Μονόκερος Φούρνος

Σύμμεικτο 650γρ.

Απολαύστε την αρμονία των γεύσεων στο σύμμεικτο προζυμένιο ψωμί μας αργής ωρίμανσης. Ιδανικό για γευστικές δημιουργίες και καθημερινά σάντουιτς. 50% ολικής και 50% λευκό.

Λευκό σταρένιο 650γρ.

Ανακαλύψτε το λευκό σταρένιο ψωμί μας, με πλούσια γεύση και απαλή υφή χάρη στην αργή ωρίμανση με προζύμι. Η τέλεια επιλογή για κάθε γεύμα!

Πολύσπορο Ολικής Άλεσης ~900γρ.

Ανακαλύψτε την πλούσια γεύση του χωριάτικου πολύσπορου ψωμιού ολικής άλεσης. Προζυμένιο, με κολοκυθόσπορο, ηλιόσπορο, λιναρόσπορο και σπόρους τσία. Θρεπτικό και νόστιμο!

Ολικής Άλεσης ~680γρ.

Το παραδοσιακό χωριάτικο ασχημάτιστο ψωμί με προζύμι, αργής ωρίμανσης, με πλούσια γεύση και υφή που θυμίζει τα παλιά. Ιδανικό για κάθε τραπέζι.

Focaccia

Γευτείτε την αυθεντική ιταλική focaccia, με αφράτη υφή και ελαιόλαδο. Προζυμένια, αργής ωρίμανσης, μια νόστιμη επιλογή για κάθε περίσταση.

Brioche

Γευτείτε την πολυτέλεια του κλασικού γαλλικού brioche. Αφράτο, βουτυράτο και ιδανικό για κάθε γλυκιά ή αλμυρή δημιουργία.

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

Το αυθεντικό κουλούρι Θεσσαλονίκης, με την τραγανή κρούστα και την απαλή εσωτερική υφή. Το απόλυτο σνακ για κάθε στιγμή.

Ψωμί Τοστ

Ανακαλύψτε το προζυμένιο μας ψωμί τοστ αργής ωρίμανσης, με πλούσια γεύση και αφράτη υφή.

Κρουασάν Βουτύρου

Το χειροποίητο κρουασάν μας, με την τραγανή κρούστα και την αφράτη, βουτυράτη εσωτερική υφή. Ιδανικό για πρωινό ή απογευματινό σνακ, συνοδεύοντας τέλεια τον καφέ σας.

Κρουασάν Σοκολάτας

Απολαύστε το πλούσιο και γευστικό κρουασάν μας, με χειροποίητη αφράτη ζύμη και λαχταριστή γέμιση από σοκολάτα Valhrona.

Κρουασάν Μετσοβόνε

Κρουασάν με καπνιστό τυρί μετσοβόνε, παρμεζάνα, γραβιέρα και everything seasoning.

Κρουασάν Κολοκύθα & Blue Cheese

Κρουασάν με κολοκύθα, blue cheese και ανθό αλατιού.

Κρουασάν Μανιτάρι

Με μανιτάρια, θυμάρι, σχοινόπρασο και έμενταλ.

Μελομακαroll

Roll σε ζύμη κρουασάν με πραλίνα πεκάν αρωματισμένη με πορτοκάλι και τα μπαχαρικά του μελομακάρονου.

Cinnamon Bun (Vegan)

Αφεθείτε στη γλυκιά αίσθηση του cinnamon bun, με αφράτη ζύμη και λαχταριστή γέμιση κανέλας. Τέλειο για κάθε στιγμή της ημέρας.

Carrot Cake

Το λαχταριστό carrot cake μας, με φρέσκα καρότα και αρωματικά μπαχαρικά, καλυμμένο με βελούδινη κρέμα τυριού. Μια γλυκιά απόλαυση που συνδυάζει την υγρασία και την πλούσια γεύση.

Financier φυστίκι

Με λευκή σοκολάτα και πραλίνα φυστικιού.

Financier καφέ

Με κρέμα καραμελωμένης λευκής σοκολάτας, ελληνικό καφέ και πραλίνα αμυγδάλου.

Τραχανόπιτα

Η παραδοσιακή τραχανόπιτα μας, φτιαγμένη με χειροποίητο φύλλο, αγνό τραχανά και φέτα. Ιδανική για πρωινό ή ελαφρύ γεύμα, προσφέρει μια αυθεντική γεύση Ελλάδας σε κάθε μπουκιά.

Μπατζίνα με Κολοκύθι

Η παραδοσιακή πίτα χωρίς φύλλο με κολοκύθι, φέτα και μυρωδικά. Μια λεπτή, τραγανή πίτα με πλούσια γεύση κολοκυθιού, ιδανική για κάθε στιγμή της ημέρας.

Basque Cheesecake

Ανακαλύψτε την εκλεπτυσμένη γεύση του Βάσκικου Cheesecake, με βελούδινη υφή και ελαφρώς καραμελωμένη επιφάνεια. Ένα απολαυστικό επιδόρπιο που προσφέρει μοναδική, πλούσια γεύση και ακαταμάχητη απόλαυση σε κάθε μπουκιά.

Chocolate Chip Cookie

Μαλακά λαχταριστά μπισκότα με κομμάτια σοκολάτας. Μία γλυκιά απόλαυση για κάθε στιγμή.

Brioche Σοκολάτα

Μπριός με κομμάτια σοκολάτας και namelaka bitter σοκολάτας.

Espresso

Americano

Freddo Espresso

Cappuccino

Freddo Cappuccino

Latte

Flat White

Στραγγιστό Γιαούρτι Ιερας Μονής Μακαριωτισσης Όρος Ελίκων 6,7%

Στραγγιστό Γιαούρτι Ιερας Μονής Μακαριωτισσης Όρος Ελίκων 2%

Ρυζόγαλο Ιερας Μονής Μακαριωτισσης Όρος Ελίκων

Κατσικίσιο Γιαούρτι Ιερας Μονής Μακαριωτισσης Όρος Ελίκων

Χυμός Πορτοκάλι Φάρμα Κουκάκη 0.5 l