Εν Κρυπτώ

Μαχαιροπίρουνο

Χειροποίητο Ζυμωτό Ψωμί με Ντιπ Ντομάτας

Φρεσκοψημένο ψωμί αργής ωρίμανσης και χειροποίητο πελτέ ντομάτας, έτοιμο για εσάς κάθε μέρα!

Τζατζίκι

Κρεμώδες γιαούρτι με φρέσκο αγγούρι, σκόρδο, ελαιόλαδο και ξύδι

Φάβα Φολέγανδρου

Βελούδινη φάβα με ελαιόλαδο και λεμόνι. Σερβίρεται με ελιές και κόκκινο κρεμμύδι

Τυροκαυτερή

Κατσικίσια φέτα κατίκι Δομοκού ,πιπεριά́ Φλωρίνης και καπνιστό ελαιόλαδο

Φέτα Λαδορίγανη

Φέτα σερβιρισμένη με ελαιόλαδο και φρέσκια ρίγανη

Τηγανόψωμο Θεσσαλίας

Φέτα μέσα σε τραγανό́, ζυμάρι, τηγανισμένο σε ελαιόλαδο

Κολοκυθοκεφτέδες Θράκης

Αφράτοι κεφτέδες κολοκυθιού με φέτα, φρέσκο κρεμμύδι και άνηθο συνοδευόμενοι με ντιπ γιαουρτιού

Φέτα με Σουσάμι και Μέλι

Φέτα τηγανισμένη με σουσάμι. Σερβίρεται με θυμαρίσιο μέλι

Τυρολουκουμάδες

Αφράτοι λουκουμάδες τυριού από γραβιέρα Νάξου και καπνιστό μετσοβόνε. Συνοδεύονται με πικάντικη μαρμελάδα ντομάτας

Μπριζολάκι Τόνου Μαύρη Φακή

Με αγγουράκι, κρεμμυδάκι και φρέσκα μυρωδικά́

Τραγανές Γαρίδες

4 γαρίδες με πικάντικη μαγιονέζα και λαδί βασιλικού

Ταρτάρ Τόνου

Μαριναρισμένος τόνος με σόγια, πιπερόριζα, αβοκάντο, ψιλοκομμένα λαχανικά (τομάτα, αγγούρι, φρέσκο κρεμμύδι)

Πατάτες

Τραγανοί βράχοι πατάτας με λαδί τρούφας και πούδρα παρμεζάνας

Γλυκοπατάτα

Τραγανά stick γλυκοπατάτας

Μοσχαρίσιο Μάγουλο

Σιγομαγειρεμένο στην γάστρα, με πλούσια και έντονη γεύση μαύρης τρούφας

Ντοματοσαλάτα με Γαλοτύρι

Με ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι ντάκο από χαρούπι ,κατσικίσιο γαλοτύρι και ελιές ελαιόλαδο και ρίγανη

Πράσινη Σαλάτα με Κοτόπουλο

Με τραγανό κοτόπουλο, σπιτικά κρουτόν, φασόλια edamame, γραβιέρα και βινεγκρέτ μελιού-μαγιονέζας

Κινόα με Γαρίδες

Με ποικιλία μαρουλιών τρίχρωμη κινόα ψημένες γαρίδες ,αβοκάντο, και αρωματικό dressing εσπεριδοειδών

Σαλάτα με Μανούρι

Με baby σπανάκι, ρόκα, αποξηραμένα σύκα, κάσιους και ντρέσινγκ από πετιμέζι, βαλσάμικο και ελαιόλαδο

Σαλάτα Ρόκα Παρμεζάνα

Με τσάτνεϊ ντομάτας, πούδρα παρμεζάνας παξυμαδακια ψωμιού μαύρο σουσάμι, σως βαλσάμικο και μέλι

Μπριζολάκια Χοιρινά

Χοιρινά μπριζολάκια μαύρου χοίρου, λεπτοκομμένα και μαριναρισμένα με θρούμπι και μέλι. Σερβιρονται με τραγανούς βράχους πατάτας

Συκώτι Γάλακτος

Ζουμερό συκώτι γάλακτος , κομμένο σε φέτες (στυλ tagliata). Σερβίρεται με τραγανές γλυκοπατάτες

Φιλέτο Μπούτι Κοτόπουλο με Σόγια και Μέλι

Ζουμερό φιλέτο μπούτι κοτόπουλου μαριναρισμένο σε λεμόν γκρας σουσάμι σόγια και μέλι. Σερβίρεται με τραγανές γλυκοπατάτες

Μπιφτέκια Γαλοπούλας

Ζουμερά μπιφτέκια γαλοπούλας με φρέσκα μυρωδικά. Σερβιρονται με τραγανούς βράχους πατάτας

Κοτολέτα Μιλανέζ

Στήθος κοτόπουλο παναρισμένο με σάλτσα παρμεζάνας και τραγανές γλυκοπατάτα

Μπριζολάκια Κοτόπουλο

Φιλετάκια κοτόπουλου μαριναρισμένα με καπνιστή πάπρικα, εστραγκόν και πάστα μαύρου σκόρδου. Σερβιρονται με τραγανούς βράχους πατάτας

Σολομός Τεριγιάκι

Φιλέτο σολομού ψημένο στη σχάρα. Συνοδεύεται με ρύζι ατμού

Ταλιατέλες Κοτόπουλο

Ταλιατελες με στήθος κοτόπουλο και λευκή σάλτσα απο παρμεζάνα

Paccheri Μπολονέζ

Σίγομαγειρεμένο μοσχαρίσιο ραγού με φρέσκια ντομάτα και μυρωδικά και κρέμα από πεκορίνο Αμφιλοχίας

Coca Cola 0.33l

Coca Cola Light 0.33l

Coca Cola Zero 0.33l

Βίκος Pink Grapefruit 0.33l

Βίκος Λεμονάδα 0.33l

Βίκος Πορτοκαλάδα Μπλε 0.33l

Βίκος Πορτοκαλάδα Κόκκινη 0.33l

Βίκος Σόδα 0.33l

Βίκος Νερό

Βίκος Νερό Blue 1 l

Ξινό Νερό 0.25 l

Αλφα Φιάλη 0.50 l

Μάμος Φιάλη 0.50 l

Ούζο12 0.20 l

Επομ Μινι 0.20 l

Βαρβαγιάννης Πράσινο 0.20 l

Βαρβαγιάννης Μπλε 0.20 l

Πλωμάρι 0.20 l

Στουπάκη Καζανιστό 0.20 l