Βιολογικές μπουκιές από κριθάρι, πλούσιες σε πρωτεΐνες και διαιτητικές ίνες, με βύνη κριθαριού, χωρίς συντηρητικά και με χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα.
Ο σεβασμός στη παράδοση, η επιλογή αγνών υλικών και η απίστευτη γεύση είναι αυτά που χαράζουν την πορεία της οικογένειας Ντουρουντούς γύρω από το τραπέζι. Έχοντας στα χέρια τους παραδοσιακές συνταγές, ξεκινούν μια διαδρομή ίνα την Ελλάδα με σκοπό να μάθουν σε όλους τι είναι πραγματικά Σφακιανό.