Στέπα

Αυγά Shakshuka

Mε σάλτσα ντομάτας, πιπεριές και πάπρικα

Τηγανητά Αυγά

Με φρεσκοψημένο ψωμί και τραγανό μπέικον

Φούστουρον

Ποντιακή ομελέτα με φέτα, γιαούρτι και τηγανητές πατάτες

Αυγά Ποσέ

Με fattoush αβοκάντο με λάδι βασιλικού και φρέσκο ψωμί

Καγιανάς

Με ντομάτα, βασιλικό, φέτα και φρέσκο χειροποίaητο ψωμί

Αυγά Μάτια

Με τηγανητές πατάτες, στάκα και γραβιέρα Ιου

Ομελέτα

Με γαλοπούλα, τυρί γκούντα, ντομάτα και φρέσκια σαλάτα

Scramble Ρεβυθιού

Με διατροφική μαγιά, καπνιστό λουκάνικο σόγιας, και πολύσπορο ψωμί χωρίς γλουτένη

Τοστ

Με γαλοπούλα, τυρί gouda και ντομάτα, σε φέτες από χειροποίητο ψωμάκι

Τυρόπιτα

Χειροποίητη, με μέλι και σουσάμι

Πίτα Σπετσοφάϊ

Με αυγό και μοτσαρέλα

Σάντουιτς με Roast Beef

Σε χειροποίητο ψωμάκι, με ελαφριά σάλτσα μουστάρδας και τηγανητό κρεμμύδι

Ανοιχτό Σάντουιτς

Με γαριδοσαλάτα αρωματισμένη με μοσχολέμονο, πράσινη φάβα, λεμονοθύμαρο και νεροκάρδαμο

Σάντουιτς με Λαχανικά

Με σάλτσα φυστικοβούτυρο και φυστίκια Αιγίνης

Φρυγανισμένα Ψωμάκια

Με κρέμα από καρύδα, ακτινίδιο και φλέικς καρύδα

Πίτα Σχάρας

Με αρνί και φρέσκο ανθότυρο

Πεϊνιρλί

Με παστουρμά, καπνιστή gouda και μαρμελάδα ντομάτας

Κοτόπουλο Γιακιτόρι

Με σουσάμι, wasabi, chutney βερύκοκο, δαμάσκηνο και τσιπς γλυκοπατάτας

Σουβλάκια Προβατίνας

Με σάλτσα από καπνιστές πιπεριές και λεπτές χειροποίητες πίτες

Κεφτεδάκια Σχάρας

Με σάλτσα από ξινόγαλο, σαλάτα ντομάτα και σπιτικά πιτάκια

Ριγκατόνι

Με μοσχάρι ραγού, φρέσκα ντομάτα και κρέμα από καπνιστό Μετσοβόνε

Smash Burger

Με διπλό cheddar, iceberg, μαρμελάδα μπέικον μαγιονέζα με τηγανητές πατάτες

Fish and Chips

Mε φρέσκο ψάρι ημέρας, τηγανητές πατάτες και σκορδαλιά αμυγδάλου

Χορτόπιτα Σχάρας

Με vegan ξινομυζήθρα απο κάσιους

Ψητό Καλαμπόκι

Με κρέμα vegan τσένταρ και καραμελωμένα popcorn με τρούφα

Σελινόριζα Μπρεζέ

Με τηγανητές πατάτες και φυτική μοτσαρέλα

Σουβλάκια Μανιταριών

Με λεπτές πίτες και σάλτσα από καπνιστό μαϊντανό

Ρεβυθοκεφτέδες

Με σάλτσα ταχίνι, λεμόνι, σάλτσα ρόδι και λεπτές πίτες

Ραβιόλι Σπανακόπιτα

Με κρέμα από φυστίκι Αιγίνης και φασκόμηλο

V Smash Burger

Με μπιφτέκι σόγιας και λαχανικών, vegan τσένταρ, ντομάτα, κρεμμύδι, πίκλα και τηγανητές πατάτες

Kολοκυθάκια Fish and Chips

Με φρέσκες τηγανητές πατάτες, vegan μαγιονέζα μαύρου σκόρδου και δύοσμο

Πλατώ

Ελληνικών τυριών και αλλαντικών

Ανοιχτό Σάντουιτς

Με πράσινη φάβα και γαριδοσαλάτα αρωματισμένη με μοσχολέμονο, λεμονοθύμαρο και νεροκάρδαμο

Τυροκροκέτες

Με πικάντικη chutney από αχλάδι και σταφίδες

Τεμπούρα Λαχανικών

Με vegan μαγιονέζα sriracha

Μπουκιές Μελιτζάνας

Με τσιπς γλυκοπατάτας και σάλτσα τσιμιτσούρι

Σαλάτα Ντοματίνια

Με παξιμάδι από χαρούπι, αγγούρι, φρέσκο κρεμμύδι, κάπαρη και γαλοτύρι

Κινόα με Λαχανικά

Με μάνγκο, καλαμπόκι, φασόλια σόγιας, δυόσμο, κρεμμύδι και ντρέσινγκ μάνγκο

Σαλάτα Παντζάρι

Με σάλτσα κουρκουμά, φρέσκο και ψητό μανταρίνι και κατσικίσιο τυρί

Πράσινη Σαλάτα

Με μαρούλι, iceberg, κινέζικο λάχανο, φινόκιο, άνηθο, σάλτσα λεμονιού και λεπτές φέτες από σιγοψημένο μοσχάρι

Σεβίτσε Λαβράκι

Με εσπεριδοειδή, ακτινίδιο, κρεμμύδι, κόλιανδρο και σορμπέ ακτινίδιο

Σεβίτσε Αβοκάντο

Με τοπιναμπούρ, μοσχολέμονο, κόλιανδρο, νεροκάρδαμο και σταφύλια της θάλασσας

Αυγόφετες

Με κρέμα μασκαρπόνε και κόκκινα φρούτα

Κρέπα Σοκολάτα

Με καραμελωμένους ξηρούς καρπούς, κόκκινα φρούτα και αλμυρή καραμέλα

Brownie

Mε μους τιραμισού και κακάο

Κρουασάν Βουτύρου

Κρουασάν Σοκολάτας

Μπισκότα

Κέικ με Γέμιση

Μπολ με Γιαούρτι και Φρούτα Εποχής

Mε μέλι, σπόρους chia, κάνναβης και κολοκυθιού

Φρουτόκρεμα

Με γιαούρτι καρύδας με σιρόπι αγαύης και αμύγδαλα πεκάν

Espresso

Espresso Διπλός

Espresso Freddo

Cappuccino

Cappuccino Διπλός

Cappuccino Latte

Cappuccino Freddo

Freddo Latte

Flat White

Americano Διπλός

Espresso Macchiato

Φίλτρου

Eλληνικός

Eλληνικός Διπλός

Σπιτική Λεμονάδα

Φυσικός Χυμός Πορτοκάλι

Φυσικός Χυμός Ανάμεικτος

Σοκολάτα Ζεστή

Σοκολάτα Κρύα

Τσάι

Iced Tea

Dzeren η Γαζέλα

Bacardi Carta Blanca, Bacardi 4, καρύδα κα fermented pineapple soda. Φρουτώδες και fizzy

Corsac η Αλεπού

Bacardi Carta Blanca, Στέπα Spiced Rum, μέλι, blood orange, βούτυρο και μπαχαρικά. Γλυκό, φρουτώδες, μπαχαρένιο, σερβίρεται ζεστό ή κρύο.

Το Άλογο του Prezewalsi

Cazadores Blanco, μπανάνα, σπιτική σόδα ακτινίδιο, java pepper και σπόροι tonka. Γλυκόξινο, fizzy και φρουτώδες.

H Γάτα του Pallas

Bombay Sapphire, Saint Germain Elderflower, πράσινο μήλο, άνιθος και ζεστή κρέμα αχλάδι. Βοτανικό, ανθικό και γλυκόξινο.

Ο Τυφλοπόντικας του Nehring

Bombay Sapphire, φράουλα, πολύχρωμα τοματίνια, κίτρινο παντζάρι και lime. Earthy, γλυκόξινο και φρουτένιο

Dama Dama το Eλάφι

Evan Williams bourbon, cordial μήλου, ginger, πιπέρι Sichuan, μαύρο και ροζ πιπέρι. Γλυκόξινο, spicey και φρουτένιο.

Onager το Γαϊδουράκι

42 Below αρωματισμένη με αρμπαρόριζα, καρότο, μαρμελάδα κουμκουάτ και lime. Γλυκόξινο, ανθικό και φρουτώδες.

Dandelion Non Alcohol

Martin Miller’s

Fever tree mediterranean tonic και πίκλα αγγουριού

Votanikon

Fever tree mediterranean tonic και πράσινο μήλο

Mataroa

Fever tree Indian tonic και μανταρίνι

Old Fashioned

Angel’s Envy bourbon, Evan Williams bourbon, Rittenhouse Rye, ζάχαρη και bitters

Martini

Oxley gin, Broker’s gin, Noilly Prat και cherry tomato shrub

Martinez

Bombay Sunset gin, Broker’s 47 gin,pinapple infused Cocchi vermouth και κεράσι

Coca-Cola 0.33 l

Coca-Cola Zero 0.33 l

Fanta Μπλε 0.33 l

Fanta Κόκκινη 0.33 l

Fanta Λεμόνι 0.33 l

Grapefruit Soda Three Cents 0.2 l

Gentelman Soda Three Cents 0.2 l

Ginger Beer Three Cents 0.2 l

Dry Tonic Three Cents 0.2 l

Aegean Tonic Three Cents 0.2 l