Mamas Manaish House

Servietter

Marinerede oksestrimler menu

Marinerede oksestrimler. Serveres med pommes frites, salat, hummus, hjemmelavet brød og en valgfri sodavand.

Marinerede kyllingestrimler menu

Marinerede kyllingestrimler. Serveres med pommes frites, salat, hummus, hjemmelavet brød og en valgfri sodavand.

Mix kylling og oksestrimler menu

Mix af marinerede kylling- og oksestrimler. Serveres med pommes frites, salat, hummus, hjemmelavet brød og en valgfri sodavand.

Shawarma oksestrimler menu

Oksestrimler, syltede agurker og hvidløgscreme. Serveres med salat, pommes frites og en valgfri sodavand.

Shawarma kylling menu

Kylling, syltede agurker og hvidløgscreme. Serveres med salat, pommes frites og en valgfri sodavand.

Bashka oksestrimler menu

Brød med fyld af oksestrimler, ost, peberfrugt, rødløg, hvidløgscreme, ost og rød karrydressing. Ristet i paninitoaster. Serveres med salat, pommes frites og en valgfri sodavand.

Bashka kylling menu

Brød med fyld af kylling, ost, peberfrugt, rødløg, hvidløgscreme, ost og rød karrydressing. Ristet i paninitoaster. Serveres med salat, pommes frites og en valgfri sodavand.

Bashka falafel menu (V)

Brød med fyld af falafel, ost, peberfrugt, rødløg, hvidløgscreme, ost og rød karrydressing. Ristet i paninitoaster. Serveres med salat, pommes frites og en valgfri sodavand.

Manaish med zaatar (V)

Fladbrød toppet med blanding af libanesisk timian og olie. En mellemøstlig klassiker.

Manaish med zaatar mix (V)

Fladbrød toppet med blanding af libanesisk timian, olie og akawi ost.

Manaish med mhamara (V)

Fladbrød toppet med mhamara. Blanding består af løg, chili og tomater

Manaish med ost (V)

Fladbrød toppet med arabisk akawi ost

Manaish sucuk med ost

Fladbrød toppet med krydret pølse og ost.

Manaish med fahita

Fladbrød toppet med fahita, kyllingestrimler, peberfrugt og løg.

Manaish med pepperoni og ost

Fladbrød toppet med pepperoni og ost.

Manaish med zaatar og oliven

Fladbrød toppet med blanding af libanesisk timian, olie og oliven.

Manaish med zaatar og labne

Fladbrød toppet med blanding af libanesisk timian, olie og græsk youghurt

Manaish mhamara med ost (V)

Fladbrød toppet med mhamara. Blanding består af løg, chili, tomater og ost

Manaish ost og oliven

Fladbrød toppet med arabisk akawi ost og oliven

Manaish med ost og aubergine

Fladbrød toppet med arabisk akawi ost og aubergine

Manaish med gedeost, tomat & pesto

Fladbrød toppet med gedeost, tomat og pesto.

Manaish med ost og kød

Manaish med arabisk akawi ost, toppet med hjemme marineret kylling eller oksestrimler.

Manaish med mortadella

Fladbrød toppet med mortadella.

Manaish kød

Fladbrød toppet med hjemmekrydret hakket kød

Manaish kødmix

Manaish kafta

Fladbrød toppet med libanesisk kafta.

Manaish kafta med ost

Fladbrød toppet med libanesisk kafta og ost.

Manaish med sucuk og æg

Fladbrød toppet med krydret pølse, ost og æg.

Manaish shawarma

Manaish med tomatsauce, shawarma og ost

Manaish kalkunskinke

Fladbrød toppet med kalkunskinke.

Manaish Margherita

Manaish toppet med tomatsauce og ost.

Hvidløgsbrød

Hvidløgsbrød med kød

Hvidløgsbrød med kylling eller oksestrimler.

Manaish med spinat

Manaish toppet med spinat.

Manaish med spinat og ost

Manaish toppet med spinat og ost.

Brunchtallerken

Serveres med æg, labni, foul, hummus, pølser, grøntsager og brød.

Shakshuka æg

Æg, tomater, og hvidløg, stegt på pande. Serveres med salat, brød og hummus eller tzatziki.

Falafel med hummus (6 stk) (V)

Falafel med hummus eller tzatziki, salat og brød.

Kyllingelever

Kyllingelever med hummus eller tzatziki, salat og brød.

Marinerede oksestrimler

Marinerede oksestrimler. Serveret med salat, hummus og hjemmelavet brød.

Marinerede kyllingestrimler

Marinerede kyllingestrimler. Serveret med salat, hummus og hjemmelavet brød.

Mix kyllinge- & oksestrimler

Marinerede kyllinge- og oksestrimler. Serveret med salat, hummus og hjemmelavet brød.

Æg med sucuk

4 æg stegt på panden med sucuk. Serveres med hummus eller tzatziki, salat og brød.

Æg med oksekød

4 æg stegt på panden med hakket oksekød. Serveres med hummus eller tzatziki, salat og brød.

Falafel durum (V)

Falafel, syltede agurker, salat, tomat, løg og dressing.

Falafel & aubergine durum (V)

Falafel, syltede agurker, tomat, salat, agurker, løg, åaubergine og tahinidressing.

Oksestrimler durum

Oksestrimler, tzatziki, salat, agurker og tahinidressing.

Kylling durum

Kylling, tzatziki, salat, agurker og tahinidressing.

Kylling & pommes frites durum

Kylling, pommes frites, syltede agurker og hvidløgscreme.

Gedeost durum (V)

Gedeost, aubergine, salat, tomat, agurker, persillemayo og pestodressing.

Fahita durum

Fahita, ost, løg, peberfrugt, hvidløgscreme og rød karrydressing.

Falafel sandwich (V)

Falafel, syltede agurker og tahinidressing.

Falafel & aubergine sandwich (V)

Falafel, syltede agurker, aubergine og tahinidressing.

Oksestrimler sandwich

Oksestrimler, tzatziki, salat, agurker og tahinidressing.

Kylling sandwich

Kylling, tzatziki, salat, agurker og tahinidressing.

Kylling & pommes frites sandwich

Kylling, pommes frites, syltede agurker og hvidløgscreme.

Gedeost sandwich (V)

Gedeost, aubergine, salat, tomat, agurker, persillemayo og pestodressing.

Fahita sandwich

Fahita, ost, løg, peberfrugt, hvidløgscreme og rød karrydressing.

Shawarma oksestrimler

Oksestrimler, syltede agurker og hvidløgscreme. Serveres med salat.

Shawarma kylling

Kylling, syltede agurker og hvidløgscreme. Serveres med salat.

Bashka oksestrimler

Brød med fyld af oksestrimler, ost, peberfrugt, rødløg, hvidløgscreme, ost og rød karrydressing. Ristet i paninitoaster. Serveres med salat

Bashka kylling

Brød med fyld af kyllingestrimler ost, peberfrugt, rødløg, hvidløgscreme, ost og rød karrydressing. Ristet i paninitoaster. Serveres med salat.

Bashka falafel (V)

Brød med fyld af falafel ost, peberfrugt, rødløg, hvidløgscreme, ost og rød karrydressing. Ristet i paninitoaster. Serveres med hummus

Fatayer med kød (4 stk)

Pølsehorn (4 stk)

Fatayer med spinat (4 stk)

Fatayer med ost (4 stk)

Hummus

Serveres med friskbagt brød

Hummus med oksekød

Serveres med friskbagt brød

Fathe med oksekød

Stegt arabisk fladbrød med et lag kikærter, yoghurtdressing og hakket oksekød. Toppet med stegt ghee.

Pommes frites

Foul

Favabønner med spidskommen, friske urter, citronsaft, hvidløg og olivenolie. Serveres med friskbagt brød.

Msabaha

Kikærter med citon, hvidløg og olivenolie. Severes med friskbagt brød.

Salat

Vælg størrelse

Brød

Stor pommes frites

Chili bæger

Chilimayo bæger

Dressing bæger

Ketchup bæger

Kildevand 0,5 l

Faxe kondi 0,33 l

Fanta 0,33 l

Redbull 0,25 l

Gazoz 0,33 l

Maaza Mango 0,33 l

Maaza Tropical 0,33 l

Capri Sun Safari 0,2 l

Capri Sun Appelsin 0,2 l

Ayran 0,25 l

Fuzetea Peach 0,5 l