BESTECK
Benötigst du Besteck?
das Restaurant fügt Besteck hinzu, falls vorhanden
0,00 €
MITTAGTISCH 🍚🍜
M1. Bun Cha Gio
Reisnudeln, Frühlingsrolle mit Hackfleisch oder Vegetarisch, Salat, frische Kräuter und hausgemachte Soße
10,90 €
M2. Bun Thit Nuong La Lot
Reisnudeln, gegrilltes Schweinfleisch in Lolot Blätter, frische Kräuter und Hausgemachte Soße
12,90 €
M3. Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit verschiedene Gemüsesorten
10,90 €
M4. Com Ga Xao Sa Gung
gebratene Hühnerfleisch, Ingwer, Zitronegras und Reis
10,90 €
M5. Com Dau Hu Sot Ca
Tofu, hausgemachte Tomatensoße und Reis
10,90 €
M6. Com Rau Cu Xao Ci Ay
marinierter Seitan, verschiedene Gemüsesorten und Reis
10,90 €
VORSPEISEN 🍤
20. Tôm Chiên Cốm
frittierte Garnelen mit vietnamesischen grünen Reisflocken und Süß-Sauer-Soße
7,90 €
22. Chạo Tôm
Garnelenpaste auf Zuckerstange
7,90 €
23. Bánh Xèo Tôm Thịt
vietnamesische Crêpes mit Reismehl, Kurkuma, Kokosmilch, Schweinefleisch, Garnelen, Salat und hausgemachter Soße
8,90 €
24. Gỏi Cuốn
Sommerrollen mit Reispapier, Tofu, Salat, Sojasprossen, Gurken, Karrotten, Kräutern, hausgemachter Hosin-Erdnusssoße und einer Zutat deiner Wahl
5,90 €
25. Chả Giò
hausgemachte Frühlingsrollen mit Reispapier, Schweinefleisch, Gemüse, Glasnudeln, Pilzen und hausgemachter Soße
5,90 €
SALATE 🥗
30. Gỏi Gà
Hähnchen-Salat mit Weißkohl, Karotten, frischen Kräutern, Erdnüssen, Hähnchenbrust und hausgemachter Soße
10,90 €
31. Gỏi Du Du
Papayasalat mit einer Zutat deiner Wahl
10,90 €
32. Gỏi Xoài
Papayasalat mit einer Zutat deiner Wahl
10,90 €
33. Gỏi Ngó Sen
Lotuswurzel-Salat mit Karotten, Schweinefleisch, Garnelen, frischen Kräutern, Erdnüssen und Krabbenchips
19,90 €
SUPPEN 🍲
40. Canh Chua Tôm
Tamarind Suppe mit Garnelen, Ananas, Okra, frischen Kräutern, Tomaten und Sojasprossen
7,90 €
41. Canh Rau Củ Chay
vegane Gemüsesuppe mit Kohlrabi, Babymais, Enoki Pilzen, weißen Buchenpilzen, Karotten, Tofu und frischen Kräutern
6,90 €
HAUPTGERICHTE 🥘
56. Bò Sốt Me
Rinderfilet mit hausgemachter Tamarind-Soße, Enoki Pilzen und einer Beilage deiner Wahl
19,90 €
57. Bò Lúc Lắc
gebratenes gewürfeltes Rindfleisch mit Paprika, Zwiebeln und einer Beilage deiner Wahl
19,90 €
60. Phở Bò
Reisbandnudeln mit Rinderfilet, Sojasprossen und frischen Kräutern
16,90 €
61. Phở Gà
Reisbandnudeln mit Sojasprossen, frischen Kräutern und einer Zutat deiner Wahl
16,90 €
61. Bún Bò Huế
Reisnudeln mit Rinderfilet, Schweinefleisch, magerer Schweinefleischpaste und frischen Kräutern
16,90 €
62. Bánh Canh Chả Cá Vũng Tàu
vietnamesische Udon-Nudelsuppe mit hausgemachten Fischfrikadellen, magerer Schweinefleischpaste, Garnelen und frischen Kräutern
18,90 €
63. Bánh Canh Cua
vietnamesische Udon-Nudelsuppe mit Krabbenfleisch, magerer Schweinefleischpaste, Krabbenfleisch und frischen Kräutern
18,90 €
63. Bún Heo Quay
Reisnudeln mit knusprigem Schweinebauch, Reisnudeln, Erdnüssen, frischen Kräutern und hausgemachter Soße
19,90 €
64. Bánh Canh Xào
gebratene Udon-Nudeln mit einer Zutat deiner Wahl
16,90 €
65. Cơm Cá Sốt Mè
gebratene Lachs mit Brokkoli, Zuckererbsen, Karotten, hausgemachter Sesame-Soße und Reis
20,90 €
66. Cơm Tôm Sốt Me
mit Reis, Garnelen, Paprika, Zuckererbsen, weißen Buchenpilzen und hausgemachter Tamarind-Soße
18,90 €
67. Bún Thịt Nướng
gegrillte Schweinenspieße mit Reisnudeln, Salat, Karotten, Sojaspossen, Gurken, frischen Kräutern, lila Kohl und hausgemachter Soße
15,90 €
68. Bún Lá Lốt
mit Reisnudeln, Salat, Karotten, Gurken, frischen Kräutern, hausgemachter Soße und einer Zutat deiner Wahl
15,90 €
70. Bún Bò Xào
Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Karotten, Sojasprossen, Gurken, frischen Kräutern, Salat und hausgemachter Soße
15,90 €
70. Bún Chả hà Nội
Reisnudeln mit gegrillten hausgemachten Schweinefleischbällchen, Salat, frischen Kräutern und hausgemachter Soße
17,90 €
71. Cơm Gà
gegrillte Hähnchenbrust mit Karotten, lila Kohl, Salat, Reis und hausgemachter Soße
15,90 €
72. Com Suon Nuong
mit Schweinefleisch, Eiern, Salat, Tomaten, Gurken, frischen Kräutern, Reis und hausgemachter Soße
17,90 €
73. Phở Xào
gebratene Reisbandnudeln mit einer Zutat deiner Wahl
16,90 €
74. Cơm Bò Xào Sả Ớt
gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Zuckererbsen, Paprika, Zwiebeln und Reis
16,90 €
75. Cơm Chiên Dương Châu
gebratener Reis mit Eiern, magerer Schweinefleischpaste, vietnamesischer Salami, Brokkoli, Mais, Erbsen und einer Zutat deiner Wahl
16,90 €
76. Com Cà Ri
mit Reis, hausgemachter Currysoße, Zucchini, Karotten, Paprika, Chinakohl und einer Zutat deiner Wahl
19,90 €
SPEZIALITÄTEN 🍜
50. Bún Hến Huế
Mini-Muschel-Reisnudeln mit frittierter Schweinehaut, Krabbenchips, Sojasprossen, Salat, Erdnüssen, frischen Kräutern und hausgemachter Soße
22,90 €
51. Nghêu Xào Sả Ớt
gebratene Muscheln mit Zitronengras, Chili-Muscheln mit Schalen, Zitronengras, Chili-Tamarind, Erdnüssen und frischen Kräutern
23,90 €
52. Bánh Hỏi Heo Quay
geflochtene Reisnudeln mit knusprigem Schweinebauch, Erdnüssen, frischen Kräutern und hausgemachter Soße
23,90 €
54. Bò Né
brutzelndes Rinderfilet mit Eiern, Tomaten und einer Zutat deiner Wahl
20,90 €
55. Chả Cá Lã Vọng
marinierter Tilapia-Fisch mit Dill, Zwiebeln, Reisnudeln und hausgemachter Soße
19,90 €
VEGANE GERICHTE 🌿
1. Bánh Xèo Chay
vegane vietnamesische Crêpes mit Reismehl, Kurkuma, Kokosmilch, Seitan, Tofu, Sojasprossen, Salat, frischen Kräutern und hausgemachter Soße
8,90 €
2. Gỏi Cuốn Chay
hausgemachte vegane Sommerrollen mit Reispapier, Tofu, Salat, frischen Kräutern und Erdnusssoße
4,90 €
3. Nấm Chiên Cốm
frittierte Austernpilze mit vietnamesischen grünen Reisflocken und Süß-Sauer-Soße
7,90 €
4. Curry Chay
vegane Curry mit Reis, Paprika, Brokkoli, Champignons, Seitan, Zucchini, hausgemachter Currysoße, Zuckererbsen und Karotten
17,90 €
5. Cơm Rau Củ Xào Chay
grebratenes Gemüse mit Reis, Zuckererbsen, Zwiebeln, Karotten, Paprika und Seitan
15,90 €
6. Vegan Soul Pho
mit frischen Kräutern, weißen Buchenpilzen, Strohpilzen, Enoki Pilzen, Babymais, Gemüsebrühe, Reisbandnudeln, Tofu und Sojastückchen
16,90 €
7. Bún Bò Huế Chay
Gemüsebrühe mit Reisnudeln, vietnamesischer veganer Paste, Tofu, Sojastücken, weißen Buchenpilzen, Strohpilzen, Enoki Pilzen und frischen Kräutern
16,90 €
8. Nem Lui Chay
mit Taro, Zitronengras, Paprika, Mango, Gurken, Salat, Karotten und frischen Kräutern
14,90 €
9. Bánh Bao Chay
mit Bao Buns, Salat, Mango, Karotten, Sesame-Soße, Süßkartoffeln und einer Zutat deiner Wahl
15,90 €
10. Cà Tím Cuộn Rau Củ
gerollte Auberginenscheiben mit Gemüse, Reis, Auberginen, Paprika, Enoki Pilzen und hausgemachter Tomatensoße
14,90 €
11. Bún Lá Lốt Chay
mit Reisnudeln, Salat, Karotten, Gurken, frischen Kräutern, hausgemachter Soße und einer Zutat deiner Wahl
16,90 €
NACHTISCH 🍮
90. Bánh Chuối Nếp Nướng
gegrillte Banana in Klebereis
7,90 €
91. Xôi Nếp Cẩm
Mango mit schwarzem Klebereis
9,90 €
92. Bánh Chuối Chiên
frittierte Banana
5,90 €