ΧΗ.ΜΑ. Restaurant

1+1 Σουφλέ Σοκολάτας

1+1 Cheesecake

1+1 Καρυδόπιτα

1+1 Γιαούρτι µε Μέλι

Χωριάτικη ΧΗ.ΜΑ

Με βινεγκρέτ ντοµάτας

Μαρούλι

Λάχανο-Καρότο

Ρόκα µε Ντοµάτα- Ανθότυρο

Με σπιτικά κρουτόν και γλυκιά βινεγκρέτ µπαλσάµικου

Ντάκος «Πειραγµένος»

Σπανάκι-Ρόκα

Με λιαστή ντοµάτα, παρµεζάνα, καρύδια και βινεγκρέτ παλαιωµένου µπαλσάµικου

Ντοµάτα-Αγγούρι

Χωριάτικη Σαλάτα χωρίς Φέτα

Καρότο µε Μαραθόριζα

Με φυστίκι Αιγίνης, σταφίδες µαριναρισµένες σε κρασί, ψίχα και βινεγκρέτ πορτοκαλιού

Λόλα Κόκκινη-Πράσινη, Μαρούλι και Iceberg

Με αχλάδι, σουσάµι, µανούρι και βινεγκρέτ χαρουπόµελου

Κινόα

Ανάμεικτη κινόα με γκοργκοντζόλα, πράσινο μήλο, λάιμ, καβουρδισμένο φουντούκι, glaze μπαλσάμικο και baby σπανάκι

Τζατζίκι

Τυροκαυτερή

Μελιτζανοσαλάτα

Καλαθάκι µε Πίτα ή Ψωµί

Πληγούρι

Με φρέσκια ντοµάτα, κρεµµύδι και πιπεριά

Σούπα Γλυκιάς Κολοκύθας Βελουτέ

Με τζίντζερ και καβουρδισµένο σουσάµι

Μανιτάρια Πλευρώτους στη Σχάρα

Μανιτάρια Portobello Ογκρατέν

Με γέµιση λαχανικών

Ψητά Λαχανικά Σχάρας

Με dressing καραµελωµένου µπαλσάµικου

Μελιτζάνα Τσακώνικη

Με καραµελωµένα κρεµµύδια, αρωµατισµένα µε δυόσµο και µους φέτας

Σαγανάκι

Συνοδεύεται µε µαρµελάδα ντοµάτας

Μαστέλο στη Σχάρα

Με ελαιόλαδο και ρίγανη

Τυροκροκέτες

Τυροπιτάκια µε Μέλι και Σουσάµι

Φρέσκιες Τηγανητές Πατάτες

Φρέσκες Τηγανητές Πατάτες με Τυρί

Παστουρµαδόπιτα µε Χειροποίητο Φύλλο

Τραγανά Ρολάκια

Με γέµιση µοσχαρίσιου κιµά και αρωµατικά βότανα

Κεφτεδάκια Παραδοσιακά

Με ντιπ κόκκινης πιπεριάς

Λουκάνικο Χωριάτικο

Δικής μας παραγωγής

Φέτα

Φέτα Τριμμένη

Παρμεζάνα

XH.MA και Ζυγουράτα

Bρασμένο, ξεψαχνισμένο ζυγούρι, σερβιρισμένο σε πήλινο με φέτα τριμμένη και καυτερό μπούκοβο

Κασέρι

Ανθότυρο

Μανούρι

Ελιές

Σάλτσα Κόκκινη

Σάλτσα Γιαουρτιού

Σουβλάκι Χοιρινό

Σουβλάκι Κοτόπουλο

Σερβίρεται με πατάτες οφτές

Κεµπάπ Απλό ή Πικάντικο

Με πατάτες, ντοµάτα και κρεµµυδάκι ψιλοκοµµένο

Γιαουρτλού Κεµπάπ

Με ψητή μελιτζάνα αν είσαι vegetarian

Μπιφτέκι Κοτόπουλο

Σερβίρεται με πράσινη σαλάτα

Μπιφτέκι Μοσχαρίσιο

Σερβίρεται με πατάτες οφτές

Μπριζόλα Χοιρινή

Σερβίρεται με πατάτες οφτές

Φιλέτο Κοτόπουλο

Σερβίρεται με πατάτες οφτές

Σουβλάκι Μοσχαρίσιο

Με λαχανικά γλασέ, ρύζι µπασµάτι µε αµύγδαλα και µαλλιά αγγέλου

Κοντοσούβλι Αρνί

Μπριζόλα Μοσχαρίσια Γάλακτος

Ποικιλία Κρεατικών

Μπριζόλα Μοσχαρίσια Σταβλίσια

Με ψητά λαχανικά, πατάτες οφτές

Μπριζόλα Μοσχαρίσια, T-bone

Με λαχανικά γλασέ, πατάτες γκρατινέ

Φιλέτο Μοσχάρισιο

Με λαχανικά γλασέ, πατάτες γκρατινέ

Rib-eye Steak

Mε λαχανικά γλασέ και πατάτες γκρατινέ

Συκώτι Γάλακτος

Με καραµελωµένα κρεµµύδια, ρύζι µπασµάτι µε αµύγδαλα και µαλλιά αγγέλου

Μπριζολάκια Κοτόπουλο

Χοντρό

Παϊδάκια Αρνίσια

Μπριζολάκια Χοιρινά

Καρυδόπιτα

Σουφλέ Σοκολάτας

Cheesecake

Γιαούρτι µε Μέλι

Coca-Cola 0.33 l

Coca-Cola Light 0.33 l

Coca-Cola Zero 0.33 l

Fanta Κόκκινη 0.33 l

Fanta Πορτοκαλάδα Χωρίς Ανθρακικό 0.33 l

Sprite 0.33 l

Σόδα 0.25 l

Μεταλλικό Νερό 0.25 l

Νερό 1 l

Μεταλλικό Νερό Μεγάλο Χωρητικότητας 0,75 l

Eza Lager 0,33 l

Stella Artois 0,33l

Bud 0,33 l

Eza Pilsener 0,33 l

Guinness 0,44 l

Κρασί Χύμα Λευκό 1 l

Κρασί Χύμα Κόκκινο 1 l

Κρασί Χύμα Ροζέ Ημίγλυκο 1 l