A Priori

Βελουτέ Σούπα Σελινόριζας

Με εκχύλισμα βανίλιας και τραγανό τσορίθο

Σαλάτα με Κale

Με ανάμεικτα λαχανικά, ποικιλία ανάμεικτων μανιταριών, τηγανητό κατσικίσιο τυρί σε κρούστα φιστικιού, σύκα ποσέ, coppa και dressing από ρόδι

Μπουτάκι Γαλοπούλας

Σιγοψημένο με δεντρολίβανο και πορτοκάλι, σερβιρισμένο πάνω σε ρύζι με καστανά, κουκουνάρι, μανιτάρια και σταφίδες

Arancini

Κροκέτες ρυζιού με καπνιστή μελιτζάνα,κιμάς black Angus,κρέμα μετσοβονε,παρμεζάνα και μυρωδικά

Bruschetta Caprese

Τραγανή foccacia, μαριναρισμένα τοματίνια, pesto βασιλικού, mozzarella buffala

Salumi and Formaggi

Ποικιλία αλλαντικών και τυριών, χειροποίητη μαρμελάδα ντομάτας, κριτσίνια χαρουπιού

Carpaccio Manzo

Φιλέτο μοσχαριού, μαγιονέζα λεμονιού, ρόκα, crumble τρούφας βαλσάμικου και pecorino romano

Gnocchi ai Fichi e Funghi

Νιόκι πατάτας, μανιτάρια σωτέ, καραμελωμένα σύκα και τραγανή πανσέτα

Bread and Dip

Ψωμί προζυμένιο ψημένο πάνω σε πέτρα με ντιπ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και ανθό αλατιού

Caesar’s Salad

Καρδιές μαρουλιού, τραγανή πανσέτα, πάνε κοτόπουλο, ψητό καλαμπόκι, προζυμένια κρουτόν και flakes παρμεζάνας

Burrata Strawberry Salad

Burrata 125, ντοματίνια, παξιμάδι χαρουπιού, πέστο βασιλικού και vinaigrette φράουλας

Super Food Shrimp Salad

Κινόα, φακές, μαύρο ρύζι, ψητή κολοκύθα, μάνγκο, cranberries, αμύγδαλο, ψητές γαρίδες, vinaigrette μανταρινιού και μυρωδικά

Gorgozola and Pear Salad

Με gorgonzola, σπανάκι, ρόκα, αχλάδι καραμελωμένα πεκάν, καρύδια, vinaigrette βαλσάμικο

Carbonara

Mezzi rigatoni pancetta affumicata, κρέμα αβγού ελεύθερας βοσκής , pecorino romano, parmigiano reggiano, crumble Pancetta

Pesto Pistachio

Με casarecce, πέστο φυστίκι, stracciatela και καβουρδισμένα φυστίκια

Risotti Mushroοm

Ριζότο με άγρια μανιτάρια, τρούφα και μυρωδικά

Bolognese

Φρέσκες tagliatelle, black Angus, ντοματίνια, κρέμα καπνιστού μανιταριού, παρμεζάνα και μυρωδικά

Κριθαρότο με Γαρίδες

Κριθαρότο με γαρίδες . Μπισκ γαρίδας, σάλτσα ψητης ντομάτας, harissa , μυρωδικά ,crumble Parmigiano reggiano

Paccheri all' Amatriciana

Με guanciale, τοματίνια κονφλι, σάλτσα ντομάτας και πάστα chili σκόρδου

Margarita

Με σάλτσα ντομάτας San Marzano, μοτσαρέλα di bufala, φρέσκο πιπέρι βασιλικό

Bianca e Funghi

Με κρέμα Porcini, scarmorzacheese και λάδι τρούφας

Pizza Pepperoni

Σάλτσα San marzano, Fior Di latte, pepperoni, ρίγανη, flakes πεκορίνο

Salsiccia

San Marzano, Mozzarella, Fior di latte ,salsiccia , Nduja , τοματίνια κονφι και βασιλικός

Apriori

Με σάλτσα ντομάτας San Marzano, μοτσαρέλα Fior di latte, prosciutto san daniele, baby ρόκα και flakes παρμεζάνας

Pistachio e Burrata

Με κρέμα παρμεζάνας, fior di latte, τοματίνια κονφί, πέστο βασιλικού, buratta, μορταδέλα ,φιστίκι αιγινης (καβουρδισμενο)

Speciale

Με σάλτσα ντομάτας San Marzano, μοτσαρέλα Fior di latte , prosciutto cotto, μανιτάρια, bacon ωρίμανσης, πιπεριές

Chicken Breast

Φιλέτο ελευθέρας βοσκής, πούρες σελινόριζας,πλιγούρι με μπρόκολο και βασιλικό, ψητά λαχανικά, σάλτσα εστραγκόν

Double Smash Cheeseburger

Αφράτο potato bun 2 smashed black Angus μπιφτέκια bacon ωρίμανσης, χειροποίητη πίκλα Αγγούριου, τυρί cheddar, μαγιονέζα και χειροποίητη ketchup Συνοδεύεται από σπαστές πατάτες

Crispy Chicken Burger

Αφράτο potato bun , πάνε κοτόπουλο,ayoli,ρόκα,πίκλα αγγούρι ,μπέικον,ντομάτα,parmigiana reggiano Συνοδεύεται με σπαστές πατάτες

Vegan Burger

Ψωμί χαρουπιού, μπιφτέκι από κινόα και λαχανικά μπαχαρικά σε κρούστα βρώμης και σουσαμιού , παντζάρι, ντομάτα, καρδιές μαρούλιού και χειροποίητες πίκλες αγγούριου. Συνοδεύεται από γλυκοπατάτες

Bao Ban Shrimp

3 τμχ. Γαρίδες πανέ, φινόκιο, chilli, sriracha mayo

Bao Bun Pork

3 τμχ. Σιγομαγειρεμενη πανσέτα, σουσάμι, καπνιστή μαγιονέζα, πίκλα αγγούρι, crispy onion και κόλιανδρος

Mini Black Angus Burger

3 τμχ. Κιµάς Black Angus, κατσικίσιο τυρί, καραμελωμένο κρεμμύδι, μανιτάρια, μαγιονέζα τρούφας

Mini Chicken Burger

3 τμχ. Κοτόπουλο πανέ, τυρί cheddar, ντομάτα, καρδιές μαρουλιού, καπνιστή μαγιονέζα και εστραγκόν

Μηλόπιτα

Tiramisu

Σαβουαγιαρ σιροπιασμένα σε καφε, κρέμα espresso και αφράτη μους mascarpone

Soufflé au Chocolat

Ρευστό κέικ σοκολάτας και καστανή ζάχαρη

Banoffee New Style

Τραγανό μπισκότο, κρέμα βανίλια Μαδαγασκάρης, toffee caramel, καραμελωμένη μπανάνα

Profiterole

Γεμισμένα σουδάκια από κρέμα βανίλιας Μαδαγασκάρης, σάλτσα σοκολάτας και μπισκότο σοκολάτας

White Spritz

Italicus, elderflower, mint, citrus και prosecco

Grapefruit Spritz

Aperol και Three Cents gapefruit soda

Aperol Spritz

Aperol, prosecco και σόδα

Pear Cell Negroni

Gin,Campari,Bianca Ambrato Vermouth,Pear,Herbs,Fennel Seeds (bittersweet,aromatic,fruity)

Dulce Pirata

Rum Blend , Pineapple , Honey , Lime (exotic,sweet,fruity)

El Burro Mango

Tequila,Citrus,Mango,Ginger,Lime,Agave Exotic (sweet,sour)

Smoky Toronja

Mescal,Tequila,Aperol,Grapefruit,Selery,Salt,Lime (grassy,fresh,smoked)

Exotic Tiki

Rum Blend , Coconut ,Exotic Fruits , Lime (creamy,sweat,fruity)

Mediterraneo Americano

Campari,Martini Arbato,Skinos,Three Cents Aegean Tonic

Melon Vert

Gin, Melon, Apple , Vanilla , Lime (sweet,fresh,sour)

Red Season

Infused gin , cucumber , ginger , lime (sweet,sour,spicy,aromatic)

Monkeys Dream

Vodka , Banana , Spices, Lime (fruity,sweet,exotic)

Citrus Fizz

Gin, Fresh Grapefruit, Honey , Lime (fruity,sweet,sour,fresh)

Premium Gin & Tonic

Gin , Lime ,Three Cents Tonic, Grapefruit (refreshing,aromatic)

Mojito

Margarita

Negroni

Palomino

Pornstar

Dry Martini

Pina Colada

Apple Martini

Caipirinha

Zombie

Old Fashioned

Rum Fashioned

Mai Tai

Strawberry Daquiri

Caipiroska

Κρασί Λευκό Κτήμα Βίβλια Χώρα 0.75 l

Ασύρτικο και Sauvignon Blanc. Παγγαίο

Κτήμα Τέχνη Οίνου Plano 0.75 l

Μαλαγουζιά, Δράμα

La tour Melas Idylle D’achinos, 0.75 l

Syrah-Αγιωργίτικο Φθιώτιδα

Κτήμα Βογιατζή Τσαμπουρνάκος 0.75 l

Bιολογικός οίνος του 2019, Cabernet, Βελβεντός Κοζάνης

Κτήμα Κόκκινος Νάουσα 0.75 l

Ξινόμαυρο

Warsteiner Fresh Free 0.33 l

Χωρίς αλκοόλ

Corona Pale Lager 0.33 l

Chios Smoked Robust Porter 0.33 l

Weihenstenphan Weiss 0.33 l

La Trappe Tripel

Beefeater

Tanqueray

Bombay Sapphire

Hendricks

Monkey 47

Le Tribute

G Vine

Gardener

Roku

The Botanist

Haig

Jonnie Waker Red

Jonnie Walker Black

Jonnie Walker Green

Jonnie Walker Blue

Dimple

Chivas Regal

Cardhu

Jameson

Jack Daniel’s

Oban

Talisker

Macallan 12

Stoli

Absolut

Belvedere

Beluga

Ciroc

Havana 3 Amos

Havana Reserva

Diplomatico Exclusiva

Zacapa

Sailor Jerry

Altos Blanco

Altos Reposando

Don Julio Blanco

Don Julio Reposado

Hennessy Fine

Campari

Disarono

Drambuie

Metaxa 7