BESTECK 🥢
denke an die Umwelt – wähle Besteck nur aus, wenn du es wirklich benötigst 💚
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rechts swipen um Besteck hinzuzufügen das Restaurant fügt Besteck hinzu, falls vorhanden
0,00 €
SUSHI-MENÜS 🍱
G1. Maki Love Menü
8x Sake Maki 8x Teka Maki 8x Samurai Ebi Maki
14,90 €
G2. Sweet Aroma Menü
6x Sajoshimi 2x Sake Nigiri 2x Maguro Nigiri
19,90 €
G3. Green Forest Menü
6x Avocado Maki 8x Rucola Inside Out Roll Buddha Nioi Roll
21,90 €
G4. Chicken Fans Menü
5x Tori Nioi 8x Yakitori Maki 8x Tori Kara Roll
28,90 €
G5. Miami Menü
nach Empfehlung des Sushimanns 8x Maki 4x Nigiri 5x Tempura Roll 8x Inside Out Roll
36,90 €
G6. Nori Menü
nach Empfehlung des Sushimanns 16x Inside Out Roll 5x Tempura Roll 8x Samurai Ebi Maki 8x Gurke Maki 4x Nigiri 6x Sashimi
78,00 €
G7. Variation Menü
ca. 46-52 Stück, für 2-3 Personen nach Empfehlung des Sushimanns
128,00 €
VORSPEISEN 🍤
1. Kokos Suppe
scharf, sahnig mit Champignons, Kirschtomaten, Koriander und einer Zutat deiner Wahl
6,00 €
2. Edamame
gedämpft grüne Sojabohnen mit Meersalz
6,50 €
3. Gyoza
japanische Teigtaschen mit Ponzu-Soße und einer Zutat deiner Wahl
6,90 €
4. Grünerwald Salat
frisch mit hausgemachter Sesamsoße, Avocado und einer Zutat deiner Wahl
14,50 €
5. Joey Roll
Sommerrollen mit Kräutersalat, Gurken, Reisnudeln, Soße und einer Zutat deiner Wahl
6,50 €
6. Sammy Roll
knusprig, hausgemacht Frühlingsrollen mit Hackfleisch, Glasnudeln, Möhren und Zwiebeln, serviert mit hausgemachter Limetten-Fisch-Soße
6,90 €
7. Asian Style Fries
Süßkartoffel-Pommes mit hausgemachter Cocktail-Soße
6,90 €
8. Chicken Popcorn
4 Stück, gebacken Hähnchenkeule mit hausgemachter Cocktail-Soße
7,90 €
9. Ebi King
2 Stück, paniert Garnelen mit grünen Flocken
8,90 €
10. Sajo Platte
für 2 Personen, gemischt Vorspeisenplatte mit Sommerrollen, Frühlingsrollen, panierten Garnelen, Gyoza und Edamame
18,90 €
11. Umi Tatar
mit Lachs, Avocadowürfel, Tobiko und Krabbenchips
12,50 €
Tataki
3 Stück, flambiert mit Seetangsalat, Rettich und einer Zutat deiner Wahl
9,00 €
SASHIMI 🐟
jede Portion enthält 6 Stück
S40. Sake Sashimi
Lachsscheiben
14,90 €
S41. Maguro Sashimi
Thunfischscheiben
15,90 €
S42. Sajoshimi Sashimi
Lachs, Thunfisch und Flussaal umrollt mit panierten Noriblättern, serviert mit Seetang, Rettich, Shiso-Kresse und spezialer Soße
18,50 €
NIGIRI 🍣
jede Portion enthält 1 Stück
N1. Sake Nigiri
mit Lachs
3,80 €
N2. Maguro Nigiri
mit Thunfisch
4,10 €
N3. Ebi Nigiri
mit gekochten Garnelen
4,10 €
N4. Unagi Nigiri
mit Flussaal
4,30 €
N5. Avocado Nigiri
mit Avocado
3,70 €
N6. Shiitake Nigiri
mit japanischen Pilzen
3,70 €
N7. Asparagus Nigiri
mit Spargel
4,20 €
N8. Aburaki Nigiri
mit Spargel und flambiertem Thunfisch
5,30 €
N9. Okayama Nigiri
mit flambiertem Lachs und Unagi
6,00 €
N10. Kawasaki Nigiri
mit Avocado und flambiertem Lachs
5,30 €
N11. Tsunoumi Nigiri
mit Lachs, Thunfisch und Fischrogen
5,30 €
N12. Salmon Rose Nigiri
mit flambiertem Lachs und Lachs-Tatar
6,00 €
N13. Lachs Tatar Nigiri
mit Gurken und Lachs-Tatar
5,30 €
N14. Tuna Tatar Nigiri
mit Gurken-Tatar und Thunfisch
5,30 €
MAKI 🍣
jede Portion enthält 6 Stück
M15. Sake Maki
mit Lachs
6,50 €
M16. Sake Avo Maki
mit Lachs und Avocado
7,00 €
M17. Teka Maki
mit Thunfisch
7,50 €
M18. Spicy Tuna Maki
scharf mit Thunfisch
7,50 €
M19. Samuri Ebi Maki
paniert mit Garnelen und Frischkäse
8,50 €
M20. Ebi Avo Maki
mit Großgarnelen und Avocado
7,10 €
M21. Unagi Kappa Maki
mit Flussaal und Gurken
7,50 €
M22. Samuri Tori Maki
gegrillt Hähnchen
7,50 €
M23. Kappa Maki
mit Gurken und Sesam
6,00 €
M24. Avocado Maki
mit Avocado und Sesam
6,50 €
M25. Shiitake Maki
mit japanischen Pilzen und Sesam
6,00 €
M26. Asparagus Maki
mit paniertem Spargel, Mayonnaise und Sesam
7,00 €
M27. Rucola Maki
mit Rucola, Frischkäse und Sesam
6,40 €
M28. Mango Maki
mit Mango und Sesam
6,00 €
INSIDE OUT ROLLS 🍣
jede Portion enthält 8 Stück
U30. California Inside Out Roll
mit Avocado, Gurken, Surimi und Tobiko
11,90 €
U31. Umi Sake Inside Out Roll
mit Lachs und Avocado
12,50 €
U32. Magu Spicy Inside Out Roll
scharf mit Gurken, Thunfisch und Tobiko
13,50 €
U33. Spicy Crab Inside Out Roll
scharf mit Rucola, Krabbenfleisch und Mix-Tobiko
13,50 €
U34. Sammy Tori Inside Out Roll
gegrillt mit Hähnchen und Sesam
12,50 €
U35. Crispy Ebi Inside Out Roll
paniert mit Garnelen, Mango, Avocadocreme und Sesam
15,90 €
U36. Veggie Inside Out Roll
mit Rucola, Gurken, Mango und Sesam
11,90 €
SPECIAL ROLLS 🍣
jede Portion enthält 8 Stück
J55. Samuri Niji Roll
scharf mit Krabbenfleisch, paniertem Spargel, umwickelt mit 3 verschiedenen Fischen und Shiso-Kresse
17,90 €
J56. Oishi Roll
6 Stück, flambiert mit Mayonnaise, Lachs, Peperoni und Spezialsoße
16,90 €
J57. New Style Roll
mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Avocadocreme, umwickelt mit Chips
18,90 €
J58. Tori Kara Roll
gebacken mit Hähnchenkeule und Gurken, umwickelt mit Nudeln
17,50 €
J50. Uji Roll
mit Lachs, Frischkäse, paniertem Spargel und Avocadocreme, umwickelt mit grünen Flocken
17,90 €
J51. Chiba Roll
paniert mit Garnelen, Rucola und Frischkäse, umwickelt mit flambiertem Lachs
17,90 €
J52. Dragon Boy Roll
mit Mango, paniertem Spargel, Gurken und Tobiko, umwickelt mit Flussaal
18,90 €
J53. Amazon Roll
mit Mango, Gurken, Pilzen und Frischkäse, umwickelt mit Avocado und Shiso-Kresse
18,90 €
J54. Prawns King Roll
paniert mit Lachs, Spargel und Mayonnaise, umwickelt mit Garnelen
18,90 €
BIG TEMPURA ROLLS 🍣
jede Portion enthält 5 Stück
C60. Salmon Nioi Roll
mit Lachs, Avocado, Gurken, Flussaal und Frischkäse
14,50 €
C61. Ebi Nioi Roll
mit Avocado, Mayonnaise und echtem Krabbenfleisch
14,90 €
C62. Tori Nioi Roll
gegrillt mit Hähnchen, Gurken und Röstzwiebeln
14,50 €
C63. Buddha Nioi Roll
mit Gurken, Spargel und Avocado
13,50 €
HAUPTGERICHTE 🍽️
alle Gerichte werden mit einer Zutat deiner Wahl serviert („20. Dancing Beef“ wird ohne Zutat deiner Wahl serviert)
14. Soul of Hanoi Suppe
mit Reisbandnudeln in einer kräftigen Brühe, Lauchzwiebeln und Koriander
13,90 €
15. Exotic Bun
scharf Reisfadennudeln mit gemischtem Salat, Koriander, Chilli-Limetten-Dressing, gerösteten Erdnüssen und Sesam
14,50 €
16. It’s not Ramen
gebraten Udon-Nudeln mit Teriyaki-Soße, buntem Gemüse, Champignons, Koriander und Röstzwiebeln
15,90 €
17. Curry Deli
scharf mit Saisongemüse, Wildkräutersalat, Reis und Curry-Kokosmilch-Soße
14,50 €
18. Golden River
mit Saisongemüse, Wildkräutersalat, Reis und Mango-Kokosmilch-Soße
14,50 €
19. Wiesbadon
mit Jasminreis, Algensalat, grünen Sojabohnen und Spiegelei
16,50 €
20. Dancing Beef
sehr scharf Rindfleisch mit buntem Saisongemüse, Zitronengras, Chilischoten, Wildkräutersalat, Jasminreis, Röstzwiebeln und Koriander
20,00 €
21. Sajo Deluxe
gebraten Gemüse mit Teriyaki-Soße, grünem Spargel, Jasminreis, frischem Salat und Sesam-Dressing
19,50 €
KINDERGERICHTE 🍗🍟
22. Where is Chicky?
Hähnchenbällchen mit Süßkartoffel-Pommes
8,90 €
23. The Boss Baby
Überraschung Maki-Set von dem Sushiman
9,90 €
24. The Little Mermaid
2 Stück, paniert Garnelen mit grünem Flocken, frischem Salat und Jasminreis
9,90 €
BEILAGEN & SOẞEN 🍚
Reis
2,00 €
Reisbandnudeln
2,00 €
Sushireis
3,00 €
Seetangsalat
4,50 €
Cocktail-Soße
2,00 €
Unagi-Soße
2,00 €