Το Αρχοντικό 1967

Γραβιέρα Αμφιλοχίας σε Φέτες

Τυροκαυτερή

Παραδοσιακή κρεμώδη σαλάτα με φέτα, ανθότυρο, μαγιονέζα, καυτερή πιπεριά και πιπέρι

Τυρόπιτα Σκοπέλου

Στριφτή, τηγανητή πίτα με χειροποίητο φύλλο και γέμιση από φέτα, ανθότυρο και κίτρινο τυρί

Ψητά Λαχανικά

Ψητά λαχανικά σχάρας (πατάτα, μανιτάρι, πιπεριά και κολοκυθάκι)

Χόρτα

Βραστά χόρτα εποχής με ελαιόλαδο και λεμόνι

Πλιγούρι με Ψητά Λαχανικά και Φέτα

Σαλάτα με παραδοσιακό Ελληνικό πλιγούρι, ψητά λαχανικά (μελιτζάνα, κολοκυθάκι, πιπεριές), φέτα, δυόσμο, μαϊντανό και ελαιόλαδο

Χωριάτικη με Παξιμαδάκι

Χωριάτικη σαλάτα με ξεφλουδισμένη ντομάτα, αγγουράκι, πιπεριά, κρεμμύδι, φέτα, ελιές, κάπαρη, ελαιόλαδο και ρίγανη

Σαλάτα με Σπανάκι, Ρόκα και Ανθότυρο

Δροσερή σαλάτα με φρέσκο σπανάκι, ρόκα, λιαστή ντομάτα, φρέσκια ντομάτα, ανθότυρο, κουκουνάρι και σως από μέλι, μουστάρδα, μπαλσάμικο και ελαιόλαδο

Παντζάρια

Βραστά παντζάρια μαζί με τα φύλλα τους, σερβιρισμένα με ελαιόλαδο και ξύδι

Βραστά Λαχανικά

Σαλάτα με βραστά λαχανικά (πατάτα, καρότο, κολοκυθάκι, μπρόκολο), ελαιόλαδο και λεμόνι

Πολίτικη Σαλάτα

Πολίτικη σαλάτα με ψιλοκομμένο λάχανο, καρότο, πολύχρωμες πιπεριές, σέλερι και δροσερή σως από ελαιόλαδο, ξύδι, μέλι και μουστάρδα

Μακαρονοσαλάτα

Δροσερή, καλοκαιρινή σαλάτα με πέννες, πολύχρωμες πιπεριές, λιαστή ντομάτα, μοτσαρέλα, κάπαρη, κρεμμύδι και σως μουστάρδας

Γεμιστά

Παραδοσιακά γεμιστά με ντομάτες, πιπεριές, ρύζι και φρέσκα μυρωδικά, ψημένα στο φούρνο με πατάτες

Αρακάς

Αρακάς μαγειρεμένος με καρότο, πατάτα, φρέσκο άνηθο και λεμόνι

Μπριάμ

Πατάτες, κολοκυθάκια και πιπεριές σιγοψημένα στο φούρνο με ντομάτα και φρέσκα μυρωδικά

Μελιτζάνες με Φέτα

Μπουκίτσες μελιτζάνας ψημένες στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα, κρεμμύδι, πιπεριές και φέτα

Φασολάκια

Φασολάκια μαγειρεμένα με φρέσκια ντομάτα και πατάτες

Γίγαντες

Γίγαντες Καστοριάς στο φούρνο με καρότο, σέλινο και φρέσκια ντομάτα

Ρεβύθια με Σπανάκι

Ρεβύθια μαγειρεμένα με σπανάκι, ντομάτα, κρεμμύδι και φρέσκα μυρωδικά

Μοσχάρι Κοκκινιστό

Κοκκινιστό μοσχάρι με σάλτσα ντομάτας και φρέσκα μυρωδικά

Σουτζουκάκια

Παραδοσιακά σουτζουκάκια από φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά, μαγειρεμένα με σάλτσα ντομάτας, κύμινο, κανέλα και σκόρδο

Αρνάκι Φούρνου

Αρνάκι ψημένο στο φούρνο με πατάτες, μουστάρδα, θυμάρι, λεμόνι και ελαιόλαδο

Παστίτσιο

Παστίτσιο με πέννες, φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά και βελούδινη σάλτσα μπεσαμέλ

Μακαρόνια με Κιμά

Σπαγγέτι με φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά και σάλτσα ντομάτας

Κοτόπουλο Μπούτι Φιλέτο

Ψαρονέφρι

Φρέσκο ψαρονέφρι ψημένο στη σχάρα

Μπιφτέκια Γαλοπούλας

Μπιφτέκια σχάρας από κιμά γαλοπούλας, αυγά, φρυγανιά, πολύχρωμες πιπεριές, κολοκυθάκι, καρότο και ρίγανη

Μπιφτέκια Μοσχαρίσια

Μπιφτέκια σχάρας από μοσχαρίσιο κιμά, αυγά, φρυγανιά, πολύχρωμες πιπεριές, κολοκυθάκι, καρότο και ρίγανη

Ομελέτα με Κοτόπουλο, Ανθότυρο και Λαχανικά

Ομελέτα με φρέσκα αυγά, φιλέτο κοτόπουλο, ανθότυρο, πολύχρωμες πιπεριές και μανιτάρια

Πατάτες Τηγανητές

Ζυμωτό Ψωμί Φούρνου (ΚΑΣΙΜΗΣ)

Μερίδα

Coca-Cola Zero 0.33 l

Coca-Cola Light 0.33 l

Fanta Κόκκινη 0.33 l

Fanta Μπλε 0.33 l

Sprite 0.33 l

Νερό Ζαγόρι 0,5 l

Σουρωτή 0,33 l

Heineken Lager Μπύρα Κουτί 0.33 l