Yozora-17

Das echte Sushi-Erlebnis

SUSHI-MENÜS 🍱

Beauty and the Beast

26 Stück 10x Black Widow 4x Meatlover 4x Sake Supreme 2x Flambierte Jacobsmuschel Nigiri 2x Flambierte Hamachi Nigiri 2x Flambierte Dorade Nigiri 2x White Tulip Nigiri

66,90 €

Box for Share

40 Stück 4x Tempura Salmon Roll 4x Vulcano Ralls 4x Rainbow Deluxe 4x Hot & Spicy Tuna 4x Sake Rucola 8x Panierte Lachs Moki 6x Lachs Maki 6x Gurken Maki

57,90 €

Vegan for Share

40 Stück 8x Panierte Avocado Maki 4x Smoky Cherry 4x Super Mario 4x Sahara Rolls 4x Buddha Rolls 4x Taboulé Style 6x Avocado Maki 6x Gurken Maki

57,90 €

The Green

23 Stück 8x Panierte Avocado Maki 6x Mango Rucola Maki 4x Taboulé Style 4x Buddha Roll 1x Tofu Nigiri

26,90 €

Salmon Lover

16 Stück 6x Lachsrollen 4x Sake Rucola 4x Frühlingsroll Lachs Avocado 2x Lachs Nigiris

24,90 €

Tuna Lover

12 Stück 4x Tuna Deluxe 4x Pfeffertuna Nigiris 4x Frühlingsroll Tuna Avocado

26,90 €

Cali Dreams

20 Stück 4x Hamachi Shiso 4x Dora De Fruit 4x Ebi New Style 4x Hot & Spicy Tuna 4x Sake Rucola

34,90 €

Salmon on Fire

16 Stück 4x Tempura Roll 6x Lachs Trüffel Maki 4x Lachs Sashimi 2x flambierte Lachs Nigiris

31,90 €

Maki Mix

24 Stück 3x Gekochter Thunfisch 3x Gekochte Garnelen 3x Dorade 3x Hamachi 3x Thunfisch 3x Lachs 3x Gurken 3x Avocado

19,90 €

VORSPEISEN 🍤

Miso Suppe

mit einer Zutat deiner Wahl

5,50 €

Beliebt

Sommerrolle

2 Stück mit einer Zutat deiner Wahl

6,90 €

Edamame

6,50 €

Beliebt

Algensalat

7,50 €

Yakitori

3 Stück Hähnchenspieße

8,00 €

Ebi Tempura

5 Stück frittierte Garnelen

10,50 €

Gyoza

5 Stück gefüllte Teigtaschen mit Gemüse

7,00 €

Beliebt

Yasai Tempura

Gemüse knusprig paniert mit Mayonnaise-Truffelsoße

10,00 €

SIGNATURE ROLLS 🍣

alle Rolls werden in einer Größe deiner Wahl serviert („i19. Black Widow” und „i25. Vegan Futomaki” werden nicht in einer Größe deiner Wahl serviert)

i9. Rainbow Deluxe Roll

mit gegrilltem Aal, Surimi, Avocado, Gurken und Frischkäse ummantelt mit Groß-Garnelen, Thunfisch und Lachs

12,00 €

i10. Sake Supreme Roll

leicht scharf mit Lachs, Avocado und Gurken mit Lachsscheiben umwickelt, einem feinen Lachstatarkresse-Topping und Mayonnaise,

12,00 €

i16. Vulcano Roll

mit frittierten Garnelen, Frischkäse und Avocado garniert mit flombiertem Thunfischtatar, Pfeffer und Lilakartoffelchips

12,50 €

i17. Meatlover Roll

mit Enoki-Pilze, Frischkäse, Mozarella, Tomaten und Avocado ummantelt mit gegrilltem Rindfleisch und italienischer Krautersoße

12,50 €

i19. Black Widow Roll

10 Stück panierte Weichschalenkrabbe mit Tamago, Masago und Frischkäse, garniert mit Mayonnaise und Schnittlauch serviert mit wamer hausgemachter Soße

23,50 €

i23. Mango Tango Roll

mit frittiertes Hähnchen und Gurke ummantelt mit Mangostreifen

10,50 €

Beliebt

i24. Yozora Roll

mit Weichschalenkrabbe, Frischkäse, Tobiko, Gurken und Mango ummantelt mit Avocado

13,50 €

i25. Vegan Futomaki Roll

5 Stück mit Paprika, Avocado, Mango, Kürbis und Rettich

14,00 €

INSIDE OUT ROLLS 🍣

alle Rolls werden in einer Größe deiner Wahl serviert

i1. California Roll

mit Surimi, Avocado, Gurken, garniert mit Sesam

8,50 €

i2. Lachs Tobiko Roll

mit Lachs, Avocado, Gurken und Tobiko

8,90 €

i3. Sake Rucola Roll

mit Lachs, Avocado und Gurken garniert mit Rucola

8,90 €

i4. Tuna Deluxe Roll

mit Thunfisch, Gurken, Avocado ummantelt mit hauchdünnen Thunfischscheiben, Avocado und Sesam

11,90 €

i5. Hot & Spicy Tuna Roll

mit scharfes Thunfischtatar und Gurken ummantelt mit Avocado und Spicy Mayonnaise

9,90 €

Beliebt

i6. California Supreme Roll

mit Avocado, Surimi und Gurken garniert mit Sesam, Riesengarnelen, gehackten Garnelen und Lilakartoffelchips

10,90 €

i7. Unagi Salmon Roll

mit Lachs, Gurken und Avocado ummantelt mit gegrilltem Aal und Teriyaki-Soße

11,90 €

i8. Tempura Salmon Roll

mit panierte Garnelen, Frischkäse und Avocado ummantelt mit Lachs und Avocado garniert mit Spicy Mayonnaise, Teriyaki-Soße und Frühlingszwiebeln

10,90 €

i12. Avocado Deluxe Roll

mit Avocado, Lachs, Gurken, Masago und Frischkäse ummantelt mit Avocado Scheiben und einen Klecks Mayonnaise und Schnittlauch

9,90 €

i13. Dora De Fruit Roll

mit schwarzer Reis, Gurken, Frischkäse, Dorade und Masago ummantelt mit Avocado und frischen Kumquat-Scheiben

11,90 €

i14. Ebi New Style Roll

mit gehackten Garnelen, Surimi und Gurken garniert mit Lilakartoffelchips und Teriyakisoße

9,90 €

i18. Hamachi Shiso Roll

mit Hamachi, Avocado und Gurken ummanteit mit Shiso-Blättern und Miso Yuzu Soße

11,90 €

BIG ROLLS 🍣

jede Portion enthält 6 Stück

i26. Natsumi Roll

mit Mango, Avocado, Gemüse und Frischkäse

16,50 €

i27. Naomi Roll

mit Lachs und Avocado

19,90 €

i28. Zumi Maguro Roll

mit gekochter Thunfisch und Avocado

18,90 €

i29. Naomi Surimi Roll

mit Surimi und Avocado

18,90 €

i30. Yakitori-Big Roll

mit Hähnchen und Avocado

18,90 €

VEGAN ROLLS 🌿🍣

alle Rolls werden in einer Größe deiner Wahl serviert

i11. Buddha Roll

mit Avocado, eingelegtem Kürbis, eingelegtem Rettich, Gurken, veganem Frischkäse im Tofumantel und Teriyaki-Soße

9,90 €

i15. Taboule Style Rote Roll

Rote Beete-Reis mit Tomaten, Gurken, veganem Frischkäse, roten Zwiebeln, Koriander und Minze garniert mit gerösteten Zwiebeln und Chilisoße

9,50 €

i20. Smoky Cherry Roll

mit schwarzer Reis, frische Paprika, veganer Feta Käse gamiert mit flambierter Cherry Tomaten, hausgemachter italienischer Kräutersoße und Pfeffer

12,00 €

i21. Sahara Roll

mit paniertem Kräuterseitling, Avocado und veganem Frischkäse garniert mit Hummus, crispy Teigfaden, Schnittlauch und Teriyaki-Soße

12,00 €

i22. Super Mario Roll

mit Avocado, paniertem Kräuterseitling garniert mit marinierten Shiitake, frischem Ingwer und Schnittlauch

12,00 €

MAKI 🍣

jede Portion enthält 6 Stück

M1. Gurken Maki

6,50 €

M2. Avocado Maki

7,50 €

M3. Eingelegter Rettich Maki

7,00 €

M4. Eingelegter Kürbis Maki

7,00 €

M5. Süßes Omelette Maki

7,50 €

M6. Surimi Avocado Maki

7,90 €

M7. Lachs Maki

7,90 €

M8. Lachs Avocado Maki

8,90 €

M9. Lachs Gurke Maki

8,50 €

M10. Thunfisch Maki

8,90 €

M11. Gekochte Garnelen Maki

8,90 €

M12. Gekochter Thunfisch Maki

8,90 €

M13. Lachsrolle Maki

10,50 €

M14. Dorade Maki

8,50 €

M15. Hamachi Maki

8,50 €

M16. Gegrillter Aal Maki

8,90 €

M17. Mango Rucola Maki

8,90 €

M18. Thunfisch Avocado Maki

10,50 €

M19. Salmon Trüffel Maki

13,00 €

M20. Ebi Tempura Maki

10,00 €

NIGIRI 🍣

jede Portion enthält 2 Stück

N1. Avocado Nigiri

8,50 €

N2. Garnelen Nigiri

8,50 €

N3. Tofu Nigiri

8,00 €

N4. Lachs Nigiri

8,50 €

N5. Omelett Nigiri

8,00 €

N6. Thunfisch Nigiri

9,90 €

N7 Dorade Nigiri

8,50 €

N8. Aal Nigiri

10,90 €

N9. Hamachi Nigiri

9,90 €

N10. Flambierte Dorade Nigiri

serviert mit Miso Yuzu Soße

10,00 €

N11. White Tulip Nigiri

Frischkäse umwickelt in dünnen Gurkenscheiben

8,50 €

N12. Tulip Lachstatar Nigiri

8,50 €

N13. Flambierte Hamachi Nigiri

serviert mit Miso Yuzu Soße

8,00 €

N14. Flambierte Jakobsmuschel Nigiri

serviert mit Miso Yuzu Soße

10,50 €

N15. Pfeffersalmon Nigiri

flambierter Lachs mit Teriyaki Soße, Frühlingszwiebeln und Pfeffer

9,50 €

N16. Pfeffertuna Nigiri

flambierter Thunfisch mit Teriyaki-Soße, Frühlingszwiebeln, Sesamöl und Pfeffer

8,50 €

N17 Lachskaviar Nigiri

8,50 €

N18. Gunkan Lachs Nigiri

scharf Lachs-Tatar mit Avocado, Spicy-Mayonnaise, Fischrogen und Frühlingszwiebeln

8,00 €

N19. Gunkan Thunfisch Nigiri

scharf Thunfisch-Tatar mit Avocado, Chilli Soße Sesamöl und Frühlingszwiebeln

8,50 €

N20. Beef Fuoco Nigiri

flambiertes Flanksteak garniert mit Teriyaki-Soße italienischer Kräutersoße und Pfeffer

8,00 €

SASHIMI 🐟

jede Portion enthält 5 Stück („Moriwase Sashimi” enthält 21 Stück)

Jakobsmuscheln

gegrillte Muscheln mit Yuzu-ponzu Soße mit Trüffelcreme

24,90 €

Sashimi Lachs

serviert mit Nori und japanischen Shiso-Blättern

16,50 €

Sashimi Dorade

serviert mit Nori und japanischen Shiso-Blättern

16,50 €

Tuna Sashimi

serviert mit Nori und japanischen Shiso-Blättern

18,90 €

Sashimi Hamachi

serviert mit Nori und japanischen Shiso-Blättern

18,90 €

TEMAKI 🍣

jede Portion enthält 1 Stück

T1. Dorade Temaki

mit Avocado, Gurken und Frühlingszwiebeln

10,90 €

T2. Lachs Temaki

mit Spicy Mayonnaise, Avocado und Rucola

10,90 €

T3. Thunfisch Temaki

mit Avocado und Gurken

11,50 €

T4. Lachs Temaki

scharf mit scharfem Lachstatar und Gurken

10,90 €

T5. Thunfisch Temaki

scharf mit scharfem Thunfischtatar und Gurken

11,50 €

T6. Garnelen Temaki

mit frittierten Garnelen, Avocado, Gurken und Teriyaki-Soße

10,90 €

T7. Aal Temaki

mit gegrilltem Aal, Avocado und Teriyaki-Soße

13,50 €

T8. Hamachi Temaki

mit Avocado, Gurken und Frühlingszwiebeln

12,50 €

SPRINGROLL SUSHI 🥬

jede Portion enthält 8 Stück

SR1. Gurken Frischkäse

8,90 €

SR2. Avocado Frischkäse

9,90 €

SR3. Mango Frischkäse

9,90 €

SR4. Gekochter Thunfisch Avocado

mit Frühlingszwiebeln

9,90 €

SR5. Lachs Avocado

mit Minze und Koriander

10,90 €

SR6. Thunfisch Avocado

mit Minze und Koriander

11,50 €

SR7. Groß-Garnelen Avocado

mit Minze und Koriander

9,90 €

SR8. Negi Ebi

mit Minze und Koriander

10,90 €

SR9. Lachs Scharf

scharf mit Lachstatar, Spicy-Mayonnaise und Gurken

11,50 €

SR10. Thunfisch Scharf

scharf mit Thunfischtatar und Avocado

11,50 €

SR11. Dorade Avocado

mit Minze und Koriander

10,90 €

SR12. Hamachi Avocado

mit Minze und Koriander

11,90 €

ABURI 🍣

alle Aburi werden mit hausgemachter Soße serviert

Lachs Aburi

mit gerösteten Zwiebeln, fein gehacktem Ingwer und Schnittlauch

18,90 €

Tuna Aburi

mit gerösteten Zwiebeln, fein gehacktem Ingwer und Schnittlauch

22,00 €

Dorade Aburi

mit schwarzem Trüffel

18,90 €

Hamachi Aburi

mit schwarzem Trüffel

22,00 €

TATAR 🍣

Tatar Variation Mariniert

feine Stücke von Hamachi und Dorade in Olivenöl, feine Apfelstreifen, rote Zwiebeln und Gurken mit frischem Koriander und Minze

24,90 €

Salmon Tatar

Lachs und Avocado-Würfel in Olivenöl garniert mit Gurken, frischen Granatapfelkernen und Avocado-Trüffelcreme

20,90 €

Tuna Tatar

feine Thunfischstücke und Avocado mit roten Zwiebeln, geriebenem Ingwer Thal Basilikum und scharfer hausgemachter Soße

22,90 €

EXTRAS 🍚🌶️

Sushi Reis

5,00 €

Salat-Mix

8,00 €

Wasabi

2,00 €

Ingwer

2,50 €

Spicy Mayonnaise

2,00 €

Teriyaki-Soße

2,00 €

Süßkartoffel-Pommes

5,00 €

NACHTISCH 🍡

Mochi Eis

2 Stück mit einem Geschmack deiner Wahl

6,90 €

Mochi Mix

3 Stück mit einem Geschmack deiner Wahl

9,50 €

Flower Power

4 Stück schwarzer Reis mit Mangofüllung und Ahornsirup garniert mit frischen Feigen

9,90 €

HAUSGEMACHTE GETRÄNKE 🥝

Maracuja Saft 0,25 l

frisch gepresster Maracujasaft

7,50 €(250 ml, 30,00 €/l)

Limetten-Minz-Saft 0,25 l

frischer Limetten-Minz-Saft

7,50 €(250 ml, 30,00 €/l)

French Kiss 0,25 l

mit Lavendel, Limette und Kornblumen

7,50 €(250 ml, 30,00 €/l)

Lady in Red 0,25 l

frischer Granatapfelsaft

7,50 €(250 ml, 30,00 €/l)

Fresh Kumquats 0,25 l

frische Kumquatsfrucht

7,50 €(250 ml, 30,00 €/l)

Green Flash 0,25 l

frische Kiwi und Gurken

7,50 €(250 ml, 30,00 €/l)

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Selters Naturell 0,25 l

3,35 €(250 ml, 13,40 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Selters Naturell 0,75 l

8,35 €(750 ml, 11,13 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Selters Medium 0,25 l

3,35 €(250 ml, 13,40 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Selters Medium 0,75 l

8,35 €(750 ml, 11,13 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Coca-Cola® 0,33 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

3,85 €(330 ml, 11,67 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Coca-Cola® Zero 0,33 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

3,85 €(330 ml, 11,67 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺

Kirin Ichiban 0,33 l

5,42 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 16,42 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Kizakura Premium Junmai Yamadinishiki Sake 0,72 l

40,00 €(720 ml, 15 % Vol. Alkohol und 55,56 €/l)

18+

Indulge in exquisite sushi from our restaurant, where we serve fresh, handcrafted delights, and savor the taste of Japan in every bite Verkäufer: Firma: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Anschrift: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Vertretungsberechtigter: Bassel Soukar, Handelsregisternummer: HRB 217122 B, Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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Adresse

Rheinstraße 17

65185 Wiesbaden

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MontagGeschlossen
Dienstag11:30–15:00, 17:00–22:00
Mittwoch11:30–15:00, 17:00–22:00
Donnerstag11:30–15:00, 17:00–22:00
Freitag11:30–15:00, 17:00–22:00
Samstag11:30–15:00, 17:00–22:00
Sonntag13:30–22:00

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