Innamorata

Burrata Salad (V)

Σαλάτα με τοματίνια, burrata, πέστο βασιλικού, πίκλα κρεμμύδι, panko bread, φύλλα βασιλικού

Panzanella Salad (V)

Τοματίνια, ζυμωτό ψωμί,φύλλα βασιλικού,κρέμα ρικότα,παλαιωμένο μπαλσάμικο,αγγούρι,ελιές,κρεμμύδι και ρίγανη

Gorgonzola Salad (V)

Σαλάτα με iceberg, lollo rosso, iceberg, γαλλική σαλάτα, κρεμμύδι τουρσί, gorgonzola, αχλάδι, φυστίκι και dressing αχλαδιού

Baby Gem Parnmigiana (V)

Baby gem,παρμεζάνα Reggiano,φυστίκι,vinaigrette από παλαιωμένο μπαλσάμικο και αποξηραμένα σύκα

Mista Salad (V) (VE)

Σαλάτα από λευκό και κόκκινο μαρούλι,baby gem,ρόκα,κάσιους και μάνγκο dressing

Pollo Salad

Baby σπανάκι, iceberg, avocado, αρωματικό αμύγδαλο, vinaigrette bacon, crispy prosciuto, φιλέτο κοτόπουλο

Carpaccio di manzo

Με μοσχάρι Black Angus, κρέμα παρμεζάνας, πιπέρι jalapeno, ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού

Tuna Tartare

Τόνος, τσίλι, κόλιανδρος, σάλτσα σόγιας, λάδι τρούφας, τηγανητό κολοκύθι και αβοκάντο

Smoked Salmon Carpaccio

Σπιτικά καπνισμένος σολομός, horseradish dressing, λάιμ,σχοινόπρασο και τσίλι

Vitello Tonnato

Με καπνιστό μοσχαρίσιο βοδινό κρέας wagyu, κρέμα τόνου και κάππαρη

Foccacia (VE)

Με τοματίνα, αρωματικό βούτυρο

Alfredo (V)

Λιγκουίνι με βούτυρο και παρμεζάνα 24 μήνες ωρίμανσης

Bolognese

Λιγκουίνι, ραγού από black Angus chuck eye roll

Maltagliati Smoked Salmon

Με καπνιστό σολομό, παρμεζάνα, pecorino, πιπέρι λεμονιού και salmon roe

Rigatoni Tuna

Με ταρτάρ τόνου, κρεμμύδι, chilli, lime και τηγανητή κάππαρη

Linguine Al Limone (V)

Με βούτυρο, κρέμα λεμονιού και παρμεζάνα 24 months maturation

Cacio e pepe (V)

Με chitara,pecorino romano,πιπέρι και ξύσμα λεμονιού

Conhiglie al ragu

Με "αχοιβάδες", short rib ragu,παρμεζάνα και μπεσαμέλ

Pesto (V)

Σπαγγέτι chitarra, πέστο βασιλικού, μοτσαρέλα burrata, crumble μπέικον

Pomodoro Pasta (V)

Με βασιλικό και σάλτσα ντομάτας

Prosciuto Gnocchi

Με κρέμα παρμεζάνας, prosciuto, αρωματικό αμύγδαλο

Ravioli Ragu

Με κρέμα πατάτας τυριού, λάδι βασιλικού

Linguini Cavofliore

Με κρέμα κουνουπίδι, καψαλισμένα σπαράγγια

Margherita (V)

Με σάλτσα ντομάτας San Marzano, φρέσκια mozzarella και βασιλικό

Prosciutto

Με σάλτσα τομάτας San Marzano, prosciuto San Daniele, φρέσκια μοτσαρέλα, ρόκα, τοματίνια κονφί, flakes παρμεζάνας

Burrata (V)

Με σάλτσα ντομάτας San Marzano, burrata και βασιλικό

Piccante

Με πικάντικο σαλάμι, σάλτσα τομάτας San Marzano, βασιλικός, chili, φρέσκια και καπνιστή μοτσαρέλα, καραμελωμένο κρεμμύδι

Tartufo (V)

Με φρέσκια τρούφα, κρέμα mascarpone και ricotta, μανιτάρια φρέσκα, φρέσκια mozzarella και δεντρολίβανο

Vegana (VE)

Με σάλτσα ντομάτα San marzzano, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, αγκινάρες, avocado και βασιλικό

Bianca

Με κρέμα παρμεζάνα, λευκό κρεμμύδι, πανσέτα και καπνιστή mozzarella

Prosciuto Fico Pizza

Με fior di latte, burrata, σύκα, prosciuto, λευκή κρέμα

Capra and Miele al Tartufo Pizza

Με θυμάρι, μανιτάρια, fior di latte, μέλι τρουφας, κατσικίσιο τυρί

Cernia Dal Forno

Σφυρίδα μαγειρεμένη στο φούρνο με πατάτα, κολοκυθάκια, διαρροή, φρέσκια ρίγανη και σάλτσα aioli

Spigola

Φιλέτο λαβράκι, χόρτα εποχής, wasabi beurre blanc

Tagliata

Με Βlack Αngus flat iron, ντομάτα cheny και πράσινα φασόλια μαγειρεμένα στα κάρβουνα

Ribeye

Με Βlack Αngus Αυστραλίας, ψητό baby gem και σάλτσα verde

Chicken

Με στήθος κοτόπουλο, πατάτες baby και σάλτσα λεμονάτη

Milanese Cotolette

Χοιρινό pork loin, crispy potatoes

Filetto di Manzo

Πουρές μελιντζάνας, baby καρότα

Baby Potatoes

Potato Puree

Asparagus

Tiramisu

Tarta Di Chocolate

Coca-Cola 0.25 l

Coca-Cola Light 0.25 l

Coca-Cola Zero 0.25 l

Sprite 0.25 l

Βίκος Sparkling 0.33 l

Βίκος Sparkling 1 l

Βίκος Mineral 1 l

Νήσος Pilsner

Νήσος Θολή

Estella Galicia

La Trappe Dubble

Guinness Special Export

Stella Alcohol Free

Chimay Blue

Κρασί Κόκκινο Tenuta Sette Ponti Poggio Al Lupo 2021 0.75 l

Sangiovese. Morellino di Scansano DOCG. Tuscany