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ANTIPASTI ED INSALATE 🧀
Seppia scottata al timo su letto di rucola, pomodoro cuore di bue e crema di bar
Seiche poêlée au thym sur lit de roquette, tomates coeur de boeuf et crème de betterave rouge 1blè-4-7-12
22,00 €
Carpaccio di manzo con funghi trifolati, rucola e fonduta di gorgonzola
Carpaccio de bœuf avec champignons sautés, fondu de gorgonzola et roquette 1blé-7-12
24,00 €
PRIMI PIATTI A MODO NOSTRO 🥟
Paccheri al pesto di rucola, guanciale croccante, spuma di taleggio e pinoli
Paccheri au pesto de roquette, guanciale croustillant, mousse de taleggio et pignons de pin grillés 1blè-7-8-12
26,00 €
Scialatelli pesce spada e crema di melanzane
Scialatelli à l'espadon et crème d'aubergines 1blè-4-7-12
23,00 €
Cavatelli al ragù di salsiccia, bietole scottate e scamorza affumicata
Cavatelli au ragout de saucisses et blettes avec copeaux de provola fumée 1blè-7-12
23,00 €
Ravioli ripieni al gambero rosso con salsa di vongole veraci e datterini rossi e
Raviolis farcis de gambas argentines rouges avec sauce aux vongole et tomates cerises rouges et jaunes 1blè-2-7-12-14
28,00 €
Gnocchi di patate al tartufo nero d’Abruzzo, mortadella croccante e crema di ruc
Gnocchis de pommes de terre à la truffe noire des Abruzzes, mortadelle croquante et crème de roquette 1blè-7
28,00 €
Risotto con barbabietola, pesto di basilico, limone e chips di bresaola
Risotto à la betterave, pesto de basilic, citron et chips de bresaola 1blè-7
24,00 €
Risotto con pistacchio, gorgonzola e mortadella croccante
Risotto aux pistaches et mortadelle croquante 1blè-7-8-12
24,00 €
Tortello farcito di ricotta e spinaci,datterino rosso e scaglie di provola
Tortello farci à la ricotta et aux épinards sur un lit de tomates datterino rouges et flocons de provola fumée
23,00 €
SECONDI PIATTI A MODO NOSTRO 🥩
Polpo arrostito con salsa n'duja, mela croccante e gorgonzola dolce
Poulpe rôti avec sauce n'duja, pomme verte croustillante et gorgonzola 1blè-4-7-12
32,00 €
Orata in carta fata con vongole, datterini rossi e dadolata di verdure
Dorade cuite en papillote avec vongole italienne, tomates cerises rouges et dés de légumes 1blè-4-12
32,00 €
Filetto di manzo in crosta di pane nero su vellutata di fave e riduzione al prim
Filet de bœuf en croûte de pain noir sur crème de fèves et réduction de Primitivo di Manduria 1blè-7-12
34,00 €
Involtini di manzo farciti:Philadelphia,pistacchio,salsa bruna datterini cipolla
Rouleaux de bœuf farcis au Philadelphia et pistaches, sauce brune et tomates cerises rouges sur lit d'oignons rouges caramélisés 1blè-7-8-12
32,00 €
Hamburger di manzo 300gr, pomodoro a fette, guanciale croccante, avocado e forma
hamBurger de bœuf 300g, tranches de tomate, bacon croustillant, avocat et fromage 1blè-7
27,00 €
PIATTI ITALIANI CLASSICI 🍝
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino e pomodorini
Ail, piment frais, persil, huile evo, tomate cerises
17,00 €
Spaghetti Carbonara
Guanciale, jeune d'oeuf, pecorino, poivre noire
19,50 €
Penne Pomodoro Napoletano
Penne sauce tomate
15,00 €
Rigatoni Amatriciana
Sauce tomate, guanciale, fromage pecorino, piment frais et oignon rouge
18,50 €
Penne Arrabbiata
Sauce tomate, piment frais, ail
16,00 €
Nidi Cilentani
Rouleaux de pate à l’œuf farcis de jambon cuit et fromage provola fumé avec sauce bechamel
19,50 €
Tagliatelle Bolognese
Viande 100% boeuf, sauce tomate, mirepoix
19,00 €
Penna Quattro Formaggi
Chevre, scamorza fumè, gorgonzola, parmesan, creme culinaire
16,90 €
Penne Panna E Prosciutto
Creme culinaire, jambon cuit, beurre
16,00 €
Penne pesto Genovese
penne au pesto genois (basilic)
19,00 €
PIZZE 🍕
Margherita
Tomate, mozzarella, basilic
12,50 €
Diavola
Tomate, mozzarella, salami piquant
16,00 €
Principessa
Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons
16,00 €
Quattro Formaggi
Mozzarella, gorgonzola, chèvre, provola fumè, parmesan
17,00 €
Capricciosa
Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignon, artichauts, olives taggiasche
17,00 €
Rustica
Tomate, mozzarella, champignon, oignon rouge, olives noire
16,00 €
Calzone
Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignon
16,00 €
Calzone Tre Chiavi
Tomate, mozzarella, ricotta, salami piquant, provola fumé
18,00 €
Porchetta
Mozzarella, pomme de terre, porchetta, roquette et provola fumèe
20,00 €
Fiocco
Tomate, mozzarella, culatello, bufala et roquette
20,00 €
Eduardo
Mozzarella, saucisse italienne, pommes de terre au four, provola fumè
19,00 €
Modenese
Mozzarella, tomate cerises, burrata, mortadella, pistache et roquette
20,00 €
Tre Chiavi
Mozzarella, scamorza fumé, guanciale, champignon, oignon rouge
19,00 €
Vegetariana
Creme de courgette, mozzarella, legumes mixtes selon saison
17,00 €
Nduja
Mozzarella, 'nduja, saucisse et pomme de terre
19,00 €
Bufalina
Sauce tomate sans marzano, bufala mozzarella fior di latte, basilique
18,00 €
Burrata
Mozzarella, tomates cerises, burrata et culatello
20,00 €
Vento del Sud
Mozzarella, tomates cerises jaunes, oignons de tropea, burrata et n'duja calabrese
20,00 €
Nerano “Tre Chiavi
Creme de courgette, guanciale croccante, courgette facon scapece, provolone del monaco et menthe
20,00 €
Wesley
Pesto de basilic,stracciatella DOP,tomate seche, pinoli et parmesan
21,00 €
N'duja e porchetta
Mozzarella, n'duja calabrese, porchetta, tomate cerises et roquette
20,00 €
Tonno
Mozzarella, filets de thon, olive taggiasche, datterini jeune et/ou rouge, oignon rouge
21,00 €
CREATE LA VOSTRA PIZZA 🍕
Your Pizza
Tomate, mozarella
12,50 €
DESSERT A MODO NOSTRO 🍨
Tiramisù
Café, mascarpone sur biscuit de savoiardi, le tout saupoudré de cacao
9,00 €
Nutella-Sù
Nutella, biscuit speculos. Mascarpone, oeuf, sucre
9,00 €
Panna Cotta ai Frutti Rossi
Panna cotta aux fruits rouge
9,00 €
Tortino al pistacchio di Bronte
Fondant au pistache de Bronte
11,00 €
Tortino al cuore caldo ai frutti rossi e gelato alla Vaniglia
Fondant coeur tiède aux fruits rouges et glace vanille
11,00 €
Semifreddo ai lamponi e spéculos croccante
Semifreddo aux framboises et spéculos croquants
9,00 €
BIBITE IN LATTINA 🥤
Coca Cola
Coca-Cola Original Taste - 33cl
3,00 €
Coca Cola Zero
Coca-Cola Zéro - 33cl
3,00 €
Fanta Orange
Fanta Orange - 33cl
3,00 €
Sprite
Sprite - 33cl
3,00 €
Crodino
Apéritivo analcolico
3,00 €
Eau Gazeuse
50 cl
2,50 €
Eau Plate
50 cl
2,50 €
Lipton Ice Tea Pêche
Lipton Ice Tea - Pêche - 33cl
3,00 €
San Bitter
Aperitivo analcolico
3,00 €
Messina
Bière italienne de la région Sicilia 50 cl
7,00 €
Ichnusa
Bière italienne de la région Sardegna 50 cl
7,00 €(4,7 % Vol. Alkohol)
VINI 🍷
Amarone Della Valpolicella
Vini Rossi Cantina
69,00 €
Barolo Palas
Vini Rossi Cantina Michele Chiarlo
65,00 €
Nebbiolo
Vini Rossi Cantina pelissero langhe
45,00 €
Chianti
Vini Rossi Cantina Carpineto
32,50 €
Primitivo
Vini Rossi Cantina Paolo Leo
38,00 €
Esprit Méditerranée
Vini Rosati Château De Berne
30,00 €
Primitivo Rosé
Vini Rosati Cantina Paolo Leo
30,00 €
Malvasia
Vini Bianchi Cantina Paolo Leo
30,00 €
Bardolino Chiaretto
Vini Rosati Cantina Corte Giara
30,00 €