Olivenöle aus der Region Messenien rund um Kalamata sind ein echtes Erlebnis für deine Sinne. Die Herkunft kannst du als Kenner vermutlich erschmecken, denn die würzigen und intensiven Pfeffer-Noten gepaart mit leichter Schärfe stehen für den Ursprungsort der hocharomatischen Mastoidis-Oliven. Challenge: Erkennen deine Geschmacksnerven das Öl vom Südwestpeloponnes? Spätestens dann ist klar: Du weißt, worum es bei Olivenöl geht. Dein nächster außergewöhnlicher Olivenöl-Genuss-Moment wartet auf dich. Aber aufgepasst: Dieses Öl packt dich garantiert so richtig... ;)
Geschmack: Intensiv würzig und besonders olivig mit Pfeffer-Aroma und leichter Schärfe.
Säure: Zwischen 0,2 % und 0,3 %, dadurch sehr mild.
Am besten für: Salate, Gemüsepfannen, Fleisch- und Fischgerichte, zum Anbraten, Backen, Verfeinern oder dein pures Genuss-Erlebnis