Ελληνική, μεσογειακή κουζίνα με μοντέρνες πινελιές!
11,04 €13,80
13,20 €16,50
Με γαλομυζήθρα Κρήτης, φέτα, καπνιστή πιπεριά Φλωρίνης και φρέσκο ελαιόλαδο.
4,50 €
Φρέσκες πατάτες Νάξου με την φλούδα τους
Στη σχάρα με μαρμελάδα κίτρο
7,00 €
8,50 €
Καπνιστό χοιρινό καραμελωμένο με πορτοκάλι και μέλι
Με μέλι και μαύρο σουσάμι
Με φρέσκα μυρωδικά και φέτα. Συνοδεύεται από ντιπ γιαουρτιού με πέστο βασιλικού
6,50 €
Συνοδεύεται με μαρμελάδα ντομάτας
7,50 €
Σωτέ με κρέμα βαλσάμικο και φρέσκα μυρωδικά
Μια δική μας εκδοχή, με γλυκοπατάτα, κολοκύθα, κρέμα από ξύγαλο Σητείας και crumble από παξιμάδι χαρουπιού
Με φύλλο κανταΐφι, φρέσκο βασιλικό, κόκκινη πιπεριά και μαρμελάδα ντομάτας
Με κρέμα μπεσαμέλ
8,00 €
Με καπνιστά τυριά και απάκι
Με κρέμα πατάτας και κρόκο Κοζάνης
Με αρσενικό, ανθότυρο, γίδινο, γραβιέρα με βότανα, παλαιωμένη γραβιέρα διετίας
15,00 €
Με απάκι χοιρινό, λιαστή ντομάτα, πιπεριές Φλωρίνης, στακοβούτυρο, παλαιωμένη γραβιέρα Νάξου και νωπή μυζήθρα Κρήτης
12,00 €
Με σύγκλινο απ' τα Χανιά παντρεμένο με τυρί Μετσοβόνε
Παραδοσιακό πιάτο από την Απείρανθο Νάξου με σκόρδο και μυρωδικά, σιγομαγειρεμένο 4 ώρες σε κρασί και σάλτσα ντομάτας. Συνεδεύεται από παπαρδέλες
14,00 €
Με μελιτζάνα, καυτερή πιπεριά και πάστα λιαστής ντομάτας.
10,00 €
Με λιαστή ντομάτα, φέτα, μυρωδικά baby πατάτες και σάλτσα βελουτέ
Sous vide με πουρέ σεληνόριζας, gravy sauce αρωματισμένη με μυρωδικά και κρεμμυδάκια achalote
13,00 €
Μια παραδοσιακή Σμυρνέικη συνταγη με χυλοπίτες από βουβαλίσιο γάλα
14,50 €
Τα αγαπημένα μας γεμιστά σε μια παραλλαγή ριζότου με καμμένη φέτα και λάδι μαϊντανού
10,50 €
0,70 €
0,10 €
Παραδοσιακή σαλάτα Κρήτης με ντομάτα, πατάτα βραστή, αυγό, φέτα, κρεμμύδι και παξιμάδια με χαρουπόμελο και βινεγκρέτ από μηλόξιδο
9,00 €
Με baby σπανάκι, μαρούλι, ντοματίνια, μπισκότο παλαιωμένης γραβιέρας, φιλέτο και ντρέσινγκ πορτοκαλιού
9,50 €
Κρητική κριθαροκουλούρα με πέστο βασιλικού, φρέσκια ντομάτα, κάππαρη και ξινομυζήθρα Νάξου
Η παραδοσιακή σπανακόπιτα σε μία δροσερή παραλλαγή, με baby σπανάκι, πράσο, φέτα, σουσάμι, τραγανό φύλλο κρούστας και dressing μυρωδικών
Σε ψωμί brioche με 100% μοσχαρίσιο μπιφτέκι, κατσικίσιο τυρί, iceberg, καραμελωμένα κρεμμύδια και μαρμελάδα ντομάτας.Συνοδεύεται από φρέσκες τηγανητές πατάτες ή πράσινη σαλάτα και ντιπ από μαγιονέζα τρούφας
11,50 €
Με φρέσκα μυρωδικά
6,00 €
Με μελιτζάνα, καυτερή πιπεριά και πάστα λιαστής ντομάτας
Τα αγαπημένα μας γεμιστά σε μια παραλλαγή ριζότου με λάδι μαϊντανού
Μια δική μας εκδοχή, με γλυκοπατάτα, κολοκύθα και crumble από παξιμάδι χαρουπιού
Μαυρομάτικα, ρεβίθια, φακές, ντοματίνια και ντρέσινγκ εσπεριδοειδών
5,50 €
Με pesto βασιλικού
2,60 €
3,00 €
1,50 €
4,00 €
1,80 €
0,50 €
2,40 €(5%vol)
7,00 €(40%vol)
6,00 €(40%vol)
7,50 €(40%vol)
Με ή χωρίς γλυκάνισο
2,50 €(40%vol)
6,50 €(40%vol)
5,50 €(40%vol)
Αγιωργίτικο, Π.Γ.Ε Κόρινθος
22,00 €(10%vol)
Ξινόμαυρο, Μανδηλαριά. Π.Γ.Ε Νάουσα
26,00 €(10%vol)
Κοτσιφάλι, Λιάτικο, Π.Γ.Ε Κρήτη
Λημνιό, Syrah, Παμίδι, Π.Γ.Ε Ξάνθη
29,00 €(10%vol)
Syrah, Π.Γ.Ε Λάρισα
35,00 €(10%vol)
Syrah, Merlot, Λημνιό, Π.Γ.Ε Επανομή
42,00 €(10%vol)
Cabernet Sauvignon, Π.Γ.Ε Κόρινθος
55,00 €(10%vol)
Syrah, Μούχταρο, Π.Γ.Ε Βοιωτία
20,00 €
Κοτσιφάλι, Grenanche Rouge, Π.Γ.Ε Κρήτη
24,00 €
Demi Sec, Π.Γ.Ε Σάμος
25,00 €(10%vol)
Granache rouge, Αγιωργίτικο, Π.Γ.Ε Φθιώτιδα
Ξινόμαυρο, Π.Γ.Ε Νάουσα
Π.Γ.Ε Κόρινθος
16,00 €(10%vol)
Sauvignon Blanc, Ασύρτικο, Trebbiano, Π.Γ.Ε Βοιωτία
19,00 €(10%vol)
Μοσχοφίλερο, Π.Γ.Ε Κόρινθος
20,00 €(10%vol)
Μαλαγουζιά, Ξινόμαυρο, Π.Γ.Ε Νάουσα
23,00 €(10%vol)
Βιδιανό, Π.Γ.Ε Κρήτη
27,00 €(10%vol)
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Ασύρτικο Π.Γ.Ε Δράμα
31,00 €(10%vol)
Π.Γ.Ε Εύβοια
39,00 €(10%vol)
Ασύρτικο, Π.Γ.Ε Σαντορίνη
40,00 €(10%vol)
Chardonnay Π.Γ.Ε Δράμα
41,00 €(10%vol)
Οι υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες και τα γευστικά φαγητά είναι αυτά που θα σε κερδίσουν στον Αρόλιθο!
Agias Lavras 70, Patisia
11141 Αθήνα