Ινδική κουζίνα.
Μαριναρισμένο στήθος κοτόπουλο σε κύβους ψημένο σε ταντούρ
11,00 €13,50
Αρνίσιο κεμπάπ αργά μαγειρεμένο στο ταντούρ
Μαριναρισμένα μπουτάκια κοτόπουλου ψημένα στο ταντούρ
Αισθάνεσαι σούπερ πεισμένος; Ανάμεικτη ταντούρι με τα αγαπημένα σου κρέατα
15,00 €16,00
Γαρίδες μαριναρισμένες μέχρι και 12 ώρες σε φρέσκα βότανα και γιαούρτι
16,00 €18,50
Σπιτικό τυρί, κρεμμύδια, κοκκινοπίπερο, τομάτες και σπέσιαλ σάλτσα Μασάλα, ψημένο σε Ταντούρ
10,00 €12,50
Κρεμώδη σάλτσα από ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα και κάσιους.
10,00 €14,50
Μια απαλή σάλτσα ντομάτας με βούτυρο και κρέμα στο τελείωμα.
10,00 €13,50
Σάλτσα που αποτελείται από μια σειρά καυτερών μπαχαρικών και πατάτες.
Σάλτσα αρωματισμένο με σκόρδο, πιπερόριζα και αρωματικά μπαχαρικά.
Σάλτσα Μάντρας αποτελείται από μια σειρά καυτερών μπαχαρικών και καρύδας.
Μείγμα μπαχαρικών (μασάλα), πικάντικα κρεμμύδια και κόκκινη σάλτσα ντομάτας.
Λεπτές τραγανές πίτες από φακές. Σερβίρονται με 3 chutneys
2,50 €
Κροκέτες κρεμμυδιών με μπαχαρικά
6,00 €
Τριγωνικά πιτάκια με γέμιση από πατάτες και μπιζέλια
5,00 €
Κομμάτια κοτόπουλο μαριναρισμένα με σάλτσα τσίλι
8,00 €
Φιστίκια με μείγμα μπαχαρικών
Λωρίδες στήθος κοτόπουλου τηγανισμένες σε ελαφρώς καρυκευμένο αλεύρι ρεβιθιού με κρεμμύδι, σκόρδο, πιπερόριζα, χυμό λεμονιού και ειδικά ινδικά μπαχαρικά
7,00 €
Αρωματικό, βρασμένο Ινδικό ρύζι μπασμάτι
3,50 €
Ρύζι Μπασμάτι μαγειρεμένο με σαφράν και βούτυρο
4,00 €
Αρωματικό, βρασμένο Ινδικό ρύζι Μπασμάτι σωταρισμένο με κύμινο
Ρύζι μαγειρεμένο με σαφράν, γάλα, καρύδα και αποξηραμένα φρούτα
Ρύζι Μπασμάτι μαγειρεμένο με μανιτάρια και μπαχαρικά
Βρασμένη σαλάτα ρεβίθου με ελαιόλαδο, αγγούρι και κρεμμύδι
Πράσινη σαλάτα με γλυκό μάνγκο dressing
Με ή χωρίς κοτόπουλο. Πολύχρωμη σαλάτα με ντοματίνια, τρυφερό σπανάκι και πιπεριές
Ψιλοκομμένο αγγούρι και κρεμμύδι σε γιαούρτι με αρωματικά βότανα
Μαριναρισμένο στήθος κοτόπουλου και φιλέτο μπούτι σε κύβους ψημένο στο ταντούρ
11,00 €
Αρνίσιο κεμπάμ αργά μαγειρεμένο στο ταντούρ
Μαριναρισμένα μπουτάκια κοτόπουλο ψημένα στο ταντούρ
Ανάμεικτη tandoori με τα αγαπημένα σου κρέατα
15,00 €
16,00 €
Σπιτικό τυρί, κρεμμύδια, κοκκινοπίπερο, ντομάτες και σπέσιαλ σάλτσα μασάλα ψημένο σε ταντούρ
10,00 €
Το ρύζι Basmati μαγειρεμένο με κρέας της επιλογής σου
Ινδικό τυρί μαγειρεμένο σε κρεμώδη σάλτσα από αμύγδαλα
9,00 €
Κρεμώδεις κίτρινες φακές με αρωματικά μπαχαρικά
8,50 €
Κουνουπίδι και πατάτες κομμένα σε κύβους σωταρισμένα με μπαχαρικά
Ολόκληρες μαύρες φακές που έχουν σιγοβράσει σε πολύ χαμηλή φωτιά
Ρεβίθια βρασμένα σε σάλτσα ντομάτας, ένα πολύ δημοφιλές street food
Σπανάκι μαγειρεμένο με σπιτικό τυρί
Παραδοσιακή ινδική πίτα ψημένη στο Ταντούρ
Παραδοσιακή πίτα με σκόρδο και βούτυρο
Παραδοσιακή πίτα γεμιστή με σπιτικό τυρί
Παραδοσιακή πίτα γεμιστή με αποξηραμένα φρούτα, κάσιους, ινδική καρύδα και αμύγδαλα
Παραδοσιακή πίτα γεμιστή με πατάτες και διάφορα ινδικά μπαχαρικά
Φυστίκι ή μάνγκο
4,50 €
(3 τμχ) Ζεστά γλυκά με γάλα, φυστίκι και σιρόπι από κάρδαμο
2,00 €
Eπίλεξε τη γεύση που επιθυμείς
3,00 €
1,50 €
4,00 €(5%vol)
Αυθεντικές γεύσεις που θα σε ταξιδέψουν στην Ινδία.
Leof. Alexandras 223 Ampelokipi
115 23 Αθήνα