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丼もの🍚
当店の丼ぶりはすべて、それぞれのお肉料理に合わせたオリジナルソースを使用しております。他にはない手作りの味をご賞味ください。
醤油かつ丼
30年前にまかないから生まれた元祖醤油かつ丼です。 かつ丼なのに、あっさりしているのは、生しょうがのしぼり汁を使いうまみを凝縮した自家製醤油タレで作っているからです。 若狭で唯一の醤油醸造所 千成屋醤油店の醤油使用でうまもんやの定番!
¥1,200
ソースかつ丼
はじめ甘く、後味スパイシーな自家製ソースタレを使ったソースかつ丼は、福井県民の間ではやっぱり"ソース”と根強いソウルフードです!
¥1,200
チキンかつ丼
フルーツをたっぷりと使ったソースはチキンかつをおいしく食べるために作った自家製フルーツソースです。 地元ではソースだけを買いに来る人も続出のタレとふっくらチキンとの相性をおためしに!
¥1,200
ポークソテー丼
オーブンでじっくり焼いたポークに特製の焼肉タレをあえたジューシーでかつやわらかな丼ぶりです。 ごはんとタレとの相性もバツグンで思わずかきこんでしまう一品!
¥1,300
チキンソテー丼
オーブンで焼いたチキはパリッとした食感に特製の焼肉タレで大人気の一品です! もちろんタレはポークと同じものを利用しています。
¥1,300