Prosopa

1+1 Aperol Spritz

Ψωμί

Μερίδα με προζύμι

Ραβιόλια Φρέσκα

Γεμισμένα με μανιτάρια

Ψητή Γραβιέρα σε Φύλλο Κρούστας

Με σάλτσα πορτοκάλι

Πιτάκια με Φιλετάκια Κοτόπουλο

6-7 Τεμάχια. Με φιλετάκια κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και φρέσκο βασιλικό

Tuna Cheviche

Με αγγούρι, ginger, σησαμέλαιο, soya sauce, φρέσκο κρεμμύδι και σουσάμι

Σαλάτα Κοτόπουλο

Σαλάτα με γαλλική σαλάτα, μαρούλι, φιλέτο κοτόπουλο, flakes παρμεζάνας και vinaigrette μουστάρδας

Σαλάτα Λαχανικών με Αρσενικό Νάξου

Σαλάτα με baby σπανάκι, baby ρόκα, baby παντζαρόφυλλα, αρσενικό Νάξου, αχλάδι, κρουτόν παστελιού και vinaigrette με λευκό βαλσάμικο

Σαλάτα Baby Λαχανικών με Κατσικίσιο Τυρί Chevre

Σαλάτα με baby σπανάκι, baby ρόκα, baby παντζαρόφυλλα, radicchio, κατσικίσιο τυρί Chèvre, αντίδια και vinaigrette με μηλόξυδο

Vegan Σαλάτα Baby Λαχανικών

Με σπανάκι, καρύδια, μανιτάρια, ginger, σουσάμι με vinaigrette balsamico

Σπανάκι και Καπνιστό Μπέικον

Σαλάτα με baby σπανάκι, καπνιστό μπέικον, μανιτάρια και vinaigtrette βαλσάμικο

Μπουκιές Κοτόπουλου με Teriyaki Sauce, Λαχανικά και Τριμμένα Κάσιους

Με ginger, κάσιους, κολοκύθι, καρότο, μανιτάρια, κόκκινη πιπεριά και teriyaki sauce

Sticks Κοτόπουλου

6 Τεμάχια. Σε τραγανή κρούστα. Συνοδεύεται με φρέσκιες πατάτες τηγανητές και γιαούρτι

Χοιρινά Φιλετάκια με Σάλτσα Porcini

4 Τεμάχια. Συνοδεύεται από πουρέ πατάτας

Χοιρινά Φιλετάκια με Σύκο και Espresso Sauce

Συνοδεύεται με πουρέ πατάτας

Σολομός με Μπρόκολο στον Ατμό και Ponzu Sauce

Μπουκιές Κοτόπουλο Στήθος με Sauce Παρμεζάνας

1 Ολόκληρο φιλέτο στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια. Συνοδεύεται από ρύζι μπασμάτι

Χοιρινά Φιλετάκια με Sauce Μουστάρδας και Καραμελωμένα Κρεμμύδια

4 Τεμάχια. Συνοδεύεται από πουρέ πατάτας

Τόνος σε Κρούστα από Σουσάμι

Με αρωματική φάβα και soy sauce

Piccahia Black Angus

260 g

Thai Κοτόπουλο

Με sauce φυστικιου και ρύζι basmati

Λαυράκι Φιλέτο

Με λαχανικά, kale και λάδι βοτάνων

Καρμπονάρα

Με κρέμα γάλακτος, καπνιστό μπέικον και παρμεζάνα

Ντοματίνια και Βασιλικός

Με ντοματίνια, φρέσκο βασιλικό και γραβιέρα Κρήτης

Ζυμαρικά με Μανιτάρια και Λάδι Τρούφας

Με μανιτάρια πλευρώτους, σάλτσα μανιταριών και λάδι τρούφας

Μαύρες Ταλιατέλες με Φρέσκο Σολωμό και Σως Ντομάτας

Vegan Spaghetti Ολικής Άλεσης

Με sauce ντομάτας, μανιτάρια και cherry ντοματίνια

Ριζότο με Σπαράγγια, Λάδι Βοτάνων και Pecorino

Ριζότο Άγριων Μανιταριών με Άρωμα Λευκής Τρούφας

Κριθαράκι με Ginger και Λιαστή Ντομάτα

Κριθαράκι με Φρέσκιες Γαρίδες και Μπισκ Γαρίδας

Ταλιατέλες Μανιταριών με Κρέμα Παρμεζάνας

Καρότο και Κουρκουμάς

Με καρότο, κουρκουμά και γάλα καρύδας

Μπρόκολο και Μπέικον

Με μπρόκολο, μπέικον και μανιτάρια

Vegan Πέννες Χαρουπιού με Μπρόκολο

Λιγκουίνι με Γαρίδες και Φινόκιο

Spaghetti Πρωτεΐνης, Ολικής Άλεσης

Με ντομάτα και μανιτάρια

Φρέσκιες Πατάτες Τηγανητές

Τορτίγια σε Τρίγωνα

Roso

Με σάλτσα ντομάτας μοτσαρέλα, φρέσκο βασιλικό και ελαιόλαδο

Bianco

Με κρέμα γάλακτος, κεφαλοτύρι, μανιτάρια champion και κρεμμύδι

Negro

Με κρέμα γάλακτος, γραβιέρα, pesto τρούφας και μανιτάρια

Fake Pizza

Με φρέσκα μανιτάρια και κρεμμύδι

Prosopa Burger

Με μπιφτέκι μοσχαρίσιο 180 g, καραμελωμένα κρεμμύδια, κατσικίσιο τυρι chevre, μανιτάρια πλευρώτους και λάδι τρούφας. Συνοδεύεται από φρέσκες τηγανητές πατάτες κομμένες στο χέρι

Beef Burger

Σε ψωμί brioche με μπιφτέκι μοσχαρίσιο 180 g, cheddar ντομάτα, καραμελωμένα κρεμμύδια και BBQ sauce. Συνοδεύεται από φρέσκες τηγανητές πατάτες κομμένες στο χέρι

Black Angus Burger

Σε ψωμί brioche με μπιφτέκι μοσχαρίσιο Black Angus 190 g διπλό cheddar, μπέικον και μανιτάρια. Συνοδεύεται από φρέσκες τηγανητές πατάτες κομμένες στο χέρι

The Classic Tiramisu / Prosopa

Mousse Mascarpone με Κάστανο

Banoffee

Σοκολατίνα Valrhona Guanaja

Με καραμελωμένα φουντούκια

Espresso

Cappuccino

Flat White

Σοκολάτα

Coca Cola 0,25 l

Coca Cola Zero 0,25 l

Έψα Πορτοκαλάδα 0,25 l

Έψα Πορτοκαλάδα Χωρίς Ανθρακικό 0,25 l

Three Cents Gentlemen's Soda

Three Cents Pink Grapefruit Soda

Νερό 0,5 l

Νήσος

Τήνος, pilnser, vol 5%

Noctua

Aθήνα, pale ale, vol 5,2%

Yellow Donkey

Σαντορίνη, bitter ale, vol 5,2%

Κρασί Λευκό Κτήμα Βιβλία Χώρα 0,75 l

Ξηρό, Sauvignon Blanc, Ασύρτικο

Κρασί Λευκό Μποσινάκη Μαντινεία 0,75 l

Μοσχοφίλερο

Κρασί Λευκό Τέσσερις Λίμνες Κυρ Γιάννη 0,75 l

Chardonnay, Gewürztraminer

Κρασί Λευκό Μαλαγουζιά Κτήμα Γεροβασιλείου 0,75 l

Ξηρό, μαλαγουζιά

Κρασί Λευκό Τέχνη Αλυπίας 0,75 l

Chardonnay

Κρασί Λευκό Μαγικό Βουνό Νίκος Λαζαρίδης 0,75 l

Ξηρό. Sauvignon Blanc

Κρασί Ροζέ L' Esprit du Lac Κυρ Γιάννη 0,75 l

Ξηρό, Ξινόμαυρο

Κρασί Kόκκινο Γουμένισσα Κτήμα Χατζηβαρύτη 0,75 l

Ξινόμαυρο 70% και Νεγκόσκα 30%

Κρασί Κόκκινο Κτήμα Καρύδα 0,75 l

Ξινόμαυρο

Κρασί Κόκκινο Κτήμα Φουντή Ναουσαία 0,75 l

Ξινόμαυρο

Κρασί Κόκκινο La Tour Melas Cyrus One 0,75 l

Cabernet franc merlot

Ergon Λαντίδη, Sauvignon Blanc 0,75 l

Κρασί Ροζέ La Chateau 0,75 l

Cabernet d’Anjou, France

Plantation Rum 3 Stars

Sailor Jerry Spiced Rum

Plantation Original Dark

Johnnie Walker Red Label

Johnnie Walker Black Label

Bulleit Rye Whiskey

Bulleit Bourbon

Russian Standard Vodka

Ketel One Vodka

Ciroc Vodka

Grey Goose