Ένα ιδιαιτέρως τρυφερό και νόστιμο τμήμα χοιρινού (ένας εσωτερικός μύς που ξεκινάει απ'την λεκάνη και δένει την σπονδυλική στήλη). Ιδανικό για εκείνους που δεν θέλουν λιπαρά κομμάτια κρέατος, αναζητούν μια πιο υγιεινή αλλά εξίσου γευστική επιλογή. Κατάλληλο για ψητό κατσαρόλας, μαγείρεμα γάστρα καθώς και στα κάρβουνα.
ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΚΡΕΑΤΙΚΟ, ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ, ΦΙΛΕΤΟ, ΧΟΙΡΙΝΟ ΦΙΛΕΤΟ, ΕΛΛΗΝΙΚΟ, ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ, ΚΡΕΑΣ,