SUMO MENÜ 🍣
alle Gerichte werden mit eingelegtem Ingwer (Gari), grünem Meerrettich (Wasabi) und Sojasoße serviert
Menü 1
8x Kappa Maki (Gurken) 8x Shinko Maki (japanischer Rettich) 8x Kanpyo Maki (japanischer Kürbis)
13,20 €
Menü 2
6x Nigiri: japanisches Omelette, Rettich, Avocado, Weißrettich, Kürbis und Tofutasche 4x Inside-Out Horenso 4x Inside-Out Philadelphia Rolle
14,30 €
Menü 3
8x Inside-Out California 8x Inside-Out Salmon Skin 8x Inside-Out Tamago
17,60 €
Menü 4
3x Nigiri: Lachs, Thunfisch und Tintenfisch 4x Kappa Maki (Gurken) 4x Sake Maki (Lachs) 4x Shinko Maki (Rettich) 4x Tekka Maki (Thunfisch)
14,30 €
Menü 5
2x Nigiri: Lachs und Thunfisch 1x kleines Lachs-Sashimi 1x Temaki Lachs 8x Sake Maki (Lachs)
17,10 €
Menü 6
5x Nigiri: Lachs, Thunfisch, Tintenfisch, japanisches Omelette und Krebsfleisch 4x Inside-Out California 4x Inside-Out Tamago
14,90 €
Menü 7
4x Nigiri: Lachs, Thunfisch, Tintenfisch und japanisches Omelette 8x Inside-Out California
14,90 €
Menü 8
6x Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnelen, Tintenfisch, japanisches Omelette und Krebsfleisch 8x Sake Maki (Lachs)
16,00 €
Menü 9
5x Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnelen, Tintenfisch und japanisches Omelette 4x Kappa Maki (Gurken) 4x Shinko Maki (Rettich) 8x Inside-Out Salmon Skin
18,70 €
Menü 10
6x Spezial Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnelen, Flussaal, Jakobsmuschel und Tilapia 8x Inside-Out Salmon Skin
18,70 €
Menü 11
4x Nigiri: Lachs, Thunfisch, süße Garnelen und Tilapia 4x Sandwiches: Lachs, Avocado und Mayonnaise 4x Sandwichs: gehackter Thunfisch und japanische Chilisoẞe
19,80 €
Menü 12
für 2 Personen 2x Lachs Nigiri 8x Avocado Rainbow 8x Thunfisch Maki 8x scharfes Pririkara 10x Tempura Rolle
35,20 €
Menü 13
für 2 Personen 8x Avocado Rainbow 8x Sayuri Rolle 8x Lachs Maki 2x Lachs Nigiri 2x Thunfisch Nigiri 10x Tempura Rolle
38,50 €
Menü 14
für 2 Personen 3x Lachs Sashimi 1x Lachs Nigiri 1x Thunfisch Nigiri 8x Lachs Maki 8x Avocado Maki 8x Salmon Skin 8x Sayuri Rolle 5x frittierte Sumo Maki
40,50 €
Menü 15
für 2 Personen 3x Lachs Sashimi 3x Thunfisch Sashimi 1x Lachs Nigiri 1x Thunfisch Nigiri 8x Lachs Maki 8x Thunfisch Maki 8x Philadelphia 8x Boston 5x frittierte Sumo Maki
42,90 €
SUPPEN UND VORSPEISEN 🍲🍤
1. Miso Suppe
mit Tofu und Seetang
5,50 €
2. Sake Suppe
mit Lachs, Tomaten und Dill
5,50 €
4. Yakitori
2 Stück mit Hähnchenspießen
5,50 €
5. Gebackene Garnelen
3 Stück
6,60 €
6. Seetang Salat
mit Sesam
5,50 €
7. Spinatsalat
mit Erdnuss-Soẞe
6,10 €
8. Edamame
mit grünen Sojabohnen, blanchiert und gesalzen
6,10 €
9a. Ha Cao
5 Stück mit gedämpften Teigtaschen und Garnelenfüllung
6,60 €
9b. Gyoza
4 Stück mit gebackenen Teigtaschen, Garnelen- und Gemüsefüllung
6,60 €
50. Peking Suppe
sauer-scharf
5,50 €
51. Gebackene Wantan Suppe
mit Teigtaschen und Fleischfüllung
5,50 €
52. Tom Kah Kei Suppe
scharf mit Hähnchen, Kokosnussmilch und Gemüse
5,50 €
53. Tom Kah Gung Suppe
scharf mit Garnelen, Kokosnussmilch und Gemüse
6,60 €
54. Krabbenchips
3,90 €
55. Vegetarische Frühlingsrolle
6 Stück
5,00 €
56. Frühlingsrolle
mit Fleisch- und Gemüsefüllung
5,00 €
57. Gebackene Wan-Tan
5 Stück
5,50 €
58. Gemischter Salat
7,20 €
59. Hähnchensalat
8,30 €
NIGIRI SUSHI 🍣
alle Gerichte werden mit eingelegtem Ingwer (Gari), grünem Meerrettich (Wasabi) und Sojasoße serviert
längliche, geformte Reisbällchen, belegt mit frischem Fisch
10. Tamago Nigiri
mit japanischem Omelett
2,50 €
11. Maguro Nigiri
mit Thunfisch
3,00 €
12. Sake Nigiri
mit Lachs
2,80 €
13. Ika Nigiri
mit Tintenfisch
2,50 €
14. Ebi Nigiri
mit Garnelen
2,80 €
15. Saba Nigiri
mit Makrelen
2,50 €
16. Tako Nigiri
mit Oktopus
2,50 €
17. Kani Nigiri
mit Krebsfleisch
2,50 €
18. Unagi Nigiri
mit Flussaal
3,30 €
19. Hotate Nigiri
'mit Jakobsmuscheln
3,00 €
20. Hokkigai Nigiri
mit Rotmuscheln
3,10 €
21. Tobiko Nigiri
mit Fliegenfischkaviar
3,00 €
22. Ikura Nigiri
mit Lachskaviar
4,10 €
23. Izumidai Nigiri
mit Tilapiafisch
3,00 €
MAKI SUSHI 🍣
alle Gerichte werden mit 8 Stück und eingelegtem Ingwer (Gari), grünem Meerrettich (Wasabi) und Sojasoße serviert
frische Sushirollen mit Reis, Fisch-oder Gemüsefüllung, außen Seetang
30. Kappa Maki
mit Gurken
5,00 €
31. Avocado Maki
mit Avocado
5,00 €
32. Shinko Maki
mit japanischem Rettich
5,00 €
33. Kanpyo Maki
mit japanischem Kürbis
5,00 €
34. Tekka Maki
mit Thunfisch
6,10 €
35. Sake Maki
mit Lachs
6,10 €
36. Ebi Maki
mit Garnelen
6,10 €
37. Kani Maki
mit Krebsfleisch
6,10 €
38. Amakyu Maki
mit Flussaal und Gurken
6,60 €
39. Sumo Maki
10 Stück mit dicker Reisrolle, Garnelen, Krebsfleisch, Omelette, Rettich, Avocado, Gurken und Kürbis
13,20 €
INSIDE OUT ROLLE 🍣
alle Gerichte werden mit 8 Stück und eingelegtem Ingwer (Gari), grünem Meerrettich (Wasabi) und Sojasoße serviert
außen Reis, innen Seetang und Fisch- oder Gemüsefüllung
40. Horenso-Inside Out Rolle
mit Spinat und Sesam
7,20 €
41. Tamago-Inside Out Rolle
mit japanischem Omelette, Gurken und Sesam
7,20 €
42. Florida-Inside Out Rolle
mit Lachs, Avocado, Mayonnaise und Fliegenfischkaviar
7,70 €
43. Alaska-Inside Out Rolle
mit Lachs, Gurken und Fliegenfischkaviar
7,70 €
44. Boston-Inside Out Rolle
mit Thunfisch, Avocado, Mayonnaise und Fliegenfischkaviar
7,70 €
45. California-Inside Out Rolle
mit Garnelen, Gurken, Avocado und Fliegenfischkaviar
7,70 €
46. Salmon Skin-Inside Out Rolle
mit gegrilltem Lachs, Gurken, Mayonnaise und Fliegenfischkaviar
7,70 €
47. Pirikara-Inside Out Rolle
scharf mit gehacktem Thunfisch, Gurken, japanischer Chilisoẞe und Fliegenfischkaviar
7,70 €
48. Unakiu-Inside Out Rolle
mit gegrilltem Aal, Gurken, Mayonnaise und Fliegenfischkaviar
8,80 €
49. Philadelphia-Inside Out Rolle
mit Garnelen, Frischkäse, Avocado und Fliegenfischkaviar
7,70 €
TEMAKI UND SASHIMI 🍣
alle Gerichte werden mit 1 Stück und eingelegtem Ingwer (Gari), grünem Meerrettich (Wasabi) und Sojasoße serviert
außen Reis, innen Seetang und Fisch- oder Gemüsefüllung
T1. Unagi Temaki
mit gegrilltem Aal, Avocado, Gurken und Fliegenfischkaviar
8,30 €
T2. California Lachs Temaki
mit Lachs, Gurken, Avocado und Fliegenfischkaviar
7,70 €
T3. Negi-Toro Temaki
mit Thunfisch, Gurken, Avocado und Fliegenfischkaviar
7,70 €
S1. Lachs-Thunfisch Sashimi
15 Stück
22,00 €
S2. Sumo Sashimi
24 Stück mit gemischtem Sashimi
27,50 €
SPEZIALIÄTEN 🍣
alle Gerichte werden mit eingelegtem Ingwer (Gari), grünem Meerrettich (Wasabi) und Sojasoße serviert
Z1. Sayuri Rolle
8 Stück mit Lachs, grünem Spargel, Rucola, Frischkäse und Sesam
8,00 €
Z2. Avocado Rainbow Rolle
8 Stück mit Avocado und Frischkäse
8,00 €
Sandwiches
4 Stück
8,00 €
Z5. Ebi Tempura Rolle
8 Stück mit frittierten Garnelen, Avocado, Mayonnaise und Sesam
8,30 €
Z6. Tempura Rolle
10 Stück mit Lachs, Avocado, Mayonnaise und frittiertem Sesam
9,90 €
Z7. Frittierte Sumo Maki
5 Stück mit Garnelenfüllung , Krebsfleisch, Avocado, Rucola und Frischkäse
9,10 €
Z8. Spezial Rolle
6 Stück mit Lachsfüllung, Avocado, Frischkäse und bedeckt mit Lachs, Thunfisch, Garnelen, Aal und Tilapia
13,20 €
Inside Out
8 Stück
8,30 €
NUDEL- UND REISGERICHTE 🍝🍛
alle Gerichte werden mit Ei zubereitet
Gebratene Nudeln
12,70 €
64. Bami Goreng
scharf mit gebratenen Nudeln, Hähnchen, Schweinefleisch, Garnelen und Gemüse
13,20 €
Gebratener Reis
12,70 €
67. Nasi Goreng
scharf mit gebratenem Reis, Hähnchen, Schweinefleisch, Garnelen und Gemüse
13,20 €
SCHWEIN- UND RINDFLEISCH🍖
70. Schweinefleisch Chop Suey
mit Gemüse
13,80 €
71. Schweinefleisch nach Szechuan Art
scharf mit Gemüse und Knoblauch
13,80 €
Schweinefleisch
scharf mit Gemüse und Kokosnussmilch
13,80 €
80. Rindfleisch Chop Suey
mit Gemüse
14,30 €
Rindfleisch
scharf mit Gemüse
14,30 €
82. Rindfleisch nach Szechuan Art
scharf mit Gemüse und Knoblauch
14,30 €
HÄHNCHEN UND GEGRILLTE ENTE 🍗🦆
90. Hähnchenbrustfilet Chop Suey
mit Gemüse
13,80 €
91. Hähnchenbrustfilet nach Szechuan Art
scharf mit Gemüse und Knoblauch
13,80 €
Hähnchenbrustfilet
scharf mit Gemüse und Kokosnussmilch
13,80 €
95. Gebackenes Hähnchenbrustfilet Chop Suey
mit Gemüse
14,90 €
Gebackenes Hähnchenbrustfilet
mit Gemüse
14,90 €
100. Knusprig geröstete Ente Chop Suey
mit Gemüse
16,00 €
101. Knusprig geröstete Ente nach Szechuan Art
scharf mit Gemüse und Knoblauch
16,00 €
Knusprig geröstete Ente
mit Gemüse
16,00 €
MEERESFRÜCHTE 🦪
110. Gebackenes Fischfilet
mit Gemüse und Süß-Sauer-Soße
14,90 €
111. Gebackenes Fischfilet nach Szechuan Art
scharf mit Gemüse und Knoblauch
14,90 €
112. Gebratener Tintenfisch nach Szechuan Art
scharf mit Gemüse und Knoblauch
14,90 €
113. Gebratener Tintenfisch
scharf mit Gemüse, rotem Curry und Kokosnussmilch
14,90 €
114. Gebratene Garnelen
scharf mit Gemüse, rotem Curry und Kokosnussmilch
15,40 €
115. Gebratene Garnelen nach Szechuan Art
scharf mit Gemüse und Knoblauch
15,40 €
VIETNAMESISCHE SPEZIALITÄTEN 🍜
Gebratene Reisbandnudeln
mit verschiedenem Gemüse und Ei
15,40 €
Glasnudelsalat
mit frischem Koriander, Mango, Rucola, Erdnüssen und raffiniertem Minz-Fisch-Dressing
15,40 €
VEGETARISCHE GERICHTE 🌱
V1. Gebratene Nudeln
mit Gemüse und Ei
11,00 €
V2. Gebratener Reis
mit Gemüse und Ei
11,00 €
Gebratenes Gemüse
mit Tofu
13,20 €
V5. Gebratene Reisbandnudeln
mit Gemüse und Ei
13,20 €
UDON 🥡
Fischbrühe, werden mit japanischen Weizennudeln zubereitet
U1. Udon Nudeln mit Seidentofu
mit Tofutaschen und Seetang
13,20 €
U2. Udon Nudeln
mit Hähnchenbrustfilet oder Rindfleisch und Gemüse
15,40 €
U3. Udon Nudeln mit Ebi Tempura
mit gebackenen Garnelen und Gemüse
15,40 €
BEILAGEN 🍚
B1. Gekochter Reis
2,80 €
B2. Gebratener Reise
5,00 €
B3. Gebratene Nudelne
5,00 €
DESSERTS 🍰
Gebackene Banane
mit Honig
5,00 €
Gebackene Ananas
mit Honig
5,00 €
N5. Kugel Eis
mit Vanille- oder Grüntee-Eis und Sahne
3,90 €
N6. Sesambällchen
4 Stück
5,50 €
N7. Chocolate Moon Mochi
mit bedeckter Schokoladencremefüllung, Reismehl und Kakaopulver
3,90 €
N8. Kokos Eis Mochi
mit bedecktem Reismehl und Kokosflocken
3,90 €