Mari Senf wird nach einem alten Geheimrezept, nach guter alter Tradition, hergestellt. Gewonnen wird das beliebte Würzmittel aus Samen der Senfpflanze, einem ein Meter hohen Krautgewächs, das seit über 1000 Jahren auf europäischen Boden wächst. Man unterscheidet zwischen milden, gelben und scharfen braunen Senfsamen. Die Senfsaat stammt ausschließlich aus Bayern. Der klassische Mittelscharfer Senf passt zu vielem. Ob zu einer leckeren Wurst oder auch zum Verfeinern von Salaten sowie einfach aufs Brot.