Kora Bakery

Βιεννουαζερί και προζυμένιο ψωμί.

Δημοφιλή

Pain au Chocolat

Σοκολάτα Valrhona μαζί με τη κλασική μας ζύμη κρουασάν

3,60 €

Cappuccino Διπλό

3,10 €Περιλαμβάνεται 0,05 € περιβαλλοντικό τέλος

Ολικής 750γρ.

Με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, το ολικής άλεσης είναι το ψωμί σας για ισορροπημένα και θρεπτικά γεύματα. Δοκιμάστε το με μια γενναιόδωρη στρώση αμυγδαλοβούτυρο ή δίπλα σε μια ομελέτα μετά από την προπόνηση. Αλεύρι σίτου ολικής άλεσης, λευκό αλεύρι σίτου, προζύμι, αλάτι

5,00 €

Cinnamon Bun

Αφράτη ζύμη με γέμιση κανέλας και γλάσο με τυρί κρέμα και καβουρδισμένο βούτυρο

3,50 €

Dinkel Bread 750γρ

To αλεύρι ντίνκελ είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία - δοκιμάστε το σε sandwich

5,50 €

Focaccia

Ανάλαφρη και γευστική - η focaccia μας με δεντρολίβανο, ελαιόλαδο, αλάτι, προζύμι και μαγιά. Φτιαγμένη για να τη μοιραστείτε με οικογένεια και φίλους

3,85 €

Μη διαθέσιμο

Bun Κάρδαμου

Γλυκιά αφράτη ζύμη με κάρδαμο και αρωματικό σιρόπι. Comfort in a bite

3,30 €

Βρώμης 550γρ.

Το ψωμί βρώμης μας έχει μια κρεμώδη, αφράτη ψίχα με άρωμα ζεστών δημητριακών. Φτιαγμένο για πρωινό, λειτουργεί καλά και για μεμονωμένα σνακ τα μεσάνυχτα στον πάγκο της κουζίνας. Βρώμη καβουρδισμένη σε βούτυρο, λευκό αλεύρι σίτου, αλεύρι σίτου ολικής άλεσης, προζύμι, αλάτι

4,25 €

Cheese Torsade

Ζύμη croissant με 4 τυριά, πεκορίνο, γραβιέρα, ροκφόρ και παρμεζάνα

3,25 €

Superfood Porridge

Χυλός με νιφάδες βρώμης και σπόρους chia, αμυγδαλοβούτυρο, compote raspberry, χρυσό λιναρόσπορο και καβουρδισμένο κολοκυθόσπορο. (Vegan)

5,75 €

Apple Pie

Ζύμη Croissant με μαρμελάδα καραμελωμένου μήλου.

4,40 €

Yoghurt Bowl

Γιαούρτι με compote από μύρτιλο και δική μας γκρανόλα Croissant Crunch

5,90 €

PASTRY

Όλα τα είδη βιεννουαζερί φτιάχνονται με φρέσκια ζύμη κρουασάν που παράγουμε από το μηδέν. Η διαδικασία αυτή διαρκεί έως και 72 ώρες. Είναι για μας μια εμμονική και λεπτομερής ιεροτελεστία, που εκτελούμε με πολλή αγάπη αλλά και ευλάβεια.

Croissant

Μια ανάλαφρη νιφάδα ψημένης, γλυκιάς ζύμης. Δοκιμάστε το αμέσως ή κρατήστε το για το σπίτι. Ζεστάνετε το ξανά στους 150C στο φούρνο

2,60 €

Pain au Chocolat

Σοκολάτα Valrhona μαζί με τη κλασική μας ζύμη κρουασάν

3,60 €

Δημοφιλές

Bun Κάρδαμου

Γλυκιά αφράτη ζύμη με κάρδαμο και αρωματικό σιρόπι. Comfort in a bite

3,30 €

Cinnamon Bun

Αφράτη ζύμη με γέμιση κανέλας και γλάσο με τυρί κρέμα και καβουρδισμένο βούτυρο

3,50 €

Cheese Torsade

Ζύμη croissant με 4 τυριά, πεκορίνο, γραβιέρα, ροκφόρ και παρμεζάνα

3,25 €

Apple Pie

Ζύμη Croissant με μαρμελάδα καραμελωμένου μήλου.

4,40 €

Spianata & Potato Croissant

Ζύμη κρουασάν, ψητή πατάτα, πικάντικο σαλάμι σπιανάτα, τυρί τσένταρ και καρυκεύματα

4,40 €

BREAD

Φτιάχνουμε προζυμένιο ψωμί χρησιμοποιώντας μόνο τρία υλικά: νερό, αλάτι και εξαιρετικό αλεύρι. Το προζύμι μας -το μαγικό συστατικό που δίνει όγκο και κάνει λαχταριστό κάθε καρβέλι μας αποτελείται από μία κοινότητα μικροοργανισμών

Ολικής 750γρ.

Με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, το ολικής άλεσης είναι το ψωμί σας για ισορροπημένα και θρεπτικά γεύματα. Δοκιμάστε το με μια γενναιόδωρη στρώση αμυγδαλοβούτυρο ή δίπλα σε μια ομελέτα μετά από την προπόνηση. Αλεύρι σίτου ολικής άλεσης, λευκό αλεύρι σίτου, προζύμι, αλάτι

5,00 €

Δημοφιλές

Βρώμης 550γρ.

Το ψωμί βρώμης μας έχει μια κρεμώδη, αφράτη ψίχα με άρωμα ζεστών δημητριακών. Φτιαγμένο για πρωινό, λειτουργεί καλά και για μεμονωμένα σνακ τα μεσάνυχτα στον πάγκο της κουζίνας. Βρώμη καβουρδισμένη σε βούτυρο, λευκό αλεύρι σίτου, αλεύρι σίτου ολικής άλεσης, προζύμι, αλάτι

4,25 €

Dinkel Bread 750γρ

To αλεύρι ντίνκελ είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία - δοκιμάστε το σε sandwich

5,50 €

Focaccia

Ανάλαφρη και γευστική - η focaccia μας με δεντρολίβανο, ελαιόλαδο, αλάτι, προζύμι και μαγιά. Φτιαγμένη για να τη μοιραστείτε με οικογένεια και φίλους

3,85 €

Μη διαθέσιμο

Milk Buns

Αφράτα ψωμάκια γάλακτος ιδανικά για burgers και sandwiches

5,00 €

SANDWICHES

Τα Sandwiches παρασκευάζονται καθημερινά στο φούρνο μας με αγνά φρέσκα υλικά και το δικό μας ψωμί. Οι συνταγές είναι προκαθορισμένες και δεν υπάρχει δυνατότητα να προστεθούν ή να αφαιρεθούν υλικά. Ολα τα συστατικά, καθως και τα αλλεργιογόνα, αναφέρονται αναλυτικά στο μενού.

Ham & Honey Mustard Sandwich

Με τυρί Provolone και μαρούλι iceberg και ρόκα σε προζυμένιο ψωμί Dinkel

6,75 €

Mortadella & Manouri Cheese Sandwich

Με το δικό μας πέστο, ψητές ντομάτες και χόρτα Mesclun σε Focaccia

9,85 €

Turkey & Brie Sandwich

Με πράσινο μήλο, μαγιονέζα και μαρούλι iceberg σε προζυμένιο ψωμί ολικής άλεσης

9,85 €

SNACKS

Yoghurt Bowl

Γιαούρτι με compote από μύρτιλο και δική μας γκρανόλα Croissant Crunch

5,90 €

Superfood Porridge

Χυλός με νιφάδες βρώμης και σπόρους chia, αμυγδαλοβούτυρο, compote raspberry, χρυσό λιναρόσπορο και καβουρδισμένο κολοκυθόσπορο. (Vegan)

5,75 €

Kora Croissant Crunch 375g

Η δική μας χειροποίητη granola με κομμάτια καραμελωμένο κρουασάν, βρώμη, σπόρους κολοκύθας, αμύγδαλα, σταφίδες και κανέλα

9,50 €

DESSERTS

Carrot Cake

Κέικ καρότου με καρύδι pecan και γλάσο από καβουρδισμένο βούτυρο και τυρί κρέμα

4,50 €

Salted Choc Chip Cookie

Aλατισμένο Μπισκότο με Κομμάτια Σοκολάτας

2,50 €

Double Choco Cookie

Μπισκότο κακάο & καφέ με δύο είδη σοκολάτας Valhrona , λευκή & γάλακτος

3,00 €

Toasted Milk Cookie

Μπισκότο με καραμελωμένο γάλα & λευκή σοκολάτα

3,00 €

Salted Brownie Bar

Ένα brownie με σκοπό - για κάθε μπάρα που πουλάμε, €.50 θα δίνεται στον οργανισμό Γιατροί του Κόσμου

3,30 €

Lemon Loaf Cake

Ένα κομμάτι αφράτο κέικ λεμονιού

3,30 €

Marble Loaf Cake

Κέικ με βανίλια και σοκολάτα

3,30 €

COFFEE & BEVERAGES

Όλοι οι καφέδες μας φτιάχνονται με 100% Arabica από τους roasters στο Mr Bean.

Signature Hot Chocolate

4,55 €Περιλαμβάνεται 0,05 € περιβαλλοντικό τέλος

Cappuccino Διπλό

3,10 €Περιλαμβάνεται 0,05 € περιβαλλοντικό τέλος

Δημοφιλές

Cappuccino Μονό

2,80 €Περιλαμβάνεται 0,05 € περιβαλλοντικό τέλος

Latte

3,50 €Περιλαμβάνεται 0,05 € περιβαλλοντικό τέλος

Flat White

3,15 €Περιλαμβάνεται 0,05 € περιβαλλοντικό τέλος

Freddo Espresso

2,95 €Περιλαμβάνεται 0,05 € περιβαλλοντικό τέλος

Δημοφιλές

Almond Matcha Tea Latte

Υψηλής ποιότητας Matcha Tea με γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη στον ατμό

4,90 €Περιλαμβάνεται 0,05 € περιβαλλοντικό τέλος

Freddo Cappuccino

3,15 €Περιλαμβάνεται 0,05 € περιβαλλοντικό τέλος

Iced Latte

3,55 €Περιλαμβάνεται 0,05 € περιβαλλοντικό τέλος

Iced Americano Double

2,80 €Περιλαμβάνεται 0,05 € περιβαλλοντικό τέλος

Iced Americano Single

2,20 €Περιλαμβάνεται 0,05 € περιβαλλοντικό τέλος

Iced Flat White

3,15 €Περιλαμβάνεται 0,05 € περιβαλλοντικό τέλος

Americano Μονό

2,35 €Περιλαμβάνεται 0,05 € περιβαλλοντικό τέλος

Americano Διπλό

2,85 €Περιλαμβάνεται 0,05 € περιβαλλοντικό τέλος

Φυσικός Χυμός Πορτοκάλι

3,55 €Περιλαμβάνεται 0,05 € περιβαλλοντικό τέλος

Cold Brew 250ml

Εκλεκτοί κόκκοι καφέ από την Τανζανία, παρασκευάζονται όλη τη νύχτα σε δροσερές θερμοκρασίες για αργή εκχύλιση χωρίς πικράδα. Νότες ροδάκινου, μαύρης σοκολάτας και καραμέλας βουτύρου

5,00 €

Iced Almond Matcha Tea Latte

Η πρόταση μας για ενα κρύο,φρέσκο και υγιεινό Macha Tea Latte με sugar free γάλα αμυγδάλου. Εαν επιθυμείτε μπορείτε να επιλέξετε διαφορετικό τύπο γάλατος χωρίς επιπλέον χρεώση

5,00 €Περιλαμβάνεται 0,05 € περιβαλλοντικό τέλος

TOTES

Yellow Tote Bag

12,00 €

White Tote Bag

12,00 €

Στο Kora Bakery παράγουμε καθημερινά ψωμί με φυσικό προζύμι και διάφορα είδη αρτοσκευασμάτων-βιεννουαζερί. Στο εργαστήριό μας χρησιμοποιούμε μεθόδους αργής ωρίμανσης, οι οποίες δίνουν στα προϊόντα μας μεγαλύτερη θρεπτική αξία και επιπλέον τα καθιστούν πιο εύπεπτα από τα συμβατικά παραγόμενα αρτοποιήματα.

Δες παρόμοια καταστήματα

Διεύθυνση

Panagiotou Anagnostopoulou 44, Kolonaki

10673 Αθήνα

Εμφάνιση χάρτη

Ωράριο διανομών

Δευτέρα09:00–17:30
Τρίτη09:00–17:30
Τετάρτη09:00–17:30
Πέμπτη09:00–17:30
Παρασκευή09:00–17:30
Σάββατο09:00–15:30
Κυριακή09:00–15:30

Περισσότερες πληροφορίες