POKE BOWLS
The Original
Το κλασικό Poke Hawaiian style! Φιλέτο Tόνου μαριναρισμένο με τη σάλτσα μας, Noa Poke μαζί με αβοκάντο, πίκλα ginger, φρέσκο αγγούράκι πάνω σε ξιδάτο Sushi Rice. Γαρνίρεται με Μαγιονέζα Λάιμ και μείγμα σουσαμιού.. Επίλεξε το μέγεθος που επιθυμείς. ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Ο τόνος μας έχει τελειώσει για σήμερα, μπορείτε να το απολαύσετε με σολομό ή τσιπούρα.
14,90 €
Noa Bowl
To gourmet bowl μας! Φιλέτο Τόνου μαριναρισμένο με τη σάλτσα μας, Noa Poke, με αβοκάντο, πίκλα αγγούρι και πίκλα Καρότου πάνω σε ξιδάτο Sushi rice. Γαρνίρεται με μαγιονέζα kimchi και μείγμα σουσαμιού. Επέλεξε το μέγεθος που επιθυμείς. ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Ο τόνος μας έχει τελειώσει για σήμερα, μπορείτε να το απολαύσετε με σολομό ή τσιπούρα.
15,90 €
Tokyo
Ένα Sushi Bowl me 100% γιαπωνέζικό χαρακτήρα! Μείγμα 3 ψαριών (Τόνος, Σολομός, Τσιπούρα) συνδυασμένα με χειροποίητη πίκλα καρότου, Edamame, Αβοκάντο πάνω σε ξιδάτο Sushi Rice. Γαρνίρεται με Masago (Αυγά Καπελάνου), Furikake (Αποξηραμένα Φύκια), Σάλτσα Τζίντζερ & Σόγιας, Λάιμ. Επίλεξε το μέγεθος που επιθυμείς. ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Ο τόνος μας έχει τελειώσει για σήμερα μπορείτε να το απολαύσετε με σολομό και τσιπούρα.
16,60 €
California Bowl
Τρυφερό φιλέτο σολομού Νορβηγίας (μαριναρισμένος σε γλυκιά sauce τσίλι και φρέσκο κρεμμυδάκι), τροπικό μάνγκο, Αβοκάντο, Κόκκινο Λάχανο πάνω σε ξιδάτο Sushi Rice. Γαρνίρεται με Γλυκιά σάλτσα Chili, Πικάντικη Μαγιονέζα, Τραγανά Κρεμμυδάκια και φρέσκο Κρεμμύδι. S: 9.90 / M: 14.90 / L: 19.90
14,90 €
Vegan California (Νηστίσιμο)
Το Tofu όπως δεν το έχετε ξαναδοκιμάσει, τροπικό μάνγκο, Αβοκάντο, Κόκκινο Λάχανο πάνω σε ξιδάτο Sushi Rice. Γαρνίρεται με Γλυκιά σάλτσα Chili, Πικάντικη Μαγιονέζα, Τραγανά Κρεμμυδάκια και φρέσκο Κρεμμύδι.
14,90 €
Chicken and Egg
Ένα bowl με επιρροές από Taiwan! Ξεψαχνισμένο κοτόπουλο σε σάλτσα σόγιας και βασιλικού, αυγό μαριναρισμένο σε σόγια συνδυασμένα με Καλαμπόκι, Αβοκάντο και Πιπεριές πάνω σε ξιδάτο Sushi Rice. Γαρνίρεται με Spring Onion, Γλυκιά Σάλτσα Σόγιας, Chilli oil και φρέσκο κρεμμύδι. Επίλεξε το μέγεθος που επιθυμείς.
12,90 €
Kahala (Νηστίσιμο - VEGAN)
Το Tofu όπως δεν το έχετε ξαναδοκιμάσει! Παραδοσιακό κινέζικο Tofu μαζί με πίκλα Ginger, Wakame, Κίτρινο Παντζάρι, Edamame, Mangetout, Avocado. Γαρνίρεται με τριμμένο Φυστίκι, Poke Sauce, Vegan Mayo και ένα touch από καυτερή Chili Oil. Επίλεξε το μέγεθος που επιθυμείς.
13,50 €
Kids' Bowl
Μπουκίτσες Κοτόπουλου πάνω σε ρύζι ατμού με κύβους αβοκάντο, αγγουράκι, τραγανά κρεμμυδάκια και σιγομαγειρεμένη σάλτσα σόγιας.
7,90 €
California Bowl Small
Τρυφερό φιλέτο Σολομού Νορβηγίας (μαριναρισμένος σε γλυκιά sauce τσίλι και φρέσκο κρεμμυδάκι), τροπικό μάνγκο, Αβοκάντο, Κόκκινο Λάχανο πάνω σε ξιδάτο Sushi Rice. Γαρνίρεται με Γλυκιά σάλτσα Chili, Πικάντικη Μαγιονέζα, Τραγανά Κρεμμυδάκια και φρέσκο Κρεμμύδι. S: 9.90 / M: 14.90 / L: 19.90
9,90 €
CREATE YOUR OWN
Φτιάξε το δικό σου Small Bowl
Φτιάξε το δικό σου bowl με τα αγαπημένα σου υλικά
9,90 €
Φτιάξε το δικό σου Medium Bowl
Φτιάξε το δικό σου medium bowl με τα αγαπημένα σου υλικά
14,90 €
Φτιάξε το δικό σου Large Bowl
Φτιάξε το δικό σου large bowl με τα αγαπημένα σου υλικά
20,40 €
NEW! GLUTEN FREE
NEW! Gluten Free Tuna Bowl
Το Original Bowls μας σε Gluten Free version! Φιλέτο Tόνου μαριναρισμένο με τη gluten free σως σόγιας με αβοκάντο, φρέσκο αγγούράκι πάνω σε Sushi Rice. Γαρνίρεται με gluten free Μαγιονέζα Λάιμ και μείγμα άσπρου και μαυρου σουσαμιού. Επίλεξε το μέγεθος που επιθυμείς.
14,90 €
NEW! GLUTEN FREE Salmon Bowl
Το best seller μας (California Bowl) σε Gluten free version. Τρυφερό φιλέτο σολομού Νορβηγίας (μαριναρισμένος σε γλυκιά sauce τσίλι χωρίς γλουτένη και φρέσκο κρεμμυδάκι), τροπικό μάνγκο, Αβοκάντο, Κόκκινο Λάχανο πάνω σε Sushi Rice. Γαρνίρεται με Γλυκιά σάλτσα Chili, Πικάντικη Μαγιονέζα και φρέσκο Κρεμμύδι. S: 9.90 / M: 14.90 / L: 19.90
14,90 €
NEW! GLUTEN FREE VEGAN Tofu Bowl
Το California Vegan Bowl σε Gluten free version. Mαριναρισμένο T;ofu σε γλυκιά sauce τσίλι χωρίς γλουτένη και φρέσκο κρεμμυδάκι, τροπικό μάνγκο, Αβοκάντο, Κόκκινο Λάχανο πάνω σε Sushi Rice. Γαρνίρεται με gluten free Γλυκιά σάλτσα Chili, Πικάντικη Μαγιονέζα και φρέσκο Κρεμμύδι. S: 9.90 / M: 14.90 / L: 19.90
14,90 €
SIDES
Wakame Salad (VEGAN - Νηστίσιμο)
Δροσερή σαλάτα με τραγανό κόκκινο λάχανο, αγγούρι, φύκια wakame μαριναρισμένα σε σησαμέλαιο. Γαρνίρεται με λευκό και μάυρο σουσάμι και σάλτσα ponzu.
7,50 €
Hawaiian Rice
Ξυδάτο ρύζι sushi στον ατμό με τραγανά και φρέσκα κρεμμυδάκια.
4,90 €
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
Το μενού των γλυκών μας επιμελείται ο pastry Chef Μαρίνος Κοσμάς. Συνδυάζουν ασιατικές και ευρωπαικές τεχνικές ζαχαροπλαστικής ενώ είναι όλα Gluten Free.
Pandan Crème Brûlée
Η βάση αυτού του γλυκού είναι το κλασικό γαλλικό Crème Brûlée αλλά με μια ασιατική πινελιά, το Pandan. Το Pandan (πάνδανος) είναι γνωστό και ως «βανίλια της Ανατολής» χάρη στο εκχύλισμα των φρέσκων φύλλων του. Με τα αποξηραμένα φύλλα αυτού του αναρριχητικού φυτού, το οποίο κατάγεται από τη νοτιοανατολική Ασία προσθέτουμε την πολύ χαρακτηριστική nutty γεύση του αλλά και το πολύ φωτεινό, σχεδόν φθορίζον πράσινο χρώμα! Όπως και στα υπόλοιπα επιδόρπιά μας έτσι και σε αυτό, pastry Chef είναι ο Μαρίνος Κοσμάς.
6,90 €8,90
ΜΠΥΡΕΣ
Έζα Alcohol Free
Η εζα Alcohol Free είναι μία μπίρα που διατηρεί τη γεύση και την απόλαυση μιας πραγματικής μπίρας, χωρίς, όμως, να περιέχει αλκοόλ. Παράλληλα έχει πολύ χαμηλό θερμιδικό δείκτη με μόνο 19 θερμίδες ανά 100 ml. Μια απολάυστική μπίρα χωρίς ενοχές!
3,90 €4,90
Έζα Fine Lager
Η εζα Fine Lager αποτελεί μια από τις κορυφαίες ελληνικές lager με αρτεσιανό νερό από τον Παρνασσό. Είναι μια αληθινά ευχάριστη, ευκολόπιοτη και δροσιστική μπίρα με ελαφριά αρώματα και απαλή αίσθηση. Συνδυάζεται ιδανικά με το Tokyo Bowl ή το Οriginal.
3,50 €4,50(5%vol)