SUSHI-MENÜS 🍱
Solo Menü
für 1 Person 5x Nigiri 8x Maki 4x Inside Out
17,00 €
Duett Menü
für 2 Personen 6x Nigiri 16x Maki 4x Inside Out 6x Special Rolls
34,00 €
Trio Menü
für 3 Personen 12x Nigiri 24x Maki 4x Inside Out 9x Special Rolls
50,00 €
Quartette Menü
für 4 Personen 12x Nigiri 32x Maki 4x Inside Out 12x Special Rolls
65,00 €
MENÜS 🍱
alle Menüs werden in einer Größe deiner Wahl serviert
Nice Night
1x Vorspeise deiner Wahl 1x Hauptspeise deiner Wahl 1x Lychees
18,00 €
Candle Light
1x Vorspeise deiner Wahl 1x Sushi-Platte 1x Yakitori 1x Lychees
28,00 €
Celebration
1x Dinh Dang Shiru 1x Ebi Shumai 1x Sushi-Platte 1x Ebi Tempura 1x Lychees 1x Überraschung
38,00 €
VORSPEISEN 🥟
Edamame
gedämpfte Sojabohnen
6,50 €
Yakitori Spieße
2 Stück gegrillte Hähnchenspieße mit lieblicher Teriyaki-Soße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit (verschiedenen) Nüssen in Kontakt kommen
8,90 €
Gyoza
5 Stück japanische Dim Sums mit Essig-Chili-Sojasoße und einer Zutat deiner Wahl
5,90 €
Kimuchi
scharf eingelegtes japanisches Gemüse
4,00 €
Ebi Shumai
5 Stück Teigtaschen mit gehackten Garnelen
5,50 €
Frühlingsrollen
4 Stück mit Garnelen und Hackfleisch
5,50 €
Sate
mit einer Zutat deiner Wahl
5,50 €
Ingwer
1,50 €
SALATE 🥗
alle Salate werden mit einem Haus-Dressing zubereitet
Yasai Sarada
gemischter Salat der Saison
6,00 €
Uminosachi Sarada
Salat mit Meeresfrüchten
13,00 €
Kaisou Sarada
Seetangsalat
7,00 €
Ebi Sarada
scharf Salat mit Großgarnelen
9,50 €
Gyuniku Iri Sarada
Salat mit gebratenem Rindfleisch
9,00 €
Carpaccio
drei Fischsorten in hauchdünnen Scheiben mit frischen Champignons
9,00 €
Teriyaki Bowls
mit gegrillter Lachsfilet
16,00 €
SUPPEN 🍜
Miso Shiru
japanische Sojabohnensuppe mit frischen Tofuwürfeln
3,00 €
Nameko Shiru
japanische Sojabohnensuppe mit frischen Tofuwürfeln und Nameko Pilzen
3,50 €
Dobin Mushi
japanische klare Suppe mit Pilzen, Glasnudeln, Hühnerfleisch, Krabben und Surimi
7,00 €
Dinh Dang Shiru
spezielle Sojabohnensuppe mit Surimi und verschiedenen Fischsorten
7,00 €
Ebi Shiru
Großgarnelensuppe mit Kokosmilch
8,00 €
BOWLS 🥬
Teriyaki Bowls mit gegrillter Tofu
12,50 €
Kare mit Tempura Tofu
14,50 €
Poke Bowls mit Spicy Tuna
18,00 €
Poke Bowls mit Lachs
16,50 €
Chicken Udon
gegrillter Hühnerschenkel mit gebratenen Udonnudeln und verschiedenem Gemüse
16,00 €
MAKI 🍣
Tekka Maki
mit Thunfisch
5,00 €
Negitekka Maki
mit Thunfisch und Schnittlauch
5,00 €
Spicy Tuna Maki
scharf mit Thunfisch und scharfer Soße
5,50 €
Sake Maki
mit Lachs
4,50 €
Negisake Maki
mit Lachs und Schnittlauch
5,00 €
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
5,50 €
Ebi Maki
mit Garnelen
5,00 €
Ebi Avocado Maki
mit Garnelen und Avocado
5,50 €
California Maki
mit Surimi und Avocado
5,50 €
Unagi Maki
mit gebratenem Aal und Ei
6,50 €
Shinko Maki
mit eigelegtem Rettich
4,50 €
Kappa Maki
mit Gurken
4,00 €
Avocado Maki
mit Avocado
4,50 €
NIGIRI 🍣
Sake Nigiri
mit Lachs
4,00 €
Kani Nigiri
mit Surimi
4,00 €
Tamago Nigiri
mit Ei
4,00 €
Inari Nigiri
mit süß eingelegter frittierter Tofutasche
4,00 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
4,50 €
Tai Nigiri
mit rotem Snapper
4,00 €
Tako Nigiri
mit Oktopus und Unagisoße
4,50 €
Saba Nigiri
mit Makrelen
4,50 €
Ebi Nigiri
mit gekochten Garnelen
5,00 €
Unagi Nigiri
mit gebratenem Aal und Unagisoße
6,00 €
Amaebi Nigiri
mit Grönlandgarnelen
5,50 €
Mutsu Nigiri
mit Butterfisch
4,00 €
Hotategai Nigiri
mit Jakobsmuscheln
6,00 €
Hokkigai Nigiri
mit Muschelfleisch
5,50 €
ROLLEN 🍣
Big Roll
mit gemischter Füllung und Surimi
9,50 €
Hand Roll
mit einer Zutat deiner Wahl, Gurken, Avocado und Roggen
6,00 €
Ikura Gunkan
mit Lachskaviar
7,00 €
Spicy Ebi Gunkan
scharf mit gehackten Garnelen, Surimi, Lauch, scharfer Mayonnaise, Gurkenmantel und scharfer Soße
5,50 €
SUSHI SPECIALS 🍣
jede Portion enthält 3 Stück („Salmon Skin Inside Out” enthält 4 Stück und Salmon Skin Inside Out” enthält 2 Stück)
Dinh Dang Roll
scharf mit Aal bedeckte Inside Out, gehackten Garnelen, Surimi, Lauch und scharfer Soße
6,00 €
Ebiten Inside Out
Großgarnelen im Tempurateig
6,00 €
Philadelphia Roll
mit Lachs, Avocado und Frischkäse im Lachsmantel
6,00 €
Tanzuna Roll
bedeckt mit Lachs, Thunfisch und rotem Snapper
6,00 €
Open Roll
Triangeln mit Ebi, Lachs, Avocado und Gurken
6,00 €
Salmon Skin Inside Out
gegrillte Lachshaut und Gurken mit Wasabirogen
6,00 €
Swing Roll
gehackte Grönlandgarnelen mit Mayonnaise im Gurkenmantel
6,00 €
Big Baked Roll
innen roh und außen gebacken mit Spezialsoße
6,00 €
Four Season Roll
mit Gurken, Avocado und Rettich im Tofumantel
6,00 €
Tanaka Roll
scharf mit gehackten Garnelen, Gurken, Surimi, Avocado und scharfer Soße
6,00 €
Alaska Roll
mit Räucherlachs, Avocado, Mayonnaise und Dill im Lachs-Avocadomantel
6,00 €
Green Dragon Roll
mit Aal, Ei und Avocado im Avocadomantel
6,00 €
Pan Asia Roll
leicht scharf mit Lachs, Kani, Gurken, Avocado und leichter scharfer Mayonnaise im Reispapiermantel
6,00 €
Maguromo Royal Roll
mit scharfem Thunfisch und Gurken im Thunfisch-Gurkenmantel
6,00 €
Spicy Ebi
scharf gehackte Garnelen und Surimi mit Lachs im scharfer Mayonnaise and Gurkenmantel
5,50 €
Tanaka Roll
gehackte Garnelen und Surimi mit Gurken und Avocado
6,00 €
VEGANE ROLLEN 🌿
Vegane Zen Roll
3 Stück mit grünem Tempuraspargel, Seitan, Avocado, Hoisin und Gurkenmantel
6,00 €
Vegane Big Baked Roll
3 Stück knusprige gebackene Big Rolls mit Tempeh, Avocado, Kürbis und eigelegtem Rettich
6,00 €
Vegane Maki
8 Stück mit einer Zutat deiner Wahl
5,00 €
Vegane Ying Yang Roll
3 Stück mit Shinko, Paprika, Seitan und japanischem Eigewürz
6,00 €
Vegane Nigiri
2 Stück mit einer Zutat deiner Wahl
4,00 €
SASHIMI 🐟
jede Portion enthält 15 Stück
Sashimi Moriawase
kunstvoll arrangierte Fischbilder
24,00 €
Sashimi Lachs
22,00 €
Sashimi Thunfisch
26,00 €
Sashimi Lachs und Thunfisch
26,00 €
JAPANISCHE NUDELN 🍜
Tempura Udon
japanische Nudelsuppe mit gemischtem Tempura
15,00 €
Kashiwa Udon
japanische Nudelsuppe mit Hühnerfleisch
12,00 €
Ramen
japanische Nudelsuppe mit einer Zutat deiner Wahl
9,00 €
Miso Ramen
mit fermentierten Sojabohnen, Dashibrühe, Chashu-Schweinefleisch, Sojasprossen, Mais, Ei, Lauchzwiebeln und Noriblättern
16,00 €
Shoyu Ramen
hausgemachte klare Hühnerbrühe mit gegrillten Hähnchenkeule, Pak Choi, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, geröstetem Knoblauch, Edamame, Noriblättern und Ei
16,50 €
Asari Ramen
mit fermentierten Sojasprossen, Dashibrühe, frischen Venusmuscheln, Garnelen, Tintenfisch, Lauchzwiebeln, frischem Ingwer, Shiso, Ei, Edamame und Noriblättern
16,50 €
Ramen
Gemüsebrühe aus Wurzelgemüse mit Rettich, Pilzen, Gyoza, Pak Choi, Shiitake und Noriblättern
15,00 €
CHICKEN 🐓
Karaage
knuspriges frittiertes Hühnerfleisch
12,00 €
Yakitori
gegrillte Spieße mit Hühnerfleisch und Lauch
14,00 €
Tori Teriyaki
gebratene Hühnerkeule mit Teriyaki-Soße
14,00 €
Dinh Dang Chicken
gebratenes Hühnerbrustfilet in Kokosmilch mit verschiedenem Gemüse
14,50 €
Kare mit Tempura Iberico Schweinefilet
mit Reis und einer Salatbeilage
16,50 €
Gyu Yaki
gegrillte Spieße mit Rindfleisch, Reis und einer Salatbeilage
14,00 €
Gyu Yakiniku
gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse, Reis und einer Salatbeilage
16,00 €
Tonkatsu
paniertes Schweineschnitzel nach japanischer Art mit Reis und einer Salatbeilage
14,00 €
MEERESFRÜCHTE 🦐
Sake Yaki
gebratenes Lachsfilet in Teriyaki-Soße
16,00 €
Ebi Furai
4 Stück panierte Riesengarnelen nach japanischer Art
16,00 €
Ebi Tempura
4 Stück Riesengarnelen und verschiedenes Gemüse in Tempurateig frittiert
16,00 €
NACHTISCH 🍡
Mochi
mit süßer Bohnenpaste gefüllte Reiskuchen
5,00 €
Matcha-Eis
Grüner-Tee-Eis
5,00 €
Lychees
4,00 €
HAUSGEMACHTE GETRÄNKE 🧊🍋
alle Getränke werden in einer Größe deiner Wahl serviert und mit Limettensaft und Naturwasser auf Eis zubereitet
Hausgemachte Limonade Mango
mit Mangopüree und Himbeersirup
4,90 €
Hausgemachte Limonade Himbeere
mit Himbeerpüree und Himbeersirup
4,90 €
Hausgemachte Limonade Zitronengras
mit Zitronengras und Ingwer
4,90 €
Hausgemachte Limonade Pfirsisch
mit Pfirsischpüree und Pfirsischsirup
4,90 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Elephant Bay Lemon 0,33 l
3,35 €(330 ml, 10,15 €/l)
Elephant Bay Blueberry 0,33 l
3,35 €(330 ml, 10,15 €/l)
Elephant Bay Melon 0,33 l
3,35 €(330 ml, 10,15 €/l)
Elephant Bay Granatapfel 0,33 l
3,35 €(330 ml, 10,15 €/l)
Elephant Bay Peach 0,33 l
3,35 €(330 ml, 10,15 €/l)
Balis Basilikum Ingwer 0,33 l
3,35 €(330 ml, 10,15 €/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Sapporo Premium Bier 0,33 l
3,72 €(330 ml, 4,9 % Vol. Alkohol und 11,27 €/l)
Asahi 0,33 l
3,72 €(330 ml, 5,2 % Vol. Alkohol und 11,27 €/l)
Kirin Ichiban 0,33 l
3,72 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 11,27 €/l)