The Italians

Μαχαιροπίρουνο

Margherita

32cm. Με σάλτσα ντομάτας San marzano, φρέσκια mozzarella fior di latte και βασιλικό

Bufala Caprese

32cm. Με σάλτσα ντομάτας San marzano, βουβαλίσια mozzarella και pesto βασιλικού

Cotto

32cm. Με ντοματίνια, mozzarella fior di latte και prosciutto cotto

Prosciutto Parma

32cm. Με σάλτσα ντομάτας San marzano, mozzarella, ρόκα, flakes παρμεζάνας, λάδι τρούφας και prosciutto parma

Pepperoni Napoli

32cm. Με σάλτσα ντομάτας, mozzarella και pepperoni Napoli

Ventricina 🔥 honey

32cm, mozzarella, τυρί stracchino σαλάμι piccante Ventricina,chili flakes κρεμμύδι και θυμαρίσιο μέλι

Funghi E Pancetta

32cm. Με mozzarella, καπνιστή πανσέτα, mix μανιταριών, κρέμα γάλακτος, provolone και λάδι τρούδας

Capricciosa

32cm. Με σάλτσα ντομάτας, mozzarella, καπνιστή πανσέτα, prosciutto cotto, μανιτάρια και πολύχρωμες πιπεριές

Fiocco

32cm. Με mozzarella fior di latte, κρέμα pecorino, prosciutto cotto και πατάτα flocco

Greca

32cm. Με σάλτσα ντομάτας, mozzarella, πολύχρωμες πιπεριές, ντοματίνια, φέτα, ελιές, κρεμμύδι και ρίγανη

4 Stagione

32cm. Με σάλτσα ντομάτας, mozzarella, proscuitto cotto, σαλάμι piccante Ventricina, αγκινάρες και ελιές

Formaggio E Speck

32cm. Με gorgonzola, pecorino, mozzarella fior di latte, speck, καραμελωμένο αχλάδι και θυμάρι

Salsicce

32cm. Με κρέμα αγκινάρας, mozzarella, salsiccia χειροποίητη και ξύσμα λεμονιού

Porcini

32cm. Με provolone, άγρια μανιτάρια porcini, mozzarella, λάδι τρούφας και θυμάρι

Zucca E Steccata

32cm. Με κρέμα γλυκιάς κολοκύθας, φασκόμηλο, πανσέτα, coppa, ντοματίνια, provola affumicata και black cumin

Tartufo

32cm. Με κρέμα μαύρης τρούφας, guanciale, mozzarella, αυγό μελάτο, pecorino και παπαρουνόσπορος

Mortadella e burrata

Με mozzarella Buratta μορταδελα Bologna, ντοματίνια, pesto βασιλικού και φυστίκι Αϊγίνης

Pollo Bbq

Με σάλτσα bbq, mozzarella, provolone, κοτόπουλο φιλέτο, καραμελωμένο κρεμμύδι και θυμάρι

Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο αρωματισμένο με σκόρδο, θυμάρι, μαϊντανό, ελαιόλαδο και mix τυριών

Genovese

Με φρέσκια μοτσαρέλα, Χειροποίητο πέστο βασιλικού, σαλάμι Μιλάνο και αρωματικό λαδί με μαϊντανό σκόρδο

Napoletana

Με σάλτσα ντομάτας, βασιλικό, ντοματίνια και mozzarella fior di latte

Carbonara

Με πανσέτα guanciale, παρμεζάνα, pecorino romano, κρέμα γάλακτος ή κρόκο αυγού

Salmone

Με σολομό, κρασί Marsala, κρέμα mascarpone, lime, παρμεζάνα και chives

Al Pesto

Με χειροποίητο pesto βασιλικού, κουκουνάρι, παρμεζάνα και ντοματίνια

Pollo Tartufo

Με κοτόπουλο, μανιτάρια φρέσκα, μανιτάρια Portobello, πάστα μαύρης τρούφας και παρμεζάνα

Salsiccia

Με χειροποίητο Ιταλικό λουκάνικο με κρέμα πατάτας, παρμεζάνα και pecorino

Chicken Ragu

Με κοτόπουλο, κρέμα παρμεζάνας, μπέικον και πιπεριά Φλωρίνης

Beef Ragu

Με σιγομαγειρεμένο μοσχάρι Black Angus με σάλτσα από ντοματίνια, παρμεζάνα και pecorino

Gamberi

Με γαρίδες, κολοκυθάκια, πάπρικα, κρέμα γάλακτος και lime

Risotto Al Funghi

Με ποικιλία μανιταριών και άρωμα τρούφας

Gnocchi Parma E Tartufata

Χειροποίητα gnocchi με κρέμα παρμεζάνα, πάστα μαύρης τρούφας και crispy prosciutto Parma

Risotto Gamberi

Ριζότο γαρίδας με μελάνι σουπιάς, αρωματισμένο με λάιμ

Amatriciana

Με πανσέτα καπνιστή, μπέικον, chili flakes, σάλτσα ντομάτας San Marzano, pecorino Romano και σχοινόπρασο

Mimmo

Σαλάτα με ρόκα, baby σπανάκι, ντοματίνια, πορτοκάλι και dressing μέλι και μουστάρδα από σιναπόσπορο

Caesar's

Σαλάτα πράσινη με iceberg, κοτόπουλο, flakes παρμεζάνας, τραγανή καπνιστή πανσέτα και Caesar's dressing

Capri

Σαλάτα με ανάμεικτα baby λαχανικά, δυόσμο, gorgonzola, σταφίδες, flakes αμυγδάλου και dressing λευκού βαλσάμικου

Burrata

Σαλάτα με ρόκα, ντοματίνια, pesto βασιλικού, μαρμελάδα ντομάτας και 1 mozzarella burrata

Sprintoza

Σαλάτα με ανάμεικτα λαχανικά, μοσχαρίσια φιλετάκια, ντοματίνια, flakes παρμεζάνας και dressing βαλσάμικο

Prosciutto

Σαλάτα με μαρούλι, kale, mango, καραμελωμένα καρύδια, prosciutto parma και dressing με κόκκινα φρούτα του δάσους

Con Camberetti

Σαλάτα με σπανάκι, ρόκα, φινόκιο, αγγούρι, γαρίδες, avocado, dressing ούζο αρωματισμένο με δυόσμο και μαύρο σουσάμι

Quinoa Αvocado

Σαλάτα με baby σπανάκι, baby ρόκα, λολα, avocado, κινόα, dressing εσπεριδοειδών, κρέμα ricotta & αγγούρι

Focaccia Rosmarine

Μερίδα

Freda Chicken

Κρύα ζυμαρικά με ψητό κοτόπουλο, ρόκα, κρέμα παρμεζάνας, ντοματίνια, πάστα πιπεριά Φλωρίνης και Caesar's sauce

Γαριδομακαρονάδα

Με κόκκινη σάλτσα, γαρίδες, ντοματίνια, βασιλικό και φρέσκο κρεμμύδι

Canolli

Tiramisu

Panna Cotta

Dolce Pizza

Με σοκολάτα, μπανάνα, ζάχαρη άχνη και μπισκότο Πτι-Μπερ

Coca-Cola 0.33 l

Coca-Cola Light 0.33 l

Coca-Cola Zero 0.33 l

Coca-Cola 0.5 l

Ξινό Νερό Φλώρινας 0.25 l

Νερό 0.5 l

Fanta Πορτοκαλάδα 0.33 l

Fanta Πορτοκαλάδα Χωρίς Ανθρακικό 0.33 l

Fanta Λεμονάδα 0.33 l

Ξινό Νερό Φλώρινας 0.75 l

Νερό 1 l

Μάμος 0.33 l

Άλφα 0.33 l

Heineken 0.33 l

Heineken Free 0.33 l

Moretti 0.33 l