Fouzer All Day Cafe Restaurant Cocktail Bar

Λουκάνικο Χωριάτικο Καρπενησίου

Με ψητή ντομάτα, ψητό κρεμμύδι και μουστάρδα dijon

Μανιτάρια Πλευρώτους Σχάρας

Με μυρωδικά απ` την ελληνική γη, extra παρθένο ελαιόλαδο και κρέμα από παλαιωμένο βαλσάμικο

Ποικιλία Ψωμιών

Συνοδεύονται από παρθένο ελαιόλαδο και αρωματική κρέμα ελιάς

Πατάτες Τηγανητές Country

Φρέσκες. Συνοδεύονται από sauce Fouzer

Τυροπιτάκια

Χειροποίητα. Με φέτα Καρπενησίου, πευκόμελο και καβουρδισμένο σουσάμι

Bruschetta

Με κρέμα τυριού, γαλλική σαλάτα, καπνιστό σολομό και σχοινόπρασο

Caesar`s

Σαλάτα ανάμεικτη τραγανή με φιλετίνια κοτόπουλο, ντοματίνια, αρωματισμένα κρουτόν, flakes παρμεζάνας, καλαμπόκι, μπέικον και dressing σχοινόπρασου

Fouzer

Πανδαισία πράσινων σαλατικών με προσούτο Ευρυτανίας, cranberries, ηλιόσπορο, φαγόπυρο, καπνιστό τυρί Μετσόβου και γλυκιά βινεγκρέτ με παλαιωμένο βαλσάμικο

Ελληνική

Σαλάτα με ντοματίνια, πέρλες αγγουριού, πίκλες από φρέσκο κρεμμυδάκι, πολύχρωμες πιπεριές, mousse φέτας, πούδρα ελιάς και αρωματικό ελαιόλαδο με φρέσκια ρίγανη

Burrata

Σαλάτα με ολόκληρη mozzarella burrata 125g με βαλεριάνα, baby ρόκα, ντοματίνια, λάδι βασιλικού και vinaigette από παλαιωμένο βαλσάμικο

Fouzer Pizza

Σε χειροποίητη ζύμη. Με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, mozzarella, προσούτο Ευρυτανίας, παρμεζάνα, ημίλιαστη ντομάτα, ρόκα και λάδι τρούφας

Μαργαρίτα

Σε χειροποίητη ζύμη. Με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, mozzarella και φρέσκο βασιλικό

Special

Σε χειροποίητη ζύμη. Με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, mozzarella, καπνιστό μπέικον, pepperoni, πράσινες πιπεριές και μανιτάρια

Mediterranean

Σε χειροποίητη ζύμη. Με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, mozzarella, κρεμμύδι, ντομάτα, πολύχρωμες πιπεριές, φέτα, ελιές και ρίγανη

Club Sandwich Classic

Σε χειροποίητο ψωμί λευκό με προζύμι. Με γαλοπούλα, edam, μπέικον ψητό, ντομάτα, μαρούλι και μαγιονέζα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές country και sauce Fouzer

Club Sandwich Κοτόπουλο

Σε χειροποίητο ψωμί λευκό με προζύμι. Με edam, ζαμπόν, μπέικον ψητό, μαριναρισμένο φιλέτο κοτόπουλο, ντομάτα, μαρούλι και μαγιονέζα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές country και sauce Fouzer

Τορτίγια Κοτόπουλο

Με μαριναρισμένο φιλέτο κοτόπουλο, νιφάδες παρμεζάνας, καλαμπόκι, πράσινη σαλάτα και mayo mustard sauce. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές country και sauce Fouzer

Classic Toast

Με προζυμένιο λευκό ψωμί με τυρί edam και ζαμπόν. Συνοδεύεται από chips πατάτας.

Healthy Toast

Προζυμένιο πολύσπορο ψωμί, τυρί edam, καπνιστή γαλοπούλα και ντομάτα. Συνοδεύεται από χειροποίητα chips τορτίγιας.

Κεμπάπ Fouzer Μερίδα

Συνοδεύεται από ψητή ντομάτα, κρεμμύδι, πατάτες τηγανητές country, κοπανιστή Μυκόνου και πίτες παραδοσιακές

Fouzer Burger

Αφράτο brioche με χειροποίητο μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά, cheddar, ψητό μπέικον, τηγανητό αυγό, ντομάτα, καραμελωμένα κρεμμύδια, μαρούλι, μαγιονέζα και BBQ sauce. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές country και sauce Fouzer

Φιλέτο Κοτόπουλο Μαριναρισμένο Μερίδα

Συνοδεύεται από σουφλέ πατάτας, julienne λαχανικών και σάλτσα μουστάρδας με σιναπόσπορο

Μπιφτέκι Μοσχαρίσιο Μερίδα

3 Τεμάχια, Σε βάση από πίτες παραδοσιακές και ψητή ντομάτα με σάλτσα φέτας αρωματισμένη με φρέσκια ρίγανη. Συνοδεύεται από τραγανές τσακιστές πατάτες

Αρνί Μπούτι Στη Βέργα

Με σάλτσα δεντρολίβανο. Συνοδεύεται από φρέσκα λαχανικα σωτέ, πουρέ ψητής πατάτας και tabbouleh

Mπιφτέκια Beyond Vegan Μερίδα

3 Τεμάχια. Συνοδεύονται από πατάτες τηγανητές country και ανάμεικτη τραγανή σαλάτα με ντοματίνια

Φιλέτο Λαβράκι Μερίδα

Συνοδεύεται από mousse σελινόριζας, spaghetti λαχανικών με μυρωδικά και γλυκιά σάλτσα lime

Μπριζόλα Χοιρινή Tomahawk Μερίδα

Περίπου 700g. Συνοδεύεται από τραγανές τσακιστές πατάτες και julienne λαχανικών

Φιλέτο Σολομού Μερίδα

Με κρούστα από μέλι, θυμάρι και παπαρουνόσπορο. Συνοδεύεται από αρωματικό άγριο ρύζι, coulis κόκκινης ψητής πιπεριάς και jullenne λαχανικών

Risotto Ai Funghi

Με ποικιλία μανιταριών, κόκκινο κρασί και φρέσκα μυρωδικά με αρώματα τρούφας και παρμεζάνας

Paccheri Fouzer

Με μπουκιές κοτόπουλο, φρέσκα μανιτάρια, μυρωδικά της ελληνικής γης και ελαφριά κρέμα με παρμεζάνα

Linguine Al Pomodoro

Με φρέσκια ντομάτα και βασιλικό

Linguine Di Mare

Με γαρίδες, φινόκιο, ελαφριά bisque αρωματισμένη με lemongass και chili

Cheesecake

Με γλυκό του κουταλιού τριαντάφυλλο

Προφιτερόλ

Με mousse espresso, γκανάζ σοκολάτας και crumble αμυγδάλου

Σουφλέ Σοκολάτας

Συνοδεύεται από παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης

Κυπελάκι με 1 Μπάλα Παγωτό

Κυπελάκι με 2 Μπάλες Παγωτό

Κυπελάκι με 3 Μπάλες Παγωτό

Αυγά με Μπέικον

3 τηγανητά αυγά με τραγανό μπέικον σε βάση από προζυμένιο ψωμάκι. Συνοδεύεται από δροσερή πράσινη σαλάτα.

Ομελέτα Fouzer

Με λουκάνικο Καρπενησίου, καπνιστό χοιρινό, πράσινη πιπεριά και τυρί edam. Συνοδεύεται από δροσερή πράσινη σαλάτα.

Ομελέτα Energy Υψηλής Πρωτεϊνικής Αξίας

Ασπράδια αυγών, καπνιστή γαλοπούλα, φρέσκα μανιτάρια και ανθότυρο Καρπενησίου. Συνοδεύεται από δροσερή πράσινη σαλάτα.

Αυγά Benedict

Αφράτο brioche με καπνιστή γαλοπούλα Fouantre, αυγά ποσέ και sauce Hollandaise. Συνοδεύονται από δροσερή πράσινη σαλάτα.

Croque Madame

Sando bread με τυρί edam, καπνιστό χοιρινό, béchamel sauce και αυγό τηγανητό. Συνοδεύεται από δροσερή πράσινη σαλάτα.

Avocado Toast

Σando bread με φρέσκο αβοκάντο, τηγανητό αυγό και baby ρόκα, αρωματισμένα με μοσχολέμονο και σχοινόπρασο. Συνοδεύεται από δροσερή πράσινη σαλάτα.

Espresso

Espresso Americano

Espresso Macchiato

Freddo Espresso

Freddo Espresso Macchiato

Cappuccino

Freddo Cappuccino

Cappuccino Latte

Με κρέμα γάλακτος

Freddo Cappuccino Latte

Flat White

Nes

Frappe

Φίλτρου

Φίλτρου Aρωματικός

Με φουντούκι

Irish Coffee

Καφές φίλτρου με ιρλανδέζικο whiskey, κρέμα γάλακτος και ζάχαρη

Ελληνικός

Mochaccino

Ζεστό ρόφημα σοκολάτα με espresso και σαντιγύ

Milkshake Σοκολάτα

Milkshake Βανίλια

Milkshake Καϊμάκι

Φυσικός Χυμός Πορτοκάλι

Φυσικός Χυμός Ανάμεικτος

Με φρούτα εποχής

Σπιτική Λεμονάδα

Σπιτικός Χυμός Ρόδι και Λεμόνι

Γρανίτα Φράουλα

Γρανίτα Mango

Σοκολάτα Premium

Σοκολάτα Lila Pause

Σοκολάτα Λευκή Oreo

Σοκολάτα Bueno

Τσάι English Breakfast

Τσάι Earl Grey

Τσάι Gunpowder

Βιολογικό

Τσάι Κόκκινη Πλατεία

Με άνθη και φρούτα

Τσάι Πράσινο Μαστίχα

Τσάι Βοτάνων Του Ολύμπου Detox

Τσάι του βουνού με μάραθο, τσουκνίδα, θυμάρι, φασκόμηλο και χαμομήλι

Τσάι Λευκό Αρωματικό

Κρύο Τσάι Λεμόνι

Κρύο Τσάι Ροδάκινο

Coca-Cola 0.33 l

Coca-Cola Light 0.33 l

Coca-Cola Zero 0.33 l

Fanta Κόκκινη 0.33 l

Fanta Μπλε 0.33 l

Fanta Λεμόνι 0.33 l

Sprite 0.33 l

Schweppes Soda Water 0.33 l

Schweppes Tonic Water 0.33 l

Ανθρακούχο Νερό 0.33 l

Νερό 0.5 l

Νερό 1 l

Ούζο Πλωμαρίου 0.05 l

Ούζο Πλωμαρίου 0.2 l

Τσίπουρο Κατσαρού Χωρίς Γλυκάνισο 0.05 l

Τσίπουρο Κατσαρού Χωρίς Γλυκάνισο 0.2 l

Mojito

Με ρούμι, ζάχαρη, lime και δυόσμο

Mai Tai

Dark rum, triple sec, lime και sugar

Pornstar Martini

Με vodka, βανίλια, passoa, passion fruit και lime

Margarita

Με λευκή τεκίλα, triple sec και lime

Aperol Spritz

Με Aperol, σόδα και prosecco

Zombie

Με dark rum, Jamaican rum, overproof rum, triple sec, lime, falernum liqueur, peach, pineapple, cranberry juice και bitters

Paloma

Tequila, lime, agave και soda pink gapefruit

Negroni

Old Fashioned

Lutece

Με gin, apple sourz, triple sec, ginger και lemon

Aventus

Whiskey bourbon, dry vermouth, triple sec, cherry liqueur, fake rum και bitters

Apple Martini

Daiquiri Strawberry

Luna Rosa

Liqueur μαστίχα, Aperol, lime, βανίλια, σιρόπι αμύγδαλο και φράουλα

Passions

Vodka, passion fruit, lime, sugar, mint και soda