. Wir verwenden hierzu Wiener,- und Pilsner Malz.