Slim Bites Γλυφάδα

Μπάλα Παγωτό

Επίλεξε τη γεύση της επιλογής σου.

500g Παγωτό

Επίλεξε τη γεύση της επιλογής σου

1kg Παγωτό

Επίλεξε τη γεύση της επιλογής σου

Pana Cotta Βανίλια

Vegan και gluten free, 119 kcal. Ελαφριά κρέμα με πλούσια γεύση βανίλιας και βελούδινη υφή με sauce φρούτων του δάσους.

Σοκολατίνα

Χωρίς γλουτένη, 215 kcal. Μousse σοκολάτα με 60% κακάο και επικάλυψη miroir σοκολάτας, Βiscuit χωρίς αλεύρι με βιολογικό ακατέργαστο κακάο.

Choco Praline

Vegan και gluten free, 194 kcal. Στρώσεις cremeux σοκολάτας 70% κακάο και mousse πραλίνας σε βάση πραλίνας φουντουκιού και σοκολάτα bitter στη βάση και στην μέση του ποτηριού. Επικάλυψη miroir σοκολάτας και ολόκληρα καβουρδισμένα φουντούκια με γραμμές πραλίνας.

Σοκολάτα – Φυστικοβούτυρο

Χωρίς αυγό, gluten free, 120 kcal. Κρέμα σοκολάτας με ακατέργαστο βιολογικό κακάο και βέλγικη σοκολάτα bitter που σιγοψήνεται σε χαμηλή φωτιά για να γίνει βελούδινη και αφράτη. Μικρά τραγανά κομμάτια φυστικοβούτυρο και σοκολάτα γάλακτος.

Βατόμουρο Σοκολάτα - Τόνκα

Gluten free,130 kcal. Mousse σοκολάτα με 70% κακάο Coulis από 100% πούλπα βατόμουρο και brulee tonka γιασεμί. Ψητή κρέμα με τη μέθοδο brulee σε μπεν μαρί για να μας δώσει τέλεια υφή και να δέσει τα αρώματα της tonka και του γιασεμιού.

Μπισκότο Πορτοκάλι Αμύγδαλο με Αλεύρι Χωρίς Γλουτένη

145kcal/100g. Μπισκότο με πορτοκάλι και πούδρα αμυγδάλου

Τρούφες Bitter με Πορτοκάλι 18 τεμάχια

61kcal/τεμάχιο. Τρούφες σοκολάτας bitter αρωματισμένες με φρέσκο πορτοκάλι και πούδρα αμυγδάλου τυλιγμένες με τρούφα πραγματικής σοκολάτας.

Κέικ Σοκολάτας με Πραλίνα

Gluten free, 289kcal/100g. Κέικ σοκολάτας (αλεύρι χωρίς γλουτένη) με εσωτερική στρώση πραλίνας φουντουκιού και κομμάτια λευκής και γάλακτος σοκολάτας.

Τούρτα Σοκολατίνα

Gluten free, 165 kcal/100g. Μousse σοκολάτα με 60% κακάο και επικάλυψη miroir σοκολάτας, Βiscuit χωρίς αλεύρι με βιολογικό ακατέργαστο κακάο.

Τούρτα Βανίλια-Σοκολάτα

Gluten free, 205 kcal/100g. Μousse βανίλιας Mαδαγασκάρης με βιολογικές βανίλιες Μαδαγασκάρης, ενδιάμεσα cremeux σοκολάτας με 70% κακάο και biscuit με ακατέργαστο κακάο χωρίς αλεύρι.

Τούρτα Choco Praline

8-10 ατόμων. Vegan και gluten free 170 kcal/100g. Στρώσεις cremeux σοκολάτας 70% κακάο και mousse πραλίνας σε βάση πραλίνας φουντουκιού και σοκολάτα bitter στη βάση και στην μέση του ποτηριού. Επικάλυψη miroir σοκολάτας και ολόκληρα καβουρδισμένα φουντούκια με γραμμές πραλίνας.

Σοκολατάκια

Διάφορες γεύσεις

Choco Praline

Vegan και gluten free, 194 kcal. Στρώσεις cremeux σοκολάτας 70% κακάο και mousse πραλίνας σε βάση πραλίνας φουντουκιού και σοκολάτα bitter στη βάση και στην μέση του ποτηριού. Επικάλυψη miroir σοκολάτας και ολόκληρα καβουρδισμένα φουντούκια με γραμμές πραλίνας.

Εσπεριδοειδή

Vegan, 228 kcal. Αφράτη mousse Yuzu (φρούτο από Ιαπωνία – Κορέα σαν το λεμόνι) και lime με sauce πορτοκάλι και σαγκουίνι με βάση crumble βανίλιας Μαδαγασκάρης και επικάλυψη coulis μανταρίνι.

Pana Cotta Βανίλια

Vegan και gluten free, 119 kcal. Ελαφριά κρέμα με πλούσια γεύση βανίλιας και βελούδινη υφή με sauce φρούτων του δάσους.

Mousse Φιστίκι με Compote Φράουλας

Vegan, 261 kcal. Αφράτη mousse vegan φιστικιού Αιγίνης με επικάλυψη compote ολόκληρης φράουλας και βάση crumble βανίλιας Μαδαγασκάρης.

Τρούφες Bitter με Πορτοκάλι 18 τεμάχια

61kcal/τεμάχιο. Τρούφες σοκολάτας bitter αρωματισμένες με φρέσκο πορτοκάλι και πούδρα αμυγδάλου τυλιγμένες με τρούφα πραγματικής σοκολάτας.

Κέικ Πορτοκάλι με Ψηφίδες Σοκολάτας

150kcal/100g. Κέικ νηστίσιμο με πορτοκάλι και σταγόνες σοκολάτας.

Τούρτα Choco Praline

8-10 ατόμων. Vegan και gluten free 170 kcal/100g. Στρώσεις cremeux σοκολάτας 70% κακάο και mousse πραλίνας σε βάση πραλίνας φουντουκιού και σοκολάτα bitter στη βάση και στην μέση του ποτηριού. Επικάλυψη miroir σοκολάτας και ολόκληρα καβουρδισμένα φουντούκια με γραμμές πραλίνας.

Τούρτα Εσπεριδοειδή

8-10 ατόμων.Vegan, 162 kcal/100g. Αφράτη mousse Yuzu (φρούτο από Ιαπωνία – Κορέα σαν το λεμόνι) και lime με sauce πορτοκάλι και σαγκουίνι με βάση crumble βανίλιας Μαδαγασκάρης και επικάλυψη coulis μανταρίνι.

Τούρτα Mousse Φιστίκι με Compote Φράουλας

Vegan, 239 kcal/100g. Αφράτη mousse vegan φιστικιού Αιγίνης με επικάλυψη compote ολόκληρης φράουλας και βάση crumble βανίλιας Μαδαγασκάρης.

Πορτοκαλόπιτα

Κομμάτι και οικογενειακή. 268kcal/100g. Η κλασσικη, παραδοσιακή πορτοκαλόπιτα με αρωματικά βιολογικά πορτοκάλια.

Choco Praline

Vegan και gluten free, 194 kcal. Στρώσεις cremeux σοκολάτας 70% κακάο και mousse πραλίνας σε βάση πραλίνας φουντουκιού και σοκολάτα bitter στη βάση και στην μέση του ποτηριού. Επικάλυψη miroir σοκολάτας και ολόκληρα καβουρδισμένα φουντούκια με γραμμές πραλίνας.

Pana Cotta Βανίλια

Vegan και gluten free, 119 kcal. Ελαφριά κρέμα με πλούσια γεύση βανίλιας και βελούδινη υφή με sauce φρούτων του δάσους.

Εσπεριδοειδή

Vegan, 228 kcal. Αφράτη mousse Yuzu (φρούτο από Ιαπωνία – Κορέα σαν το λεμόνι) και lime με sauce πορτοκάλι και σαγκουίνι με βάση crumble βανίλιας Μαδαγασκάρης και επικάλυψη coulis μανταρίνι.

Mousse Φιστίκι με Compote Φράουλας

Vegan, 261 kcal. Αφράτη mousse vegan φιστικιού Αιγίνης με επικάλυψη compote ολόκληρης φράουλας και βάση crumble βανίλιας Μαδαγασκάρης.

Σοκολάτα – Φυστικοβούτυρο

Χωρίς αυγό, gluten free, 120 kcal. Κρέμα σοκολάτας με ακατέργαστο βιολογικό κακάο και βέλγικη σοκολάτα bitter που σιγοψήνεται σε χαμηλή φωτιά για να γίνει βελούδινη και αφράτη. Μικρά τραγανά κομμάτια φυστικοβούτυρο και σοκολάτα γάλακτος.

Κέικ Πορτοκάλι με Ψηφίδες Σοκολάτας

150kcal/100g. Κέικ νηστίσιμο με πορτοκάλι και σταγόνες σοκολάτας.

Τούρτα Choco Praline

8-10 ατόμων. Vegan και gluten free 170 kcal/100g. Στρώσεις cremeux σοκολάτας 70% κακάο και mousse πραλίνας σε βάση πραλίνας φουντουκιού και σοκολάτα bitter στη βάση και στην μέση του ποτηριού. Επικάλυψη miroir σοκολάτας και ολόκληρα καβουρδισμένα φουντούκια με γραμμές πραλίνας.

Τούρτα Εσπεριδοειδή

8-10 ατόμων.Vegan, 162 kcal/100g. Αφράτη mousse Yuzu (φρούτο από Ιαπωνία – Κορέα σαν το λεμόνι) και lime με sauce πορτοκάλι και σαγκουίνι με βάση crumble βανίλιας Μαδαγασκάρης και επικάλυψη coulis μανταρίνι.

Τούρτα Mousse Φιστίκι με Compote Φράουλας

Vegan, 239 kcal/100g. Αφράτη mousse vegan φιστικιού Αιγίνης με επικάλυψη compote ολόκληρης φράουλας και βάση crumble βανίλιας Μαδαγασκάρης.

Πορτοκαλόπιτα

Κομμάτι και οικογενειακή. 268kcal/100g. Η κλασσικη, παραδοσιακή πορτοκαλόπιτα με αρωματικά βιολογικά πορτοκάλια.

Σοκολατίνα

Χωρίς γλουτένη, 215 kcal. Μousse σοκολάτα με 60% κακάο και επικάλυψη miroir σοκολάτας, Βiscuit χωρίς αλεύρι με βιολογικό ακατέργαστο κακάο.

Γιαούρτι

190 kcal. Μousse με στραγγιστό γιαούρτι, καρδιά με coulis φράουλα και βατόμουρο και dacquoise φυστίκι Αιγίνης. Επικάλυψη miroir βανίλιας.

Lactee Praline

206 kcal. Αφράτη mousse γάλακτος με πυρήνα cremeux πραλίνας φουντουκιού και τραγανή βάφλα σοκολάτας bitter πάνω σε βάση biscuit σοκολάτας και επικάλυψη γλάσο γάλακτος.

Εσπεριδοειδή

Vegan, 228 kcal. Αφράτη mousse Yuzu (φρούτο από Ιαπωνία – Κορέα σαν το λεμόνι) και lime με sauce πορτοκάλι και σαγκουίνι με βάση crumble βανίλιας Μαδαγασκάρης και επικάλυψη coulis μανταρίνι.

Choco Praline

Vegan και gluten free, 194 kcal. Στρώσεις cremeux σοκολάτας 70% κακάο και mousse πραλίνας σε βάση πραλίνας φουντουκιού και σοκολάτα bitter στη βάση και στην μέση του ποτηριού. Επικάλυψη miroir σοκολάτας και ολόκληρα καβουρδισμένα φουντούκια με γραμμές πραλίνας.

NY Cheesecake

210 kcal. Πλούσιο μπισκότο sable bretton με άρωμα μοσχολέμονο Κρέμα τυριού με επίγευση πορτοκαλιού και βανίλια Mαδαγασκάρης και cremeux με δύο διαφορετικά είδη πορτοκαλιού. Το γλυκό σιγοψήνεται σε χαμηλή θερμοκρασία για να αναδείξει τα αρώματα των εσπεριδοειδών που δένουν σε ένα τέλειο αποτέλεσμα.

Tiramisu

303 kcal. Κλασικό σαβαγιάρ χωρίς ζάχαρη βουτηγμένο σε σιρόπι καφέ και μια ελαφριά mousse tiramisu με mascarpone και décor κακάο που δεν υγρασιάζει.

Τάρτα Λεμόνι

168 kcal. Sucree με 50% πούδρα αμυγδάλου για να κρατάει την τάρτα πιο αφράτη και τραγανή, Cremeux λεμονιού και mousse λεμονιού από φρεσκοστημένο χυμό που προσδίδει έντονη οξύτητα και φρεσκάδα λεμονιού.

Τάρτα Καρύδα - Ανανά

Sucree με 50% πούδρα αμυγδάλου για να κρατάει την τάρτα πιο αφράτη και τραγανή. Cremeux από 100% πούλπα ανανά με κάποιες νότες βανίλιας Mαδαγασκάρης και mousse καρύδας με 100% πούλπα καρύδας. Τριγυρισμένη με ψημένη ψίχα καρύδας για έξτρα άρωμα.

Μηλόπιτα

280 kcal. Sucree με 50% πούδρα αμυγδάλου για να κρατάει την τάρτα πιο αφράτη και τραγανή, γεμισμένη με κρέμα patisserie και φιλεταρισμένο πράσινο μήλο με νότες κανέλας Κευλάνης. Ψήνονται όλα μαζί στο φούρνο για να αναδειχτούν τα αρώματα τους.

Brownies Βανίλια - Καραμέλα

380 kcal. Πλούσιο σοκολατένιο brownies με ελαφριά επίγευση φυστικοβούτυρο με κρέμα monte βανίλιας Μαδαγασκάρης και καραμέλα από χουρμά.

Cookies

170kcal. Αφράτη mousse μπισκότου με βάση biscuit σοκολάτας και εσωτερικό με πραλίνα και σπασμένα μπισκότα με επικάλυψη miroir bitter

Αμυγδάλου

276 kcal. Μousse αμυγδάλου με τραγανή στρώση σοκολάτας γάλακτος, αμύγδαλα και πλούσιο dacquoise αμυγδάλου.

Pana Cotta Βανίλια

Vegan και gluten free, 119 kcal. Ελαφριά κρέμα με πλούσια γεύση βανίλιας και βελούδινη υφή με sauce φρούτων του δάσους.

Εκμέκ Ραβανί

199 kcal. Κλασικό ραβανί χωρίς ζάχαρη και μια ελαφριά κρέμα patisserie με βανίλια Μαδαγασκάρης και decor τρίμμα κανέλας.

Profiterol Lacte

280 kcal. Μικρά φρεσκοψημένα choux γεμισμένα με κρέμα patisserie με άρωμα βανίλιας, κρέμα profiterol που σιγοβράζει σε σιγανή φωτιά για δύο ώρες για να δώσει την έντονη γεύση του ακατέργαστου κακάο και της σοκολάτας γάλακτος.

Profiterol Bitter

280 kcal. Μικρά φρεσκοψημένα choux γεμισμένα με κρέμα patisserie με άρωμα βανίλιας, κρέμα profiterol που σιγοβράζει σε σιγανή φωτιά για δύο ώρες για να δώσει την έντονη γεύση του ακατέργαστου κακάο και της σοκολάτας bitter.

Profiterol Τριλογία

280 kcal. Μικρά φρεσκοψημένα choux γεμισμένα με κρέμα pattiserie με άρωμα βανίλιας και τρία διαφορετικά cremeux Cremeux bitter με ακατέργαστο κακάο Cremeux σοκολάτα γάλακτος με βέλγικη σοκολάτα γάλακτος και νότες από πραλίνα και cremeux καφέ με επίγευση espresso.

Βατόμουρο Σοκολάτα - Τόνκα

Gluten free,130 kcal. Mousse σοκολάτα με 70% κακάο Coulis από 100% πούλπα βατόμουρο και brulee tonka γιασεμί. Ψητή κρέμα με τη μέθοδο brulee σε μπεν μαρί για να μας δώσει τέλεια υφή και να δέσει τα αρώματα της tonka και του γιασεμιού.

Σοκολάτα – Φυστικοβούτυρο

Χωρίς αυγό, gluten free, 120 kcal. Κρέμα σοκολάτας με ακατέργαστο βιολογικό κακάο και βέλγικη σοκολάτα bitter που σιγοψήνεται σε χαμηλή φωτιά για να γίνει βελούδινη και αφράτη. Μικρά τραγανά κομμάτια φυστικοβούτυρο και σοκολάτα γάλακτος.

Mousse Φιστίκι με Compote Φράουλας

Vegan, 261 kcal. Αφράτη mousse vegan φιστικιού Αιγίνης με επικάλυψη compote ολόκληρης φράουλας και βάση crumble βανίλιας Μαδαγασκάρης.

Τούρτα Σοκολατίνα

Gluten free, 165 kcal/100g. Μousse σοκολάτα με 60% κακάο και επικάλυψη miroir σοκολάτας, Βiscuit χωρίς αλεύρι με βιολογικό ακατέργαστο κακάο.

Τούρτα Βανίλια-Σοκολάτα

Gluten free, 205 kcal/100g. Μousse βανίλιας Mαδαγασκάρης με βιολογικές βανίλιες Μαδαγασκάρης, ενδιάμεσα cremeux σοκολάτας με 70% κακάο και biscuit με ακατέργαστο κακάο χωρίς αλεύρι.

Τούρτα Γιαούρτι

8 ατόμων, 165 kcal/100g. Μousse με στραγγιστό γιαούρτι, καρδιά με coulis φράουλα και βατόμουρο και dacquoise φυστίκι Αιγίνης. Επικάλυψη miroir βανίλιας

Τούρτα Lactee Praline

8-10 ατόμων. 196 kcal/100g. Αφράτη mousse γάλακτος με πυρήνα cremeux πραλίνας φουντουκιού και τραγανή βάφλα σοκολάτας bitter πάνω σε βάση biscuit σοκολάτας και επικάλυψη γλάσο γάλακτος.

Τούρτα Εσπεριδοειδή

8-10 ατόμων.Vegan, 162 kcal/100g. Αφράτη mousse Yuzu (φρούτο από Ιαπωνία – Κορέα σαν το λεμόνι) και lime με sauce πορτοκάλι και σαγκουίνι με βάση crumble βανίλιας Μαδαγασκάρης και επικάλυψη coulis μανταρίνι.

Τούρτα Choco Praline

8-10 ατόμων. Vegan και gluten free 170 kcal/100g. Στρώσεις cremeux σοκολάτας 70% κακάο και mousse πραλίνας σε βάση πραλίνας φουντουκιού και σοκολάτα bitter στη βάση και στην μέση του ποτηριού. Επικάλυψη miroir σοκολάτας και ολόκληρα καβουρδισμένα φουντούκια με γραμμές πραλίνας.

Τούρτα NY Cheesecake

8-10 ατόμων.175 kcal/100g. Πλούσιο μπισκότο sable bretton με άρωμα μοσχολέμονο Κρέμα τυριού με επίγευση πορτοκαλιού και βανίλια Mαδαγασκάρης και cremeux με δύο διαφορετικά είδη πορτοκαλιού. Το γλυκό σιγοψήνεται σε χαμηλή θερμοκρασία για να αναδείξει τα αρώματα των εσπεριδοειδών που δένουν σε ένα τέλειο αποτέλεσμα.

Τούρτα Tiramisu

8-10 ατόμων. 230 kcal/100g. Κλασικό σαβαγιάρ χωρίς ζάχαρη βουτηγμένο σε σιρόπι καφέ και μια ελαφριά mousse tiramisu με mascarpone και décor κακάο που δεν υγρασιάζει.

Τούρτα Τάρτα Λεμόνι

120 kcal/100g. Sucree με 50% πούδρα αμυγδάλου για να κρατάει την τάρτα πιο αφράτη και τραγανή, Cremeux λεμονιού και mousse λεμονιού από φρεσκοστημένο χυμό που προσδίδει έντονη οξύτητα και φρεσκάδα λεμονιού.

Τούρτα Mousse Φιστίκι με Compote Φράουλας

Vegan, 239 kcal/100g. Αφράτη mousse vegan φιστικιού Αιγίνης με επικάλυψη compote ολόκληρης φράουλας και βάση crumble βανίλιας Μαδαγασκάρης.

Τούρτα Cookies

8-10 ατόμων. 151kcal/100g. Αφράτη mousse μπισκότου με βάση biscuit σοκολάτας και εσωτερικό με πραλίνα και σπασμένα μπισκότα με επικάλυψη miroir bitter

Τούρτα Αμυγδάλου

8-10 ατόμων. 308kcal/100g. Μousse αμυγδάλου με τραγανή στρώση σοκολάτας γάλακτος, αμύγδαλα και πλούσιο dacquoise αμυγδάλου.

Απλό Κεράκι

Κεράκι Νούμερο Ροζ

Κεράκι Νούμερο Λευκό

Κεράκι Νούμερο Γαλάζιο

Ταρτάκια Σοκολάτας 8 τεμάχια

70kcal/τεμάχιο. Cremeux 70% κακάο, επικάλυψη miroir κακάο και βάση τραγανό μπισκότο σοκολάτας.

Ταρτάκια Λεμόνι 8 τεμάχια

30kcal/τεμάχιο. cremeux λεμόνι και μους λεμόνι και βάση Sucree.

Mi Cuit 15 τεμάχια

25kcal/τεμάχιο.Μικρές μπουκιές σοκολάτας που ψήνονται ελάχιστα για να διατηρήσουν την υγρή κρέμα σοκολάτας στο εσωτερικό.

Τρούφες Bitter με Πορτοκάλι 18 τεμάχια

61kcal/τεμάχιο. Τρούφες σοκολάτας bitter αρωματισμένες με φρέσκο πορτοκάλι και πούδρα αμυγδάλου τυλιγμένες με τρούφα πραγματικής σοκολάτας.

Ταρτάκια Πραλίνα 8 τεμάχια

65kcal/τεμάχιο. Δύο κρέμες πραλίνας: cremeux πραλίνας, mousse πραλίνας και βάση Sucree. Βουτηγμένο σε σοκολάτα γάλακτος.

Τυλιχτή Τρούφα Lacte Πραλίνα Φουντουκιού

147kcal/τεμάχιο. Τυλιχτή μπάλα γάλακτος με πραλίνα και τραγανό τρίμμα βάφλας περασμένη σε σοκολάτα και τρούφα γάλακτος.

Μπισκότο Σοκολάτα Drops με Ψηφίδες Σοκολάτας

202kcal/100g. Μπισκότο με ψηφίδες σοκολάτας.

Μπισκότο Πορτοκάλι Αμύγδαλο με Αλεύρι Χωρίς Γλουτένη

145kcal/100g. Μπισκότο με πορτοκάλι και πούδρα αμυγδάλου

Μπισκότο Drops με Φυστίκι Αιγίνης και Cranberries

315kcal/100g. Μπισκότο με φιστίκι Αιγίνης και cranberries

Κέικ Σοκολάτας με Πραλίνα

Gluten free, 289kcal/100g. Κέικ σοκολάτας (αλεύρι χωρίς γλουτένη) με εσωτερική στρώση πραλίνας φουντουκιού και κομμάτια λευκής και γάλακτος σοκολάτας.

Κέικ Βανίλια με Chunks Bitter

203 kcal/100g. Κέικ βανίλια με κομμάτια bitter σοκολάτας.

Κέικ Μπανάνα - Βρώμη

190kcal/100g. Κέικ με μπανάνες , βρώμη, κονιάκ και σταγόνες σοκολάτας.

Κέικ Πορτοκάλι με Ψηφίδες Σοκολάτας

150kcal/100g. Κέικ νηστίσιμο με πορτοκάλι και σταγόνες σοκολάτας.

Πορτοκαλόπιτα

Κομμάτι και οικογενειακή. 268kcal/100g. Η κλασσικη, παραδοσιακή πορτοκαλόπιτα με αρωματικά βιολογικά πορτοκάλια.

Τσουρέκι Πολίτικο Μεγάλο

Τσουρέκι πολίτικο με αρώματα από μαχλέπι, και πορτοκάλι.

Τσουρέκι Πολίτικο Ατομικό

Τσουρέκι πολίτικο με αρώματα από μαχλέπι, και πορτοκάλι.

Τσουρέκι Σοκολάτα Φυστικοβούτυρο Μεγάλο

Τσουρέκι με πλούσια γεύση φυστικοβούτυρου και πραλίνας.

Τσουρέκι Σοκολάτα Φυστικοβούτυρο Ατομικό

Τσουρέκι με πλούσια γεύση φυστικοβούτυρου και πραλίνας.

Σοκολατάκια

Διάφορες γεύσεις