Sister Thai Restaurant

Buba's Bloody Mary

Με βότκα, μείγμα ντομάτας αρωματισμένο με ginger, lemongrass, chilli και εσπεριδοειδή. Σερβίρεται με μείγμα αλατιού και chilli. Οδηγίες παρασκευής: 1. σε ένα πιάτο αδειάστε το μείγμα - αλάτι ,chilli 2.περιστρεψτε μια φέτα λεμόνι στο χείλος του ποτηριού 3.αναποδογυρίστε το ποτήρι και πιέστε το ελαφρά πάνω στο μείγμα - αλάτι chilli 4.γεμίστε το ποτήρι με πάγο 5.ανακινήστε ελαφρά το βάζο με το cocktail 6.αδειάστε το περιεχόμενο στο ποτήρι με τον πάγο

Buba's Virgin Mary

Μείγμα ντομάτας αρωματισμένο με ginger, lemongrass, chilli και εσπεριδοειδή. Σερβίρεται με μείγμα αλατιού και chilli. Οδηγίες παρασκευής: 1. σε ένα πιάτο αδειάστε το μείγμα - αλάτι ,chilli 2. περιστρέψτε μια φέτα λεμόνι στο χείλος του ποτηριού 3. αναποδογυρίστε το ποτήρι και πιέστε το ελαφρά πάνω στο μείγμα - αλάτι chilli 4.γεμίστε το ποτήρι με πάγο 5.ανακινήστε ελαφρά το βάζο με το cocktail 6.αδειάστε το περιεχόμενο στο ποτήρι με τον πάγο

Tom Yam Kung

Αποτελείται από γαρίδες, kaffir lime leaves, galangal, lemongrass και thai chili

Tom Kha Kai

Αποτελείται από κοτόπουλο, μανιτάρια, καλαμπόκι, γάλα καρύδας και ταϊλανδέζικα μυρωδικά

Vegetable Noodle Soup

Αποτελείται από rice flake noodles, φρέσκα λαχανικά (καρότο, σέλερι και φρέσκο κρεμμύδι) και μυρωδικά. Συνοδεύεται με rice vinegar και chili

Chicken Noodle Soup

Αποτελείται από κοτόπουλο, rice flake noodles, φρέσκα λαχανικά και μπαχαρικά. Συνοδεύεται με rice vinegar και chili

Fried Shrimps

Τραγανές γαρίδες παναρισμένες σε panko. Σερβίρονται με sweet chili sauce

Chicken Satay

Καλαμάκια κοτόπουλο μαριναρισμένα σε γάλα καρύδας και κουρκουμά. Σερβίρονται με σάλτσα φιστικιού

Pok Pok Wings

Βιετναμέζικη συνταγή με φτερούγες κοτόπουλου, μαριναρισμένες σε μέλι, lime, rice vinegar και καραμελωμένο σκόρδο. Σερβίρονται με σπιτικές πίκλες και dipping sauce

Wok Vegetables

Ανάμεικτα φρέσκα λαχανικά στο wok, σβησμένα με oyster και soy sauce

Papaya Salad

Περιέχει πράσινη παπάγια, καρότο, φρέσκα φασολάκια, τοματίνια, φιστίκια, lime, tamarind, fish sauce και palm sugar

Beef Salad

Αποτελείται από λεπτές φέτες μοσχαριού στο grill, πράσινη σαλάτα και ταϊλανδέζικη sauce

Mango Salad

Με mango, αγγούρι, καρότο, ντοματίνια, δυόσμο, φυστίκι, αποξηραμένες μικρές γαρίδες, Fish sauce, chilli και σκόρδο

Duck Salad

Ανάμεικτα λαχανικά με πάπια, vermicelli noodles, φυστίκια και σάλτσα από χυμό λεμόνι, fish sauce, dry chilly, ζάχαρη και κόλιανδο

Bun - Cha

Βιετναμέζικα καραμελωμένα χοιρινά μπιφτεκάκια πάνω σε noodles ρυζιού και ταϋλανδέζικα μυρωδικά

Phad Thai με Γαρίδες

Κλασική, ταϊλανδέζικη συνταγή στο wok με noodles ρυζιού, γαρίδες, αυγό, φρέσκα λαχανικά και tamarind sauce

Pad See Ew

Πλατιά noodles με χοιρινό, παραπούλια, bok choy sauce και sweet soy sauce

Stir Fry Mushrooms Issan Style

Stir fry με μανιτάρια black fungus, chitake και shimeji με glass noodles, fish sauce και soy sauce

Phad Thai με Κοτόπουλο

Κλασική, ταϊλανδέζικη συνταγή στο wok με noodles ρυζιού, κοτόπουλο, αυγό, φρέσκα λαχανικά και tamarind sauce

Green Curry Tofu and Vegetables

Φρέσκο tofu, papaya, φασολάκια, γάλα καρύδας και λαχανικά. Συνοδεύεται από ρύζι ατμού.

Green Curry with Chicken

Πράσινο κάρυ με κοτόπουλο, λαχανικά και γάλα καρύδας. Συνοδεύεται από ρύζι ατμού.

Red Curry with Shrimps

Κόκκινο κάρυ με γαρίδες, γάλα καρύδας και λαχανικά. Συνοδεύεται από ρύζι ατμού.

Panang Curry with Duck and Pineapple

Αρωματικό κάρυ με φιλέτα πάπιας, ανανά και γάλα καρύδας. Συνοδεύεται από ρύζι ατμού.

Pap Gaprao

Μοσχαρίσιος κιμάς στο wok με λαχανικά, oyster sauce, δυόσμο, βασιλικό, ρύζι και τηγανιτό αυγό

Peking Duck

Μαριναρισμένη τραγανή πάπια, φρέσκα λαχανικά, pan cakes και hoisin sauce

Kai Yang - Thai Style BBQ Chicken

Κοτόπουλο μαριναρισμένο σε σάλτσα σόγιας, lemongrass και βότανα. Σερβίρεται με sticky rice, sauce από tamarind και σαλάτα μάνγκο

Stir Fry Chicken with Cashews

Ζουμερά κομμάτια από φιλέτο μπούτι κοτόπουλο με πιπεριές chili, φρέσκο κρεμμύδι, σκόρδο, dark soy sauce, oyster sauce και κάσιους

Grilled Salmon

Ψητό φιλέτο σολομού με σπαράγγια, χόρτα εποχής και φινόκιο με soy sauce, sesame oil και lime

Vegan Khao Soi

Shitake και εριτζι μανιτάρια σε χειροποίητο κάρυ με μπρόκολο, γλυκοπατάτα, σουσάμι και tofu. Συνοδεύεται με ρύζι ατμού με άρωμα γιασεμί

Vegan Dish

Μπρόκολο στο wok με αμύγδαλα ελαφρώς καβουρδισμένα, chilly, κρεμμύδι, γλυκοπατάτα και soy sauce

Thai Fried Rice

Ρύζι στο wok με κοτόπουλο, αυγό, soy sauce και λαχανικά

Steamed Jasmine Rice