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ENTRADAS 🧆
GUACAMOLE - FAIT MAISON
Totopos-les nachos faits maison accompagnés de sauce guacamole faite maison, avocats, tomate, oignons, citron vert et une touche spéciale.
14,50 €
DUO DIPS
Poulet au chipotle, poblano et mais, servi avec des chips tortilla maison.
14,50 €
AGUACHILE EL CEVICHE MEXICANO
Scampis mi cuits rouges, concombre, citron vert, coriandre, avocat, servi avec des totopos (nachos faits maison).
17,00 €
AGUACHILE NEGRO
Scampis cuits au jus de citron vert et piment brûlé cendre, oignon, avocat et totopos.
17,00 €
AGUACHILE NEGRO DE PESCADO
Poisson blanc au jus de citron vert et piment brûlé cendre, oignon, avocat et totopos.
17,00 €
LAS TOSTADITAS 🌯
TOSTADA VERACRUZANA POLLO
Tortilla croustillante avec haricots, salade, poulet, tomate, fromage et crème fraîche.
10,50 €
TOSTADA VEGGIE
Tortilla croustillante et légumes maison.
10,00 €
TACOS 🌮
TACOS PASTOR
Viande de porc marinée al grille, oignons, coriandre, citron vert et ananas.
23,00 €
TACOS CECINA CON CHORIZO
Bœuf et chorizo grillé, coriandre, oignons et citron vert.
24,00 €
TACOS MICHOACANOS
Porc confit a l'orange préparé dans la marmite traditionnelle mexicaine en cuivre et servi avec du pico de gallo.
23,00 €
TACOS BAJA CALIFORNIA
Scampi tempura, cornichon, chou, carotte et sauce chipotle-mayo.
26,00 €
TACOS DE PESCADO
Filet de poisson tempura avec cornichon de chou et de carotte avec sauce à l'ail.
26,00 €
TACOS VEGANOM
Rajas poblanas mexicains, courgette, champignons, oignons et grains de maïs.
22,00 €
TACOS VEGGIE
Tempura de brocoli, chou-fleur et courgette avec cornichon de chou bt de carotte.
22,00 €
ENSALADAS 🥗
ENSALADA DE SALMÓN Y CAMARÓN
Salade mixte, saumon et gambas grillés, tomates, concombre, avocat noix de cajou, pignons de pin, vinaigrette maison.
25,00 €
ENSALADA DE POLLO AL GRILL
Salade mixte, poulet au grill, tomates, concombre, mais, orange, avocat, raisins secs, croutons, vinaigrette maison.
23,00 €
ENCHILADAS 🫔
ENFRIJOLADAS
Tortillas de mais farcie au poulet. Sauce aux haricots noirs avec fromage et crème fraîche.
23,50 €
ENCHILADAS AGAVE
Tortillas de maïs farcies de poulet, recouvertes de sauce verte et de fromage gratine.
23,00 €
ENMOLADAS
Tortillas de maïs, farcie au poulet à la sauce de mole (sauce mexicaine aux piments, avec chocolat amer) filet de poulet, oignons, crème et fromage.
23,00 €
SINCRONIZADAS 🥪
SINCRONIZADAS PASTOR
Tortilla de blé avec fromage gratiné et viande de porc marine aux epices mexicaines et jus d'orange.
22,00 €
SINCRONIZADAS VEGGIE
Tortilla de ble fromage, champignons et chile poblano.
20,00 €
SINCRONIZADAS POLLO
Tortilla de blé avec fromage gratiné et poulet grille fait maison
22,00 €
CARNES 🥩
POLLO POBLANOO
Blanc de poulet avec sauce au piment poblano, à la crème et au maïs.
26,00 €
POLLO DE LA CASA
Cuisse de poulet marinée et grillée avec riz bt salade.
23,00 €
POLLO EN MOLE
Poulet à la sauce préhispanique a l'origine composé de 135 ingrédients dont du chocolat et des piments séchés.
28,00 €
ALAMBRES 🍛
ALAMBRES VEGGIE
Légumes faits maison.
25,00 €
ALAMBRES POLLO
Petits morceaux de poulet, ananas, poro, champignons, bacon, fromage fondu.
28,00 €
ALAMBRES МІХТО
Petits morceaux de poulet, de boeuf, de saucisse, de chorizo, d'oignons, de poivrons, de bacon, de champignons et de fromage fondu.
28,50 €
PESCADOS Y MARISCOS 🐟
SALMON A LA PLANCHA
Filet de saumon à la planche, riz, salade mixte et sauce guacamole.
28,00 €
CAMARONES MOMIA
Scampis enrobés de bacon et creme maison, servis avec du riz et de la salade.
32,00 €
CAMARONES DIABLA
Scampis sautes à l'huile d'olive et chipotle (piments mexicains fumes) riz et salade verte.
30,00 €
CAMARONES AL MOJO DE AJO
Scampis à l'ail mojo, cuits avec de l'ail et du vin, accompagnés de riz et de salade.
30,00 €
POSTRES 🍰
CARLOTA DE LIMONO
Tarte au citron mexicaine à base de biscuits au beurre et de fromage et crème au citron.
12,00 €
FLAN DE CAJETA
À base de dulce de leche, d'oeufs et de lait.
12,00 €
BOISSONS🥤
COCA-COLA
3,00 €
FANTA
3,00 €
SPRITE
3,00 €