Το τυρί φέτα με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (Π.Ο.Π) παρασκευάζεται από φρέσκο, παστεριωμένο, 100% ελληνικό γάλα. Παράγεται, σύμφωνα με τις προδιαγραφές AGROCERT της φέτας, με 100% βιολογικό πρόβειο γάλα, από ζώα που τρέφονται με, δικής μας παραγωγής, βιολογική ζωοτροφή. Με ωρίμανση τουλάχιστον 60 ημερών, η Φέτα διατηρείται μέσα σε φυσική άλμη για να διατηρεί το άρωμα και την μοναδική της γεύση.