Φούρνος Μονόκερος

1 Καφές της Επιλογής σου + 2 Pasteis de Pangrati

1 Καφές της Επιλογής σου + 1 Vegan Cinnamon Roll

1 Καφές της Επιλογής σου + 1 Κρουασάν Βουτύρου

Overnight Oats

Overnight oats με σπόρους chia, φυστικοβούτυρο kiss the earth και blueberries.

Κρουασάν Βουτύρου

Το χειροποίητο κρουασάν μας, με την τραγανή κρούστα και την αφράτη, βουτυράτη εσωτερική υφή. Ιδανικό για πρωινό ή απογευματινό σνακ, συνοδεύοντας τέλεια τον καφέ σας.

Κρουασάν Σοκολάτας

Απολαύστε το πλούσιο και γευστικό κρουασάν μας, με χειροποίητη αφράτη ζύμη και λαχταριστή γέμιση από σοκολάτα Valhrona.

Κρουασάν Μετσοβόνε

Κρουασάν με καπνιστό τυρί μετσοβόνε, παρμεζάνα, γραβιέρα και everything seasoning.

Pastel de Pangrati

Τραγανό ζυμάρι κρουασάν, γεμισμένο με πλούσια κρέμα αρωματισμένη με φυσική βανίλια Μαδαγασκάρης & κανέλα

Ham & Cheese

Λαχταριστό κρουασάν με καπνιστό χοιρομέρι, γραβιέρα και μουστάρδα dijon.

Κρουασάν Κολοκύθα & Blue Cheese

Κρουασάν με κολοκύθα, blue cheese και ανθό αλατιού.

Cinnamon Roll (Vegan)

Αφεθείτε στη γλυκιά αίσθηση του cinnamon bun, με αφράτη ζύμη και λαχταριστή γέμιση κανέλας. Τέλειο για κάθε στιγμή της ημέρας.

Ταχίνι bun

Αφράτο bun με γέμιση ταχινιού και κανέλας, γλασαρισμένο με σιρόπι ταχινιού.

Apple crumble

Ζύμη κρουασάν με αμυγδαλόκρεμα, μήλο, αλμυρή καραμέλα και τραγανό crumble κανέλας. Βουτυράτη, αέρινη, με την τέλεια ισορροπία γλυκού και αλμυρού.

Μπατζίνα με Κολοκύθι

Η παραδοσιακή πίτα χωρίς φύλλο με κολοκύθι, φέτα και μυρωδικά. Μια λεπτή, τραγανή πίτα με πλούσια γεύση κολοκυθιού, ιδανική για κάθε στιγμή της ημέρας.

Τυρόπιτα

Σφολιάτα με γέμιση από φέτα, ανθότυρο και παρμεζάνα. Τραγανή, αέρινη, με πλούσια τυρένια γεύση σε κάθε μπουκιά.

Ζυμαρόπιτα

Ελαφριά και πεντανόστιμη ζυμαρόπιτα. Τυρόπιτα χωρίς φύλλο, με αρωματικό βούτυρο, πρόβειο γιαούρτι,φέτα και μυζήθρα.

Turkey pastrami sandwich

Monokeros ciabatta με pastrami γαλοπούλας, μαγιονέζα και γραβιέρα. Πικάντικο, γεμάτο γεύση και χορταστικό.

Salmon sandwich

Monokeros ciabatta με σολομό, cream cheese με μυρωδικά και φρέσκο αγγούρι. Δροσερό, ισορροπημένο και πολύ ελαφρύ.

Ciabatta Σαλάμι

Σάντουιτς σε ciabatta με σαλάμι αέρος με παπαρουνόσπορο, τσαλαφούτι και μαρμελάδα ντομάτας.

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα

Monokeros ciabatta με αυγοσαλάτα: βραστό αυγό, μαγιονέζα, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και φρέσκος μαϊντανός. Creamy, απλό και χορταστικό.

Σύμμεικτο 650γρ.

Απολαύστε την αρμονία των γεύσεων στο σύμμεικτο προζυμένιο ψωμί μας αργής ωρίμανσης. Ιδανικό για γευστικές δημιουργίες και καθημερινά σάντουιτς. 50% ολικής και 50% λευκό.

Λευκό σταρένιο 650γρ.

Ανακαλύψτε το λευκό σταρένιο ψωμί μας, με πλούσια γεύση και απαλή υφή χάρη στην αργή ωρίμανση με προζύμι. Η τέλεια επιλογή για κάθε γεύμα!

Λευκή Μπαγκέτα 250 g

Η κλασική λευκή μπαγκέτα μας, με την τραγανή κρούστα και την αφράτη εσωτερική υφή. Ιδανική για σάντουιτς ή για να συνοδεύσει κάθε γεύμα.

Ζέας/Ντίνκελ

Καρβέλι προζυμένιο με ντίνκελ και ζέα, με βαθιά γεύση, ελαστική ψίχα και φυσικό άρωμα από αργή ωρίμανση

Cinnamon Roll (Vegan)

Αφεθείτε στη γλυκιά αίσθηση του cinnamon bun, με αφράτη ζύμη και λαχταριστή γέμιση κανέλας. Τέλειο για κάθε στιγμή της ημέρας.

Ταχίνι bun

Αφράτο bun με γέμιση ταχινιού και κανέλας, γλασαρισμένο με σιρόπι ταχινιού.

Carrot Cake

Το λαχταριστό carrot cake μας, με φρέσκα καρότα και αρωματικά μπαχαρικά, καλυμμένο με βελούδινη κρέμα τυριού. Μια γλυκιά απόλαυση που συνδυάζει την υγρασία και την πλούσια γεύση.

Banana bread

Αφράτο και ζουμερό banana bread με σοκολάτα γάλακτος και καρύδια.

Lemon Cake

Αφράτο κέικ λεμονιού με απαλή, ζουμερή υφή και άρωμα λεμονιού.

Mini Pistachio Financiers

Μini financiers με βούτυρο noisette και πάστα φιστικιού Αίγινας 100%. Αέρινα, με έντονο άρωμα και βαθιά γεύση φιστικιού σε κάθε μπουκιά.

Vanilla butter cookies

Pâte sucrée με βούτυρο και βανίλια Μαδαγασκάρης. Τραγανά, βουτυράτα μπισκότα με αρωματική γλυκύτητα και ένα άρωμα βανίλιας που μένει.

Basque Cheesecake

Ανακαλύψτε την εκλεπτυσμένη γεύση του Βάσκικου Cheesecake, με βελούδινη υφή και ελαφρώς καραμελωμένη επιφάνεια. Ένα απολαυστικό επιδόρπιο που προσφέρει μοναδική, πλούσια γεύση και ακαταμάχητη απόλαυση σε κάθε μπουκιά.

Espresso

Americano

Freddo Espresso

Cappuccino

Freddo Cappuccino

Latte

Flat White

Στραγγιστό Γιαούρτι Ιερας Μονής Μακαριωτισσης Όρος Ελίκων 6,7%

Στραγγιστό Γιαούρτι Ιερας Μονής Μακαριωτισσης Όρος Ελίκων 2%

Ρυζόγαλο Ιερας Μονής Μακαριωτισσης Όρος Ελίκων

Κατσικίσιο Γιαούρτι Ιερας Μονής Μακαριωτισσης Όρος Ελίκων

Rude health ρόφημα φουντουκιού

Rude Health Ρόφημα Βρώμης Barista [Bio] 1 L

Kiss The Earth Φυστικοβούτυρο 300gr

Ένα 100% φυσικό προϊόν, χωρίς πρόσθετα, χωρίς ζάχαρη, αλάτι και συντηρητικά. Σκέτο με το κουτάλι, ως άλειμμα στο ψωμί ή σε φρυγανιά, είναι δίχως αμφιβολία ένα προϊόν που θα χαρίσει στο πρωινό σας γεύμα απόλαυση, υγεία και ενέργεια, ενώ επίσης μπορείτε να το εντάξετε και στη ζαχαροπλαστική σας !

Kiss the earth nut butter mix 200gr.

Φυστίκι,αμύγδαλο,κάσιους.

Ταχίνι ολικής Kiss the earth 300gr

Φρέσκα Αυγά, Ελευθέρας Βοσκής από την Κερκίνη Σερρών

6 Τεμάχια. 320 g