Restaurant atelier

1. Vorspeisenteller Atelier

in einer Größe deiner Wahl

2. Gambas in Olivenöl

mit Knoblauch

3. Tagessuppe

5. Gratinierter Ziegenkäse

auf Rucola

4. Gemischter Salat

mit hausgemachter Kräuter-Vinaigrette

6. Kleiner Beilagensalat

mit hausgemachter Krauter-Vinaigrette

7. Kichererbsencurry

mit Kokosmilch, Papadam, Minze und Koriander

8. Gnocchi überbacken

mit Gorgonzola-Spinat-Soße und Parmesan

9. Spaghetti

mit Gambas und Knoblauch

10. Tagliatelle

mit Zutaten deiner Wahl

11. Wiener Schnitzel vom Kalb

mit warmen Kartoffel-Gurkensalat

12. Schnitzel Wiener Art Schwein

mit bergischen Bratkartoffeln

13. Geschmorte Kalbsbäckchen

mit Kartoffelstampf und saisonalem Gemüse

14. Rumpsteak

mit bergischen Bratkartoffeln und Gemüse

15. Saltimbocca alla Romana

auf Tagliatelle

16. Schweinelfilet Gorgonzola

mit bergischen Bratkartoffeln

17. Gegrilltes Hähnchenbrustfilet

auf Gemüse-Kartoffelpfanne

18. Gebratenes Lachsfilet

auf Pesto-Risotto mit Kirschtomaten

19. Riesengarnelen

mit Safranrisotto und Hummersoße

20. Palatschinke

mit Marillenkonfitüre und Vanilleeis

21. Warme Apfeltarte

Pistazieneis