Kenko Modish Sushi Bar

3. Tom Yam Soup

Ελαφρώς καυτερή σούπα με γαρίδες, καβουρόψιχα, kafir lime και κόλιανδρο

6. Edamame ή Spicy Edamame

Βραστά φασόλια σόγιας ή spicy φασόλια σόγιας

7. Tempura Shrimps (5 Τεμάχια)

Γαρίδες tempura με sweet chili sauce

8. Special Shrimps

Γαρίδες tempura με special sauce, σουσάμι και σχοινόπρασο

9. Crispy Shrimps (5 Τεμάχια)

Γαρίδες tempura με chili garlic mayo και dressing από σουσάμι

10. Seafood Harumaki

Χειροποίητο spring roll με θαλασσινά και Philadelphia cheese

11. Bao Buns Beef Cheeks (2 Τεμάχια)

Χειροποίητα ασιατικά ψωμάκια ατμού με μοσχαρίσιο μάγουλο μαγειρεμένο σε sous vide για 24 ώρες, αγγούρι, spicy mayo και teriyaki sauce

11. Bao Buns Spicy Tuna Mini Burgers (2 Τεμάχια)

Μικρά burgers με ελαφρώς πικάντικο τόνο, καραμελωμένο κρεμμύδι, τζίντζερ και λόλα πράσινη

13. Aegean Tuna Carpaccio

Carpaccio από ΤΟΝΑΚΙ ΑΙΓΑΙΟΥ με jalapeño salsa, ponzu και τραγανό κρεμμύδι

14. Scorched Hamachi

Ελαφρά καψαλισμένες φέτες ιαπωνικού μαγιάτικου με pico de gallo και spicy lime dressing

18. Wagyu Beef Tataki

Tataki από ιαπωνικό wagyu με ponzu oil, lime και σχοινόπρασο

20. Ahiru Salad

Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με τραγανή πάπια, ξινόμηλο, σουσάμι, κουκουνάρι και dressing hoisin βανίλιας

23. Kenko Salad

Πράσινη σαλάτα με γαρίδες μαριναρισμένες, dressing avocado, εσπεριδοειδών και δυόσμο

25. Alaska Maki

(8 τμχ) Με σολομό και αβοκάντο

28. Summer Breeze Maki

(8 τμχ) Με σολομό, καβούρι, φρέσκο μάνγκο, αγγούρι και αβοκάντο

30. Crab Maki

(8 τμχ) Με καβούρι, Philadelphia cheese και σουσάμι

31. Ebi Tempura Roll

(8 τμχ) Με γαρίδα tempura, tobiko και Japanese mayo

34. Philadelphia Maki

(8 τμχ) Με σολομό, Philadelphia cheese και black tobiko

39. Spider Maki

(6 τμχ) Με φύκι απ' έξω. Ολόκληρο τραγανό καβούρι, αγγούρι, tobiko orange και Japanese mayo sauce

40. Hamachi Truffle Roll

Εσωτερικά βραστή γαρίδα, φρέσκο κρεμμύδι, σπαράγγι, μαγιονέζα φρέσκιας τρούφας και toppings μαγιάτικου, σχοινόπρασο και citrus dressing

43. Crab Tartare Roll

Εσωτερικά γαρίδα tempura, αγγούρι και πάνω surimi tartare με spicy mayo, teriyaki, tempura flakes και black tobiko

44. Special Spicy Tuna Roll

Εσωτερικά tempura γαρίδα, αγγούρι, τυρί Philadelphia και πάνω spicy ταρτάρ τόνου, tempura flakes, tobiko orange και teriyaki sauce

45. Baked Yuzu Salmon Tartare Roll

Με γαρίδα tempura εσωτερικά, αγγούρι και πάνω καψαλισμένο ταρτάρ σολομού με yuzu, tobiko, spicy mayo και teriyaki sauce

47. Black Rice Salmon Roll

Εσωτερικά ταρτάρ από καβούρι, μάνγκο, αγγούρι και πάνω σολομός, spicy mayo, lime dressing και τραγανό φύκι

48. Kenko Roll

Τραγανό ρολό με σολομό, σπαράγγι, τυρί Philadelphia, tobico orange και sweet sauce

49. Dragon Roll

Με tempura καβούρι εσωτερικά, αβοκάντο και από πάνω καραμελωμένο χέλι , tobiko και unagi sauce

50. Citrus Flavor Roll

Με γαρίδα tempura εσωτερικά, αβοκάντο και από πάνω καψαλισμένο φιλέτο τόνου, teriyaki sauce και ξύσμα λεμονιού

54. Umi Roll

Εσωτερικά γαρίδα tempura, Japanese mayo και πάνω σολομός, λαβράκι, teriyaki, πολύχρωμο tobiko και soy dressing

Nigiri Sushi

Επίλεξε το είδος που επιθυμείς

66. Sashimi Combination (15 Τεμάχια)

Με (3 τμχ) τόνο, (3 τμχ) σολομό, (3 τμχ) λαβράκι, (3 τμχ) (hamachi) και (3 τμχ) γαρίδα

67. Maki Lovers (32 Τεμάχια)

Με 8 tiger maki, 8 california roll, 8 philadelphia roll και 8 spicy tuna roll

69. Vegetable Noodles

Noodles με λαχανικά και αυγό

70. Chicken Yakisoba Noodles

Noodles με κοτόπουλο, λαχανικά και yakisoba Japanese sauce

71. Udon Beef Noodles

Udon noodles με black angus tri-tip, καρότο, κρεμμύδι, μπρόκολο, καλομποκι και μανιτάρια shiitake

75. Salmon Teriyaki (200 g)

Ψητός σολομός με teriyaki sauce και jasmine rice

77. Jasmine Fried Rice

Jasmine ρύζι στο wok με γαρίδες ή κοτόπουλο, αυγό, λαχανικά και kimchee sauce

78. Crispy Duck

Τραγανή μισή πάπια με αγγούρι, καρότο, πιττάκια και hoisin sauce

Banofee

Με κρεμέ καραμέλας crumble αμυγδάλου μαρμελάδα μπανάνας και παγωτό βανίλιας

Coca-Cola 0,25 l

Coca-Cola Zero 0,25 l

Fanta Κόκκινη 0,25 l

Fanta Μπλε 0,25 l

Σουρωτή 0,25 l

Pellegrino 0.25 l

Νερό 1 l

Asahi Lager 0.33 l

Pellegrino 0.75 l

Κρασί Λευκό 2015 Τσακανίκα 0,75 l

Μαλαγουζιά Ροδίτης

Κρασί Ερυθρό 2014 Κτήμα Τσακανίκα 0.75 l

Merlot και syrah

Ξινό Νερό 0.75 l