Το προϊόν BISCOTTI αποτελεί ένα καινοτόμο προϊόν της σειράς προϊόντων «το Μάννα». Πρόκειται για μπισκότα με αξιόλογη περιεκτικότητα σε ελαιόλαδο, τα οποία έχουν δυο πολύ ιδιαίτερα και σημαντικά διατροφικά χαρακτηριστικά. Είναι πλούσια σε ασβέστιο και σε βιταμίνη D. Το ασβέστιο αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά στο ανθρώπινο σώμα, απαραίτητο για την ομαλή ανάπτυξη και υγεία του μυοσκελετικού συστήματος.