VORSPEISEN 🥟
Ring Pakora
marinierte, frittierte Zwiebelringe mit Kichererbsenmehl und indischen Gewürzen
5,99 €
Jhinga Pakora
Garnelen in Kichererbsenmehl mit Gewürzen mariniert und frittiert
7,99 €
Gobi Pakora
Blumenkohl in Kichererbsenmehl mit Gewürzen mariniert und frittiert
5,99 €
Chicken Pakora
Hähnchenbrust in Kichererbsenmehl mit Gewürzen mariniert und frittiert
6,99 €
Paneer Pakora – doppelschichtiger indischer Käse
gefüllt mit Spinat und Minze, mariniert und frittiert mit Kichererbsenmehl
8,99 €
Mushroom Pakora
Pilze in Kichererbsenmehl mit Gewürzen mariniert und frittiert
6,99 €
Mixed Vegetarian Pakoras
für 2 Personen mit Blumenkohl-Pakoras, Auberginen-Pakoras, Pilz-Pakoras und Zwiebel-Bhajis
8,99 €
Mixed Pakoras
für 2 Personen mit Hähnchen-Pakoras, Paneer-Pakoras und vegetarischen Pakoras
9,99 €
Papadam
knuspriges Brot aus Bohnenmehl, dazu verschiedene Dips
0,99 €
CHAAT 🍽
alle Gerichte werden mit Chutney serviert
Aloo Chana Chaat
mit Kartoffeln, Kichererbsensalat, gehackten Tomaten, Zwiebeln und pikantem Joghurt-Chaat-Masala
6,99 €
Chicken Chaat
mit Hähnchen, Knoblauch-Chili-Pfeffer und Chaat-Masala
7,99 €
Papdi Chaat
mit knusprigen Biskuiten, Kartoffeln, Kichererbsen, Joghurt, Koriander und Granatapfel
6,99 €
VEGETARISCH 🌱
alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
Alu Gobi
mittelscharf mit gebratenen Kartoffeln, Blumenkohl, Knoblauch, Ingwer und Currymischung
13,80 €
Bhindi Champignons Masala
mit indischer Okra, Champignons, indischen Gewürzen, Tomaten und Zwiebeln
13,90 €
Butter Paneer
mittelscharf mit hausgemachtem Käse, Butter und Tomatensoße
14,80 €
Butter Paneer Masala
mittelscharf mit hausgemachtem Käse, Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und indischen Gewürzen
15,90 €
Channa Masala
mit Kichererbsen, Kartoffeln, Ingwer, Tomaten und Masala-Soße
13,80 €
Dal Makhni
mit indischen Linsen, Butter, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln und Tomaten nach indischer Art
13,80 €
Gemüse-Curry
nach nordindischer Art
13,80 €
Malai Kofta
mit Käsebällchen, Kartoffeln, Nüssen, Rosinen, exotischem Curry und Sahnesoße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit Nüssen in Kontakt kommen
14,90 €
Matar Paneer
mit hausgemachtem Käse, grünen Erbsen und Currysoße
14,90 €
Kashmiri Veg Tandoori
mit Gemüse im Lehmofen gegrillt und Curry-Safransoße, serviert mit Salat, Reis und Tandoori-Brot Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit Nüssen in Kontakt kommen
14,90 €
Paneer Pasada
mit hausgemachtem Käse und süßer Mandel-Kokos-Safransoße
14,90 €
Panjabi Bengen Bartha
mit Auberginen im Lehmofen geröstet und gebraten mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und indischen Gewürzen
14,99 €
HÄHNCHEN 🐓
alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
Chicken Tikka Masala Tandoor
gegrilltes Hähnchenbrustfilet in Safran-Mandelsoße
15,90 €
Chili Chicken
scharf panierte Hähnchenbruststücke mit Zwiebeln und Paprika in scharf gewürzter Tomatensoße
15,99 €
Butter Chicken – Spezialität des Hauses
Hähnchenbruststücke im Tandoor gegrillt mit Tomaten-Sahnesoße, gemahlenen Cashewnüssen und Mandeln
15,90 €
Chicken Jalfrezi
angebratene Hähnchenbruststücke mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Currysoße
15,50 €
Chicken Karahi
marinierte Hähnchenbruststücke in Joghurt mit Tomaten-Ingwersoße, Zwiebeln und Paprika
15,90 €
Chicken Madras
scharf gebratenes Hähnchenfleisch mit Kokosflocken, Curryblättern und Gerebi-Soße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit Nüssen in Kontakt kommen
14,80 €
Chicken Vindaloo
scharf Hähnchenfleisch mit Kartoffeln und scharfer Currysoße
14,90 €
Chicken Curry
Hähnchenfiletstücke in Currysoße
14,80 €
Fruit Chicken
Hähnchenbrustfiletstücke gebraten mit exotischen Früchten und Curry-Sahnesoße
14,90 €
Samrat Safran Chicken
gebraten mit Safran-Currysoße und mit Käse überbacken
17,10 €
PUTE 🦃
alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
Kashmiri Murgh Korma
mit Mango und Ananas gebraten in einer exotischen milden Soße aus Curry und Sahne
16,00 €
Chili Murgh
scharf panierte Putenfleischstücke mit einer Spezialmischung aus Mehl und Ei, gebraten mit Peperoni
16,00 €
Murgh Masala
gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Currymischung
16,00 €
Murgh Agra
mittelscharf nach nordindischer Art mit Knoblauch, Ingwer und Currysoße
15,50 €
Samrat Murgh
mit Safran-Spezialsoße, Curry und mit Käse überbacken
18,00 €
LAMM 🐑
alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
Mutton Tikka Masala
Lammfleischstücke im Tandoor geröstet, serviert in cremig-pikanter Tikka-Masala-Soße nach Art des Hauses
18,99 €
Samrat Lamm Spezial
gebraten mit einer Safran-Curry-Spezialsoße und mit Käse überbacken
18,99 €
Samrat Bombay Potato
gebraten mit Kartoffeln in einer Safransoße und mit Käse überbacken
18,99 €
Mutton Jalfrezi
mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch und Ingwer, verfeinert mit Kreuzkümmel, Koriander und indischen Gewürzen
17,99 €
Mutton Karahi
Lammfleischstücke gebraten mit verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Ingwer
17,99 €
Mutton Madras
scharf mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Senfkörnern, Zitronensaft und indischen Gewürzen in reichhaltiger Currysoße
17,99 €
Mutton Vindaloo
scharf gebraten mit Kartoffeln in Currysoße
17,99 €
Mutton Curry
mit Ingwer, Knoblauch, frischen Tomaten, Zwiebeln und Pfeffer in reichhaltiger Currysoße
17,99 €
Mutton Do Pyaza
mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, verfeinert mit verschiedenen Kräutern und indischen Gewürzen in Currysoße
17,99 €
GARNELEN 🦐
alle Gerichte werden mit Riesengarnelen und einem Schärfegrad deiner Wahl zubereitet und mit Basmatireis serviert
Jhinga Muglai
gebraten mit Ei, Zwiebeln, Tomaten und indischen Gewürzen
18,20 €
Jhinga Palak
gebraten mit Spinat und indischen Gewürzen
18,20 €
Jhinga Curry
mit Currysoße, frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und indischen Gewürzen
18,20 €
Chili Jhinga
scharf panierte Riesengarnelen gebraten mit Zwiebeln, Paprika und Weißkohl in einer scharfen Currymischung mit Peperoni
18,20 €
Jhinga Madras
scharf gebraten mit Curryblättern und Gerebi-Soße
18,20 €
TANDOORI 🥘
alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
Kanyakumari to Kashmir Tikka
Hähnchenbrust-, Lammfleisch-, Victoria-Barschfilet- und Putenfleischstücke am Spieß gebraten, in Joghurtsoße, Safran und indischen Gewürzen eingelegt
21,99 €
Delhi Tandoori Tikka
Hähnchen- und Lammfleischstücke am Spieß gegrillt, mit Joghurt, Safran und indischen Gewürzen eingelegt
18,99 €
Chicken Tikka
in einer Soße aus Joghurt, Safran und indischen Gewürzen marinierte Hähnchenfleischstücke am Spieß gegrillt
16,50 €
Hyderabai Mutton Tikka
Lamm mariniert mit Joghurt, Knoblauch, Ingwerpaste, Safran und indischen Gewürzen
19,99 €
Bangalore Tandoori
Hähnchenbrust- und Murgh-Stücke in einer Soße aus Joghurt, Safran und indischen Gewürzen
16,99 €
Himalayan Veg Tikka Paneer
hausgemachter Käse mit Gemüse in einer Marinade aus Joghurt, Butter, rotem Chili, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und indischen Gewürzen
15,99 €
REIS 🍛
alle Gerichte werden mit gebratenem Basmatireis zubereitet
Vegetable Biryani
mit verschiedenen Gemüsesorten des Tages, Safran und Curry
13,90 €
Chicken Biryani
mit Hähnchen und indischen Gewürzen
14,99 €
Lamm Biryani
mit Premium-Lammfleisch und indischen Gewürzen
17,99 €
Jhinga Biryani
mit Königsgarnelen, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Safran und indischen Gewürzen
17,99 €
BEILAGEN 🥒
Dahi Naturjoghurt
3,99 €
Punjabi Raita Joghurt
mit Gurken, Tomaten, Zucker und Salz
5,99 €
Special Masala Omelett
mit Tomaten, Zwiebeln und indischen Gewürzen
8,99 €
NACHTISCH 🍯
Gulab Jamun
Bällchen aus Spezialteig mit Milch und Zuckersirup gebraten, dazu Sahne
4,99 €
HAUSGEMACHTE GETRÄNKE 🥭🥛
Mango Lassi 0,33 l
4,50 €(330 ml, 13,64 €/l)