ΣΑΛΑΤΕΣ & ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Σαλάτες διάφορα ορεκτικά κ άλλες δημιουργίες από τους σεφ μας
Χωριάτικη Σαλάτα με κάπαρη και κρίταμο
Ντοματίνια, αγγούρι, φέτα, πιπεριές, κρεμμύδι ,ελιές, κάπαρη, κρίταμο και χαρουποπαξίμαδο.
8,25 €Περιλαμβάνεται 0,25 € περιβαλλοντικό τέλος
Πράσινη Σαλάτα με Ντοματίνια και Παρμεζάνα
Μαρούλι, ντοματίνια, παρμεζάνα, vinaigrette μπαλσάμικο
6,75 €Περιλαμβάνεται 0,25 € περιβαλλοντικό τέλος
Αυθεντική σαλάτα Caesar's
Με καπνιστό κοτόπουλο, παρμεζάνα, και κρουτόν και αυθεντικής Caesar's sauce με αντζούγιες, αυγό, λεμόνι, σκόρδο και μουστάρδα Dijon
10,20 €Περιλαμβάνεται 0,20 € περιβαλλοντικό τέλος
Ανάμεικτα Βραστά Λαχανικά
Βραστά καρότα, κολοκυθάκια, μπρόκολο και πατάτες baby με λεμόνι και μυρωδικά (300 g)
5,25 €Περιλαμβάνεται 0,25 € περιβαλλοντικό τέλος
Κεφτεδάκια με σως γιαούρτι
Κεφτεδάκια φούρνου, σάλτσα γιαουρτιού αρωματισμένη με μυρωδικά (6 τμχ) - Σεφ Νικόλας Ζαχαρόπουλος
7,25 €Περιλαμβάνεται 0,25 € περιβαλλοντικό τέλος
Σαλάτα φασόλια μαυρομάτικα με πέστροφα
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και φιλέτο πέστροφα, κινόα, πιπεριές, μυρωδικά, πίκλα κρεμμύδι και κρέμα απο πιπεριά Φλωρίνης
9,00 €
Guacamole totopo
Αβοκάντο με χαλαπένιος και κόλιανδρο, τορτίγιες καλαμπόκι τηγανιτές και κατσικίσια κρέμα - από τον σεφ Γιάννη Βαμβακούλα
7,25 €Περιλαμβάνεται 0,25 € περιβαλλοντικό τέλος
Πατατοσαλάτα με κρέμα μανιταριού και προσούτο
Βραστή πατάτα, λεμόνι, κρέμα μανιταριού, λεπτές φέτες προσούτο και φρέσκα μυρωδικά
9,20 €Περιλαμβάνεται 0,20 € περιβαλλοντικό τέλος
ΣΟΥΠΕΣ
ΣΟΥ ΤΟ ΕΙΠΑ, ΜΟΥ ΤΟ ΕΙΠΕΣ
Φακές Σούπα
Φακές με καρότο, ντομάτα και κρεμύδι, αρωματισμένες με δάφνη
6,25 €Περιλαμβάνεται 0,25 € περιβαλλοντικό τέλος
Βελουτέ Ψαριού
Βελουτέ ψαριού με λαχανικά και κομμάτια ψαριού
9,25 €Περιλαμβάνεται 0,25 € περιβαλλοντικό τέλος
Παραδοσιακή Κρεατόσουπα
Σούπα με κομμάτια απο μοσχάρι, καρότο, κρεμμύδι, σέλινο, μανιτάρια, σελινόριζα και λεμόνι - από τον σεφ Γιάννης Σοφικίτη
10,70 €Περιλαμβάνεται 0,20 € περιβαλλοντικό τέλος
ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Ζυμαρικά με φρεσκομαγειρεμένες σάλτσες από σεφ
Μακαρονοσαλάτα με Κοτόπουλο και Κρέμα Λιαστής Ντομάτας
Μαγιονέζα, ντοματίνια, μυρωδικά, λιαστλη τομάτα
9,25 €Περιλαμβάνεται 0,25 € περιβαλλοντικό τέλος
Λιγκουίνι Pomodoro
Ντομάτα, βασιλικός, παρμεζάνα
7,75 €Περιλαμβάνεται 0,25 € περιβαλλοντικό τέλος
Γαριδομακαρονάδα
Λιγκουίνι με σάλτσα μπισκ , γαρίδες,τσιλι και ούζο.
13,20 €Περιλαμβάνεται 0,20 € περιβαλλοντικό τέλος
Λιγκουίνι με κιμά
Παραδοσιακή Eλληνική συνταγή με μοσχαρίσιο και χοιρινό κιμά, σάλτσα ντομάτας και μυρωδικά - Σεφ Θανάσης Γκουγκουλιάς
9,25 €Περιλαμβάνεται 0,25 € περιβαλλοντικό τέλος
ΚΥΡΙΩΣ / ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΑ
Τα μαμαδίστικα, τα ωραία, τα chef made
Αρακάς κοκκινιστός με πατάτες
Σιγομαγειρεμένος αρακάς με πατάτες και καρότο σε σάλτσα ντομάτας
7,70 €Περιλαμβάνεται 0,20 € περιβαλλοντικό τέλος
Σπανακόρυζο
Σπανάκι, ρύζι, κρεμμυδάκι, άνιθος, μάραθος και λεμόνι - από τον σεφ Γιάννη Σοφικίτη
7,75 €Περιλαμβάνεται 0,25 € περιβαλλοντικό τέλος
Ρεβυθάδα Φούρνου Λεμονάτη
δενδρολίβανο, δάφνη, λεμόνι και ξύσμα λεμονιού
7,25 €Περιλαμβάνεται 0,25 € περιβαλλοντικό τέλος
Γίγαντες με πιπεριά φλωρίνης
Γίγαντες Καστοριάς στο φούρνο με κρεμμύδι, καρότο, ντομάτα, πιπεριές Φλωρίνης και μπαχαρικά - από τον σεφ Θανάση Γκουγκουλιά
7,75 €Περιλαμβάνεται 0,25 € περιβαλλοντικό τέλος
Φιλέτο Τσιπούρας με Κους Κους
Λιαστή ντομάτα, ντοματίνια, ginger, πάπρικα - Σεφ Γιώργος Παπαθανασίου
11,25 €Περιλαμβάνεται 0,25 € περιβαλλοντικό τέλος
Στήθος Κοτόπουλο με Λαχανικά
με πατάτες baby, και κολοκύθι με μυρωδικά και λεμόνι - Σεφ Γιώργος Παπαθανασίου
10,25 €Περιλαμβάνεται 0,25 € περιβαλλοντικό τέλος
Ινδικό Curry Βουτύρου με κοτόπουλο
Μείγμα καβουρδισμένων μπαχαρικών, σάλτσα ντομάτας, βούτυρο σερβιρισμενο με ρύζι μπασμάτι - από τον σεφ Γιάννη Σοφικίτη
10,25 €Περιλαμβάνεται 0,25 € περιβαλλοντικό τέλος
Μπριζολάκια χοιρινού λαιμού με baby πατάτες
Χοιρινός λαιμός μαγειρεμένος σε sous vide, αρωματισμένος με θυμάρι. Συνοδεύετε από baby πατάτες - Σεφ Θανάσης Γκουγκουλιάς
11,75 €Περιλαμβάνεται 0,25 € περιβαλλοντικό τέλος
Γιουβέτσι κοκκινιστό με μοσχαράκι
Μοσχαράκι κοκκινιστό κατσαρόλας με κριθαράκι συνοδεύετε με παρμεζάνα.
13,20 €Περιλαμβάνεται 0,20 € περιβαλλοντικό τέλος
Λαχανοντολμάδες
Λαχανοντολμάδες με χοιρινό κιμά, ρύζι, μυρωδικά και αυγολέμονο - chef Θανάσης Γκουγκουλιάς
10,70 €Περιλαμβάνεται 0,20 € περιβαλλοντικό τέλος
Pulled pork με coleslaw
Σιγομαγειρεμένος μαδιμένος χοιρινός λαιμός με fishsauce και μουστάρδα. Συνοδεύεται με coleslaw και BBQ sause - chef Γιώργος Παπαθανασίου
12,70 €Περιλαμβάνεται 0,20 € περιβαλλοντικό τέλος
Χοιρινό πρασοσέλινο με πουρέ πατάτας
Σιγομαγειρεμένος χοιρινός λαιμός πρασοσέλινο, με σελινόριζα, πουρέ πατάτας και αυγολέμονο
12,70 €Περιλαμβάνεται 0,20 € περιβαλλοντικό τέλος
ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ
Από ψιψιψόνια τι έχετε?
Φέτα ΠΟΠ
100 g / μερίδα
2,50 €
Focaccia
Παραδοσιακή ιταλική φοκάτσια με ελαιόλαδο, δεντρολίβανο και θαλασσινό αλάτι μαζεμένο με το χέρι (1 τεμάχιο)
3,50 €
Χειροποίητο προζυμένιο ψωμί (~200γρ)
200γρ/μερίδα
2,00 €
ΓΛΥΚΑ
Ρυζόγαλο
Ρυζόγαλο
2,70 €Περιλαμβάνεται 0,20 € περιβαλλοντικό τέλος
ΠΟΤΑ / ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ
Coca-Cola 0.5 l
2,00 €
Νερό 0.5 l
0,50 €
Λεμονάδα Ικαρίας
Φυσικό αναψυκτικό από φρέσκο χυμό λεμονιού από το νησί της Ικαρίας. 330ml, γυάλινη συσκευασία
1,60 €
Πορτοκαλάδα Ικαρίας
Φυσικό αναψυκτικό από φρέσκο χυμό πορτοκαλιού από το νησί της Ικαρίας. 330ml, γυάλινη συσκευασία
1,60 €
Βυσσινάδα Ικαρίας
Φυσικό αναψυκτικό από φρέσκο χυμό κεράσι από το νησί της Ικαρίας. 330ml, γυάλινη συσκευασία
1,60 €
Γκαζόζα Ικαρίας
Γκαζόζα από το νησί της Ικαρίας. 330ml, γυάλινη συσκευασία
1,60 €
Ικαριώτισσα Lager
3,50 €(5%vol)
Ικαριώτισσα Ale
3,50 €(5%vol)
Cold Brew Brazil Colombia
3,80 €