ΤΕΡΑΣ

Ομελέτα

Με κατσικίσιο τυρί, baby σπανάκι και δυόσμο με φρυγανισμένο ψωμί

New York Bagel

Με παστράμι, χειροποίητη μαγιονέζα με αγγλική μουστάρδα, iceberg και αγγουράκι τουρσί

Banana toast

Ζυμωτό ψωμί (KORA), βιολογικό βούτυρο φυστικιού, μπανάνα, φρούτα του δάσους, βιολογική καρύδα και βιολογικό σιρόπι αγαύης

Scrambled Εggs με σολομό

Με φρέσκο μαριναρισμένο σολομό, πέρλες balsamico και σχοινόπρασο με σταρένιο ζυμωτό ψωμί

Bacon and Egg Toast

Ψωμί brioche, τηγανητό αυγό, καπνιστή πανσέτα, τσαλαφούτι, ντοματίνια κονφί

French Toast

με κρέμα λευκής σοκολάτας, βιολογικό σιρόπι αγαύης, φρούτα του δάσους και φουντούκι

Caesar’s Salad

φιλέτο κοτόπουλο, kale, baby gem, αρωματισμένα κρουτόν και παρμεζάνα

Vegan Burger

Beyond plant-based burger με καραμελωμένο κρεμμύδι, iceberg και μανιτάρια. Σερβίρεται με πατάτες

Dixie Burger

Μπιφτέκι Black Angus με maple syrum bacon jam, cheddar και κρεμμύδια μαριναρισμένα σε μουστάρδα

Yakitori Σολομού με Ρύζι

Μαριναρισμένος ψημένος σολομός, λάχανο bok choy και λευκό ρύζι με μυρωδικά

Ζυμαρικά με Μανιτάρια

Orecchiette με μανιτάρια (portobello, shimeji, agaricus, τρούφα) και παρμεζάνα

Pork Ribs Bowl

Χοιρινά παϊδάκια με hoisin sauce, λευκό ρύζι αρωματισμένο με σκόρδο, αγγούρι, κίτρινα και πράσινα μαριναρισμένα κολοκύθια

Korean Lemon Chicken

Φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα λεμονιού, ginger, chili, ψητό λάχανο Bok Choy

Flatbread

Με cheddar, chorizo, γαρίδες

Potato Chips

Homemade chips με μαγιονέζα μαύρου σκόρδου, ντομάτα και παρμεζάνα

Pork Tacos

Με ‘γύρο’ από χοιρινό λαιμό, buttermilk, κρεμμύδι, ντομάτα και κόλιανδρο

Tuna Sliders

Mini burgers με μαριναρισμένα λαχανικά, jalapenos, mayo sauce και plantain chips

Espresso

Freddo espresso

Cappuccino

Freddo cappuccino

Latte

Iced Latte

Flat white

Americano

Καφές Φίλτρου

Clever dripper

Frappe

Νες

Ελληνικός Διπλός

Σοκολάτα Ζεστή

Σοκολάτα Κρύα

Burnt Cheesecake

Χειροποίητο Basque Cheesecake ημέρας

Kombucha

Αγγούρι & μέντα

Charitea organic mate

με εσπεριδοεϊδή

Όλυμπος Detox

Βιολογικό

Rooibos Πορτοκάλι

Bιολογικό

Μαύρο Tσάι - Xαρούπι

Βιολογικό. Με χαρούπι, γλυκάνισο και κανέλα

Αιολικός Κήπος

Βιολογικό. Με ιβίσκο, λεβάντα, σύκο και μάραθος

Πράσινο Τσάι Chun Mei

Bιολογικό

Χυμός Πορτοκάλι

Cold Pressed Seasonal

Με πορτοκάλι, μανταρίνι, σαγκουίνι

Cold Pressed Detox

Με ανανά, πορτοκάλι, σπανάκι, ακτινίδιο, αγγούρι, πράσινο μήλο και δυόσμο

Σπιτική Λεμονάδα με Δυόσμο

Fritz-Limo Αναψυκτικό Πορτοκάλι

Coca Cola 250ml

Coca Cola Zero 250ml

Schweppes Soda Water 250ml

Schweppes Indian Tonic 250ml

Ξινό Νερό Φλώρινας

Εμφιαλωμένο Νερό 0,5 l

Heiniken 0.0%

Alcohol Free pure malt lager

Erdinger

Weiss 330ml

Lagunitas IPA

India Pale Ale 355ml

Sol

Pale lager 330ml

Murphy's

Irish stout 500ml

Strange Brew Jasmine

India Pale Ale 0,33 l

Strange Brew X Alea Chloe