Παίζει σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων, το μεταβολισμό των λιπών, των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών, των σακχάρων και για την παραγωγή ενέργειας στον οργανισμό. Επίσης βοηθά στο φυσιολογικό μεταβολισμό του σιδήρου και είναι ευεργετική για την διατήρηση της υγείας της όρασης, του δέρματος και των μαλλιών.
Απορροφάται από το λεπτό έντερο, αποτίθεται στα νεφρά και απεκκρίνεται από τα ούρα, στα οποία προσδίδει ζωηρό κίτρινο χρώμα. Αν και πανταχού παρούσα στις τροφές είναι τρομερά φωτοευαίσθητη με αποτέλεσμα να καταστρέφεται εύκολα. Επίσης αποθηκεύεται ελάχιστα στον οργανισμό και χρειάζεται η συνεχής συμπλήρωσή της.
Η Vitamin B2 της HealthAid σε ταμπλέτες βραδείας αποδέσμευσης (prolonged release), ώστε να απελευθερώνεται σταθερή ποσότητα της βιταμίνης κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορεί να αναπληρώσει την έλλειψη της βιταμίνης και είναι κατάλληλη για ηλικιωμένους και ανθυγιεινά τρεφόμενους .