Terrazzini Trattoria

Arancini "Gemista" (VG)

Με ντομάτα, πιπεριές, κολοκύθι, τυρί φέτα και αφρός πατάτας

Melanzane alla Parmigiana (VG)

Με san marzano σάλτσα, μοτσαρέλα, παρμεζάνα και βασιλικό

Uovo Tartufato e Salciccia

Με flatbread, κρέμα παρμεζάνας, αυγά, salciccia και τρούφα

Ψωμί

Μερίδα

Burrata

Με φρέσκια burrata, σάλτσα san marzano, λάδι βασιλικού, πέστο, ντοματίνια, κρουτόν και ραπανάκι

Casare

Με καρδίες μαρουλιού, παρμεζάνα,crispy guanciale και κρουτόν

Panzanella

Με ντοματίνια, αγγούρι, κρεμμύδι πίκλα, βασιλικό, προζυμένιο ψωμί και vincotto

Verde

Μix σαλάτας, ξινόμηλο, αποξηραμένο προσούτο, καραμελωμένο φουντούκι, κατσικίσιο τυρί με σουσάμι, dressing ροδιού, φρέσκο ρόδι

Aglio e olio (V)

Με evoo, σκόρδο, τσίλι, μαιντανό και λεμόνι

Napolitana (V)

Με san marzano σάλτσα, κρέμα παρμεζάνας και βασιλικό

Carbonara

Με guanciale, αυγό και pecorino romano

Ragu

Με ragu βοδινού, salciccia, κρασί Μαδέρα και παρμεζάνα

Gamberetti alla Vodka (VG)

Με γαρίδες, λιαστές ντομάτες, san marzano σάλτσα, φινόκιο, τσίλι, ξύσμα πορτοκαλιού και vodka

Gniocchi al Pesto

Με χειροποίητο pesto βασιλικού, ντοματίνια και παρμεζάνα

Pizza Margherita (VG)

Με san marzano σάλτσα, μοτσαρέλα, παρμεζάνα και βασιλικό

Pizza Diavola

Με san morzano σάλτσα, μετσοβόνε, πικάντικο σαλάμι και τσίλι

Pizza Prosciutto

Με san marzano σάλτσα, μοτσαρέλα, ρικότα, προσούτο, νεροκάρδαμο και μέλι

Pizza Mortadella

Με κρέμα παρμεζάνας, μοτσαρέλα, κρέμα φυστίκι, μορταδέλα και κονφί πορτοκάλι

Pizza Funghi Misti (VG)

Με άγρια μανιτάρια εποχής, μοτσαρέλα, κρέμα παρμεζάνας και τρούφα

Bianca

Με μοτσαρέλα, πατάτα, guanciale, θυμάρι και κρέμα

Pizza Greca

Με san marzano σάλτσα, μανιτάρια, πιπεριές, κρεμμύδι, κάπαρη, ελιές και πάστα μυρωδικών

Pizza Carbonara

Με κρέμα γάλακτος, αυγό, mozzarella ζαμπόν και bacon

Pizza Al Pollo

Με σάλτσα ντομάτας, mozzarella, κοτόπουλο, bacon, πιπεριές και BBQ sauce

Pizza Ζαμπόν-Μπέικον

Με σάλτσα ντομάτας, mozzarella, ζαμπόν, bacon

Pizza Terrazzini

Με σάλτσα San Marzano, μοτσαρέλα, μανιτάρια, bacon, πιπεριές, ζαμπόν και σαλάμι πικάντε

Filetti di Pollo

Φιλέτο κοτόπουλο με λεμόνι, μυρωδικά και πατάτες baby

Homemade Tiramisu

Με mascarpone, σαβαγιάρ και κακάο

Panna Cotta

Με crumble σοκολάτας και σάλτσα καφέ

Εμφιαλωμένο Νερό 1 l

Paulaner 0,33 l

Λευκό Κρασί Ανάσα 0,75 l

Μοσχοφίλερο

Ροζέ Κρασί Fortant 0,75 l

Merlot