Αρωματικό και πυκνό μέλι όπως τα βελανιδοδάση από τα οποία προέρχεται.
Σκούρο, εντυπωσιακά παχύ και εξαιρετικά πλούσιο σε γεύση και θεραπευτικές ιδιότητες, αυτό το μοναδικό βιολογικό δρύινο μέλι το συλλέγουν τα τυχερά μελισσάκια μας που ζούν σε ένα από τα πιο πυκνά δάση και παρθένα μέρη της Ελλάδας, το Εθνικό Πάρκο Βίκου-Αώου, στις πλαγιές των βουνών της Πίνδου. Η περιοχή είναι Natura 2000 και είναι ένα από τα γεωπάρκα της UNESCO. Μπορείτε να δοκιμάσετε το παχύρρευστο μέλι βελανιδιάς και να φανταστείτε τη σκιά και την αρχαία σοφία της σε κάθε κουταλιά του.
Το μέλι βελανιδιάς συλλέγεται από το μελίτωμα των φύλλων και των καρπών της βελανιδιάς. Είναι εξαιρετικά σκούρο, σχεδόν μαύρο.
Είναι εξαιρετικό για πεπτικά προβλήματα και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιβακτηριακούς παράγοντες.