Folk

Benedict Eggs Bacon

Αυγά ποσέ και χειροποίητη hollandaise πάνω σε βουτυράτο brioche

Benedict Eggs Λούτζα

Αυγά ποσέ και χειροποίητη hollandaise πάνω σε βουτυράτο brioche

Benedict Eggs Salmon

Αυγά ποσέ και χειροποίητη hollandaise πάνω σε βουτυράτο brioche

Avocado Toast Bacon

Με smashed avocado, φέτα και αυγό ποσέ πάνω σε χειροποίητο ψωμί ολικής άλεσης

Avocado Toast Παστράμι

Με smashed avocado, φέτα και αυγό ποσέ πάνω σε χειροποίητο ψωμί ολικής άλεσης

Club Sandwich Κοτόπουλο

Με φρέσκο κοτόπουλο, καπνιστό μπέικον, τυρί και σως κοκτέιλ

Club Sandwich Γαλοπούλα

Με καπνιστή γαλοπούλα, καπνιστό μπέικον, τυρί και σως κοκτέιλ

Homemade Κρουασάν

Με κρέμα σαντιγύ-philadelphia και μαριναρισμένα φρούτα, αμύγδαλα φιλέ και δική μας καραμέλα γάλακτος

Tuna Sandwich

Με φρέσκο τόνο, χειροποίητη μαγιονέζα, αγγούρι και λόλα

Ομελέτα με Λουκάνικο Πατάτες Τηγανιτές και Φέτα

Αυγά Τηγανητά με Μπέικον και Πιπεριές

Στραπατσάδα

Αυγά μαγειρεμένα με ντομάτα και πιπεριά, μους φέτας και φρέσκια ρίγανη

Pancakes

Με τα toppings της επιλογής σου

Χειροποίητο Κρουασάν

French Toast Εκμέκ

Με κρέμα ζαχαροπλαστικής, σαντιγύ και φυστίκια Αιγίνης

Ομελέτα με Λαχανικά

Αβοκάντο Toast με Σολομό

Με smashed avocado, φέτα και αυγό ποσέ πάνω σε χειροποίητο ψωμί ολικής άλεσης

Αβοκάντο Toast με Λούτζα

Με smashed avocado, φέτα και αυγό ποσέ πάνω σε χειροποίητο ψωμί ολικής άλεσης

Benedict Eggs Παστράμι

Αυγά ποσέ και χειροποίητη hollandaise πάνω σε βουτυράτο brioche

Benedict Eggs Αβοκάντο

Αυγά ποσέ και χειροποίητη hollandaise πάνω σε βουτυράτο brioche

Αυγά Τηγανητά με Πολύχρωμες Πιπεριές

Granola με Ξηρούς Καρπούς και Σοκολάτα

Χειροποίητη granola με ξηρούς καρπούς, σοκολάτα και γάλα ή γιαούρτι

Vegan Granola

Χειροποίητη vegan granola με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα με vegan γάλα ή γιαούρτι

Turkish Eggs

Με πιπεριές, παστουρμά, γιαούρτι και άνηθο

Scrambled Eggs

Με σπανάκι σωτέ, τρούφα και ψητό κατσικίσιο κορμό πανέ σε φρυγανισμένο ψωμί

Pastrami Sandwich

Με χειροποίητο αγγούρι τουρσί και μουστάρδα dijon σε χειροποίητο ψωμί φόρμας

Γιαούρτι

Classic Sweet Waffles

Βαφλάκια με πραλίνα σοκολάτας, μπανάνα και τριμμένο μπισκότο

Rainbow Sweet Waffles

Βαφλάκια με πραλίνα λευκής σοκολάτας, maltesers και πολύχρωμη τρούφα

Signature Sweet Waffles

Βαφλάκια με κρέμα πατισερί, φυστίκια Αιγίνης, φρέσκιες φράουλες και χειροποίητη καραμέλα βουτύρου

Waffle Bliss Crispy Bacon and Parmesan Egg

Τραγανό μπέικον, κρέμα παρμεζάνας, τηγανητό αυγό και σχινόπρασο

Salmon Florentine Waffles

Τυρί cottage, σπανάκι, βινεγκρέτ, ψητά ντοματίνια και καπνιστός σολομός

Σούπα Κολοκύθας

Με καβουρδισμένο κουκουνάρι και φουντούκια με φρυγανισμένο ψωμί

Σούπα Μανιταριών

Με ποικιλία απο μανιτάρια, κρέμα καρύδας και σκορδάτα κρουτόν

Σαλάτα Folk Vegan

Με baby σπανάκι, ρόκα, λόλα κόκκινη και πράσινη, αγγούρι, σύκα, αχλάδι, vinaigrette και καρύδια

Κινόα Vegan

Με αβοκάντο, φιλέτο πορτοκάλι, μαριναρισμένα λαχανικά και φρούτα, γλυκόξινο dressing και καβουρδισμένα κάσιους

Μπρουσκέτα Ταρτάρ Καπνιστού Σολομού

Με ταρτάρ καπνιστού σολομού και σως philadelphia με ginger

Double Smashed Cheeseburger

Με δύο μοσχαρίσια μπιφτέκια, τσένταρ, μπέικον, σπιτικό αγγούρι τουρσί και σπαστές τηγανητές πατάτες

Vegan Γύρος Μανιταριών

Γύρος απο μανιτάρια πορτομπέλο, vegan τζατζίκι, salsa gresca και chips πατάτας

Vegan Χειροποίητο Φαλάφελ σε Αραβική Πίτα

Με αγγούρι, φρέσκο κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, γλυκό τσίλι, σως με γιαούρτι lime και τσίπς πατάτας

Pinsa Μαργαρίτα

Με σάλτσα ντομάτας, φρέσκια μοτσαρέλα και βασιλικό

Pinsa Blueberry and Prosciutto

Με σαλάμι τσορίθο, φρέσκια μοτσαρέλα, prosciutto, πολύχρωμες πιπεριές και blueberry sauce

Pinsa Burrata and Mushrooms

Τραχανότο με Γαρίδες

Χειροποίητος τραχανάς Μάνης με γαρίδες, ντομάτα, βασιλικό και ξύσμα λεμονιού

Ψάρι Ημέρας

Με πουρέ σελινόριζας και χόρτα εποχής

Ψωμί

Χειροποίητο με ελιές μαριναρισμένες με λεμόνι και δεντρολίβανο

Σπαστές Τηγανιτές Πατάτες

Συνοδεύεται απο χειροποίητη κέτσαπ

Ελληνική Σαλάτα

Με ντοματίνια, κάπαρη, κρίταμο, τσαλαφούτι, παξιμάδια χαρουπιού και λάδι ρίγανης

Πλατώ Τυριών και Αλλαντικών με Μαρμελάδα Καρότο

Burrata and Mushrooms Pinsa

Με burrata, λάδι σκόρδου και μανιτάρια

Σκιουφιχτά

Παραδοσιακά κρητικά ζυμαρικά με μπουράτα, λιαστή ντομάτα, πολύχρωμες πιπεριές και βασιλικό

Κοτόπουλο με Πουρέ Καρότο και Μάνγκο

Κοτόπουλο μαριναρισμένο με γλυκιά πάπρικα Ουγγαρίας, αρωματικό πουρέ καρότο και μάνγκο με σαντιγύ γιαουρτιού

Ταλιατέλες με Κοτόπουλο

Με κοτόπουλο, σάλτσα παρμεζάνας και ντοματίνια

Ριζότο Γεμιστά

Με πολύχρωμες πιπεριές, ψητή ντομάτα, κουκουνάρι, δυόσμο και μους φέτας

Μοσχαρίσια Ταλιάτα

Veal tagliata με πατάτες τηγανητές

Pork Tomahawk

Χοιρινή μπριζόλα Tomahawk με ντοματίνια κονφί, τηγανητή κάπαρη και σως μουσταρδόμελο

Τσοκολατίνα του Παυλίδη

Vegan σοκολατίνα με μπισκότο Oreo, φράουλες, χειροποίητη καραμέλα και καβουρδισμένα φουντούκια

Pistachio Lava Cake

Με πραλίνα φυστικιού Αιγίνης και λευκής σοκολάτας με κόκκινα φρούτα

Γαλακτομπούρεκο

Παγωτό

Επίλεξε την αγαπημένη σου γεύση

Φρουτοσαλάτα

Φρέσκα φρούτα εποχής

Κιουνεφέ

Γεμιστό με μοτσαρέλα και μανούρι, σιρόπι μελιού, τριαντάφυλλα και φυστίκια Αιγίνης

Ελληνικός στο Μπρίκι

Nes

Φραπέ

Φίλτρου

Espresso Διπλό

Espresso Americano

Freddo Espresso

Cappuccino

Freddo Cappuccino

Flat White

Latte

Τσάι Ζεστό

Τσάι Κρύο

Χαμομήλι

Φυσικός Χυμός Πορτοκάλι

Φυσικός Χυμός Ανάμεικτος

Smoothie Banoffee

Smoothie Cheesecake

Φυσικός Χυμός Ρόδι

Geometria Μοσχοφίλερο

Αμπελώνες Λαφαζάνης, μοσχοφίλερο Προέλευση Νεμέα Πελοπόννησος

Κυδωνίτσα

Αμπελώνες Βατίστα, λευκό ξηρό, προέλευση Λακωνία

Βαβέλ

Λευκός ημίξηρος, προέλευση Μαλαγόρι Σάμος

Geometria Μαλαγουζιά

Αμπελώνες Λαφαζάνη, μαλαγουζιά, προέλευση Νεμέα Πελοπόννησος

Prosecco 0.2l

Pixie

Κτήμα Μάρκου, Αγιωργήτικο μοσχάτο, ημίξηρος

Ιρινόν

Αμπελώνες Βατίστα, προέλευση Λακωνία

Λημνία Γη

Χατζηγεωργίου, ξηρός, προέλευση Καρπάσι Λήμνος

Proud Squirrel

Κατώγι Αβέρωφ, merlot, προέλευση Μέτσοβο

Πύρινος Cabernet Sauvignon

Αμπελώνες Βατίστα, ερυθρός ξηρός, προέλευση Λακωνία

Μικρή Αρκούδα 2022

Αγιωργήτικο, syrah, merlot, Προέλευση Τρίπολη, Πελοπόνησσος

Ναουσαία

Κτήμα Φούντη, ξηρός ήπιος, ερυθρός ξινόμαυρο. Προέλευση Ραμνίτσα

Στροφή

Κτήμα Άλφα pinot noir, ερυθρός ξηρός, προέλευση Αμύνταιο Φλώρινα

Mythos Ice Beer Φιάλη 0.33 l

Nhsos Pilsner Φιάλη 0.33l

Somersby Μηλίτης Μήλο Φιάλη 0.33l

Mythos Φιάλη 0.33 l

Nhsos All Day Organic 0.33l

Βιολογική lager χωρίς γλουτένη

Fix Hellas Μπύρα Άνευ Φιάλη 0.33 l

Aperol Spritz

Aperol, cinzano prosecco, soda

Hugo

Elderflower liquer, cinzano, prosecco, mint

Limoncello Spritz

Limoncello, cinzano, prosecco, soda

Veneziano Spagliato

Campari, cinzano vermouth, cinzano prosecco

Americano Spritz

Campari, cinzano vermouth, cinzano prosecco

White Sangria

Dry wine, triple sec, mix of syrups

Summer Flirt

Sky vodka, mastiha, raspberry, passion fruit

Green Itornet

Bickens gin, apple sour, vanilla, gingerbeer

Caribbean Mule

Appleton rum, lime, gingerbeer

Fanky Colada

Rum, coconut, passon, aroma, blue curacao

Buming Espolon

Espalon tequile, triple sec, lime, hot pepper syrup

Negroni

Campari, ginzano vermouth, dickens gin

Paloma

Tequila, grapefruit soda, salt

Mai Tai

Spiced rum, triple sec, almond, lime

Moscow Mule

Vodka, lime sugar, gingerbeer

Pepsi 0.25 l

Pepsi Max 0.25 l

Ηβη Πορτοκαλάδα Κόκκινη 0.25 l

Ηβη Πορτοκαλάδα Μπλε 0.25 l

Ηβη Λεμόνι 0.25 l

Ήβη Σόδα 0.25 l

7Up 0.25l

3 Cents Pink Grapefruit 0.2 l

Νερό 0.5 l

Νερό 1 l

Ήδιστον Λεμονάδα

Ήδιστον Λεμονάδα με Ginger

Ήδιστον Μανταρινάδα

Pellegrino 0.25l