Kudasai

Urban Fusion Cuisine

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ENTRÉES 🥟

K50 Yakitori

8,90 €

K51 Gyoza

8,90 €

K52 Nems

7,90 €

K53 Spring rolls

8,90 €

K54 Dim sum sanse

10,50 €

K55 Dumplings de crevettes

11,50 €

K56 Fenguo

11,50 €

K57 Siu mai

11,50 €

K58 Xiao longbao

10,50 €

K59 Combination Dim Sum

17,50 €

SOUPES 🍲

K60 Soupe miso

5,80 €

K61 Soupe aigre-douce

6,50 €

K62 Soupe wonton

11,80 €

K63 Soupe aux fruits de mer

9,50 €

KUDASAI GOURMET ROLLS 🍣

12 Pièces

Sr1 Kobayashi

Crevette tempura et concombre dans de l'avocat et des chips tempura épicées

20,50 €

Sr2 The Ross

Crabe, surimi et concombre dans de l'anguille et du sésame, avec sauce teriyaki

21,50 €

Sr3 Hiro Nakamura

Crevettes et avocat tempura dans des coquilles Saint-Jacques, chips tempura, oignons, poivrons rouges et coriandre

20,50 €

Sr4 Obi Wan Kenobe

Crabe frit, avocat et laitue au sésame et au massago

21,50 €

Sr5 Son-Goku

Saumon frit, avocat, mangue dans le saumon, jalapeño et caviar

20,50 €

Sr6 Ranma

Saumon, avocat et frites tempura dans une sauce au saumon, au thon, à la daurade, au sésame et teriyaki

20,50 €

Sr7 Hattori Hanzo

Saumon, avocat et concombre, avec sauce citronnée épicée (à base de mayo) au saumon, au thon, à la daurade, à la mangue et à l'avocat

20,50 €

Sr8 Ronin

Crevettes tempura, mangue avec sauce unagi enrobée de tempura et sauce teriyaki

21,50 €

Sr9 O-Ren Ichi

Saumon et avocat avec chips tempura à la mangue et au massago

20,50 €

Sr10 Satoshi Nakamoto

Saumon frit, mang, sauce sésame épicée dans de l'avocat, garni de flocons d'oignons séchés et de sauce teriyaki

20,50 €

Sr11 Sailor Moon

Concombre et avocat dans des morceaux de mangue et de fraise

19,00 €

Sr12 Trisha Takanawa

Pousses de bambou, champignons, concombres et poivrons rouges frits dans de l'avocat, des chips tempura et de la sauce teriyaki

19,00 €

Sr13 AJIIII

Saumon, thon, mangue et curry dans du saumon, du thon, de la daurade et des crevettes, le tout agrémenté de tranches de citron et de massago

16,50 €

PLATEAUX 🍣

P1 Plateau de thon

9 pièces de sashimi de thon saisi dans une sauce au sésame épicée

21,50 €

P2 Plateau de saumon

6x springrolls de saumon/avocat 5x nigiri saumon

24,50 €

P3 Sampler plateau

6x springrolls de saumon/avocat 6x rouleau califonien surimi/avocat 6x maki thon 6x maki saumon

25,50 €

P4 Plateau California

6x saumon/avocat California roll 6x maki tempura aux crevettes 6x foie gras California roll 6x surimi/avocat California roll

27,80 €

P5 Plateau de sashimi

6x saumon / 6x thon saisi 6x daurade / 6x thon 4x coquille Saint-Jacques / 2x crevettes

35,50 €

P6 Kudasai special

3x thon nigiri / 3x anguille nigiri / 3x crevette nigiri / 3x saumon nigiri 6x rouleau de crabe / avocat / 6x avocat / saumon wrap / 6x thon maki / 6x crevettes tempura / 6x saumon sashimi 4x thon sashimi

66,80 €

P7 Plateau Kudasai torchée/cisaillée

5x thon sashimi saisi / 2x crevette nigiri / 3x saumon brûlé / 3x rouleau de ranma au thon brûlé: saumon, avocat et frites tempura enveloppés dans du saumon, du thon et de la daurade (brûlés)

36,80 €

P8 Plateau de maki California

6x saumon / avocat California roll / 6x crevettes / mangue California roll / 6x maki au saumon / 6x maki au thon

24,50 €

P9 Plateau de nigiri California

6x saumon / avocat California roll 6x saumon roll avec fromage à la crème 2x saumon nigiri / 2x thon nigiri / 1x crevette nigiri

24,50 €

P10 Plateau végétarien

6x avocat / concombre / poivron 6x avocat maki 3x avocat nigiri 2x mangue nigiri

19,80 €

CALIFORNIA ROLLS 🍣

6 pièces

California rolls crevettes / mangue

6,50 €

California rolls surimi / avocat

6,50 €

California rolls saumon / mangue

6,50 €

California rolls crevettes tempura

7,50 €

California rolls thon / avocat

7,50 €

California rolls saumon / concombre

6,50 €

California rolls foie gras / cerise

8,80 €

California rolls saumon/ mangue / curry

7,50 €

California rolls saumon / avocat

6,50 €

California rolls crabe / avocat

6,50 €

MAKI ROLLS 🍣

6 pièces

Maki rolls crevettes tempura

7,50 €

Maki rolls saumon rose

Soja

6,50 €

Maki rolls wrap saumon

7,50 €

Maki rolls saumon

6,50 €

Maki rolls thon

6,80 €

Maki rolls avocat

5,50 €

Maki rolls mangue

5,50 €

Maki rolls concombre

5,50 €

Maki rolls wrap saumon / fromage

7,50 €

SPRING ROLLS 🍣

6 pièces

Spring rolls saumon / avocat

6,50 €

Spring rolls crabe / concombre

6,50 €

Spring rolls thon / avocat

6,80 €

Spring rolls crevettes / avocat

6,50 €

Spring rolls avocat / fromage

5,00 €

SAKURA 🍣

3 pièces

Sakura avocat / homard

8,80 €

Sakura mangue / saumon

8,80 €

Sakura saumon / massago

8,80 €

NIGIRI 🍣

2 pièces

Nigiri saumon

4,80 €

Nigiri thon

6,50 €

Nigiri crevettes

5,50 €

Nigiri anguille

6,50 €

Nigiri avocat

4,50 €

Nigiri mangue

4,50 €

TEMAKI 🍣

Temaki anguille / concombre

8,00 €

Temaki saumon/ avocat

7,80 €

Temaki crevettes / mangue

7,80 €

Temaki thon / avocat

8,80 €

Temaki veggie

6,80 €

SASHIMI 🍣

6 pièces

Sashimi saumon

10,50 €

Sashimi thon

11,50 €

BOEUF 🍖

K01 Boeuf à la plaque en fer

Tranches de bœuf grésillant sur une plaque de fer chaude

26,50 €

K02 Bœuf du Sichuan

Tendre filet de bœuf frit à la manière du Sichuan, c'est-à-dire légèrement épicé

30,80 €

K03 Panier de bœuf frit

Légèrement croustillant mais doux, épicé mais pas vraiment

30,80 €

K04 Bœuf piqué aux cure-dents

Des morceaux de bœuf tendre parfaitement assaisonnés...- ne mangez pas les cure-dents!

27,50 €

K05 Bœuf au curry

Tranches de bœuf savoureuses et légèrement épicées au curry, à la chinoise

26,50 €

K06 Boeuf au brocoli

27,50 €

POULET 🍗

K07 Poulet aux noix de cajou

Le classique chinois préféré des visiteurs étrangers

25,20 €

K08 Lanières de poulet frites

22,80 €

K09 Poulet effiloché à la sauce aigre-douce

Variante au poulet d'un plat populaire de Pékin, généralement composée de tranches de porc, cuites dans une sauce aigre-douce légèrement épicée

27,50 €

K10 Poulet au curry

25,20 €

K11 Poulet au brocoli

25,20 €

CREVETTES 🦐

K12 Crevettes au beurre frites

Crevettes savoureuses, frites au beurre, avec des légumes

27,50 €

K13 Crevettes frites au poivre et à la coriandre

Croustillants et légèrement assaisonnés

28,60 €

K14 Crevettes frites avec des poivrons et des cacahuètes frits à sec

Croustillant et légèrement épicé

31,50 €

POISSON 🐟

K15 Poisson braisé

La dorade, braisée à la manière traditionnelle chinoise, est un incontournable des grandes festivités

28,60 €

K16 Poisson-écureuil

39,50 €

K17 Poisson cuit à la vapeur

Bar, cuit à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit parfaitement tendre, dans une vinaigrette à base de soja et d'oignons nouveaux

41,50 €

LÉGUMES 🥦

K19 Vermicelli

Nouilles de verre et légumes

22,80 €

K20 Tofu poêlé aux légumes

Croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur

26,20 €

K21 Légumes verts frits

22,80 €

K22 Aubergine Guai Wei

22,80 €

CANARD 🍗

K18 Canard entier rôti à la pékinoise

Le classique de Pékin, servi plat entier ou la moitié du plat selon votre choix

48,80 €

BIBIMBAP 🥘

Plat coréen classique de riz mélangé, servi dans un bol en pierre chaude, pour plus de croustillant. Le jaune d'œuf cru, qui cuit à l'intérieur du riz, est facultatif

K23 Bibimbap de bœuf

26,80 €

Beliebt

K24 Bibimbap aux fruits de mer

26,80 €

K25 Bibimbap aux legumes

26,80 €

K45 Bibimbap aux tofu

23,50 €

Beliebt

K46 Bibimbap de poulet

25,50 €

Beliebt

K47 Bibimbap au poisson

26,60 €

GAIFAN 🥘

Le "Gaifan", ou "riz garni", est un plat traditionnel chinois composé de viande servie sur du riz

K26 Viande de bœuf effilochée

(reverse) 'Gaifan'

26,50 €

K27 Boeuf & pommes de terre

(reverse) 'Gaifan'

26,50 €

RIZ 🍚

K28 Riz frit aux légumes

14,80 €

K29 Riz frit au poulet

17,20 €

Beliebt

K30 Riz frit au bœuf

18,20 €

K31 Riz frit au fruits de mer

19,50 €

NOODLES 🍜

K32 Nouilles sautées aux légumes

14,80 €

K33 Nouilles sautées au poulet

17,20 €

Beliebt

K34 Nouilles sautées au bœuf

18,20 €

K35 Nouilles sautées aux crevettes

19,50 €

SALADES 🥗

K38 Salade verte

Avec des couleurs supplémentaires : mangue, avocat, tomates cerises, olives

14,80 €

K39 Salade de crevettes

18,20 €

K40 Salade de poulet

Salade verte avec émincés de poulet

17,80 €

K42 Salade d'algues

Photos utilisées à des fins d’illustration uniquement

7,50 €

K43 Salade coleslaw

Photos utilisées à des fins d’illustration uniquement

5,50 €

K44 Edamane

Photos utilisées à des fins d’illustration uniquement

7,80 €

K41 Salade Kudasai

Saumon, thon, crevettes et salade d'algues sur un lit de laitue dans une vinaigrette spéciale au sésame

19,50 €

BOISSONS 🥤

Coca-Cola

3,50 €

Coca-Cola Zéro

3,50 €

Fanta Orange

3,50 €

Sprite

3,50 €

Schweppes

3,50 €

Arizona Ice Tea

4,50 €

Arizona Green Tea

4,50 €

Arizona Peach

4,50 €

Jus d'Orange

3,50 €

Jus de Pomme

3,50 €

Asahi

5,50 €(5 % Vol. Alkohol)

18+

Bofferding

3,50 €(4,8 % Vol. Alkohol)

18+

Claustahler

Bière sans alcool

3,50 €

Battin

4,50 €(5 % Vol. Alkohol)

18+

SOJU CORÉEN

Soju Original

15,00 €

Soju Prune

15,00 €

Soju Citron

15,00 €

Soju Raisin

15,00 €

Soju Fraise

15,00 €

Soju Fresh

15,00 €

Soju Saké

21,00 €

VINS 🍷

Pierre Amadieu La Grangelière

Vin rouge

29,00 €(15 % Vol. Alkohol)

18+

Castello Monaci Liante Salice Salentino

Vin rouge

45,00 €(13,5 % Vol. Alkohol)

18+

Bailli Côtes de Provence

Rosé

30,00 €(12,5 % Vol. Alkohol)

18+

Domaine Montrose Prestige

Rosé

48,00 €(13 % Vol. Alkohol)

18+

Domaine Montrose Chardonnay

Vin blanc

30,00 €(12,5 % Vol. Alkohol)

18+

Dopff Alsace

Vin blanc

32,00 €(12 % Vol. Alkohol)

18+

Domaine Tariquet Chardonnay

Vin blanc

41,00 €(12 % Vol. Alkohol)

18+

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