Spitjack

Bread

Προζυμένιο ψωμί και βούτυρο με φρέσκια τρούφα

Coleslaw

Λάχανο, καρότο, ραπανάκι, jalapeño, βασιλικός, τραγανό κρεμμύδι, καλαμπόκι και ranch dressing

French Salad

Πράσινη σαλάτα με κατσικίσιο τυρί, cranberries, φιλέτο πορτοκαλιού, καρύδια και dressing τζίντζερ

Sweet Tomato Burrata

Κόκκινα ντοματίνια, ρίγανη, δυόσμος, φρέσκο κρεμμυδάκι, κάπαρη, πιπεριές, αγγούρι και λευκό βαλσάμικο

Quinoa

Αγγούρι, αβοκάντο, φρέσκο κρεμμύδι, κουρκουμά και περγαμόντο

Caesar

Iceberg, κοτόπουλο, παρμεζάνα, puff pork, κρουτόν και Caesar dressing με miso

Chicken

Μισό Ψητό Κοτόπουλο

Duck

Μισή Ψητή Πάπια γλασαρισμένη με piri piri sauce

Beef Cheeks

Μοσχαρίσια μάγουλα με σάλτσα κόκκινου κρασιού, τηγανητό κρεμμύδι και πουρέ πατάτας με λάδι τρούφας

Jack's Chips

Σπιτικά τραγανά πατατάκια με cacio e pepe sauce

Potato Truffle Puree

Βουτυράτος πουρές πατάτας με λάδι τρούφας

Corn On The Cob

Καλαμπόκι με βούτυρο, μέλι και πιπέρι togarashi

Sweet Potato Puree

Πουρές γλυκοπατάτας με φρέσκο κρεμμύδι, sour cream και βούτυρο noisette

Baby Potatoes

Σωτέ με φρέσκα μυρωδικά, κρεμμύδι εσαλότ και λεμόνι

Jasmine Steam Rice

Ρύζι jasmine με chives.

Mushrooms

Μανιτάρια portobello, sauvignon και shimeji, καραμελωμένο κρεμμύδι, φουντούκι, λάιμ και κατσικίσιο τυρί

Mac n Cheese

Με κρέμα cheddar και κίτρινων τυριών, τραγανό μπέικον, τραγανό κρεμμύδι και panko

Rice Chicken

Ρύζι jasmine με κοτόπουλο, honey-miso soy sauce, αβοκάντο, καρότο, καλαμπόκι, αυγό, φρέσκο κρεμμύδι και πιπεριές chili.

Pulled Duck

Pulled duck με μανιτάρια σε σάλτσα jus, πουρέ πατάτας με λάδι τρούφας και chives.

Truffle Spit Jack Daniels

Dijon Mustard

Smokey Bbq

Ranch

Lemon Pie

Τάρτα μπισκότο, κρέμα λεμονιού, μαρέγκα, lime και πιπέρι Sichuan

Μαλαγουζιά Κτήμα Αρβανιτίδη 0,75 l

Μαλαγουζιά

Άτμα Θυμιόπουλος 0,75 l

Μαλαγουζιά-Ξινόμαυρο

Black Cottage Sauvignon Blanc 0,75 l

Sauvignon Blanc

Απλά Ροζέ Oenops Wines 0,75 l

Ξινόμαυρο-Λημνιώνα-Μαυρούδι

Φτέρη Τρούπη Ροζέ 0,75 l

Μοσχοφίλερο

Κόκκινο Σε Μαύρο Κτήμα Μητραβέλα 0,75 l

Αγιωργίτικο

Rioja Crianza Cvne Vina Real 0,75 l

Tempranillo

Coca-Cola 0.25 l

Coca-Cola Light 0.25 l

Coca-Cola Zero 0.25 l

Θεόνη Νερό 1 l

Θεόνη Sparkling 0,33 l

Dathenes 0,33 l